Viande, tomates, lait et fromage cottage: quoi acheter dans un magasin de produits agricoles pour 2500 roubles

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Un homme qui, même en quarantaine, a essayé de sélectionner personnellement tous les produits du magasin, a tenté sa chance et les a achetés avec livraison. Et pas dans un supermarché ordinaire, mais chez l'agrégateur en ligne de produits de la ferme "". Voyez quoi et comment vous pouvez y acheter pour près de 2 500 roubles, et à la fin de l'article, recherchez un code promo de 500 roubles pour votre première commande.

Comment j'achète habituellement mes courses

Vous pouvez faire vos courses en ligne dans de nombreux magasins de Moscou, mais je préfère faire mes courses par moi-même, même si cela signifie voyager dans une autre région. Et j'ai plusieurs raisons à cela.

Tout d'abord à moi il est important de voir ce que j'achète … Oui, je sais que les services de livraison réputés utilisent des personnes formées pour ramasser les commandes. Mais je veux décider moi-même de ce qui sera sur ma table.

Un autre inconvénient de commander des produits sur Internet - j'ai il n'y a aucun moyen de prendre exactement ce dont j'ai besoinsi le produit est vendu au poids. Si j'ai besoin d'un oignon ou de deux carottes, je dois commander un kilo de ces légumes. Et il est peu probable que j'obtienne exactement 1 000 grammes des deux.

Il arrive souvent que il y a un produit sur la vitrine Internet, mais en fait ce n'est pas … Donc, vous devez toujours vous rendre dans le magasin près de chez vous. Les supermarchés en ligne proposent généralement un remplacement si un article est en rupture de stock et que vous avez déjà payé la commande. Ce n'est pas un fait que vous aimerez ce remplacement. J'ai eu une expérience lorsque j'ai ajouté de la truite et plusieurs types de bonbons au panier, payé la commande - et il s'est avéré que les desserts étaient terminés. Au lieu de cela, j'ai eu plus de truites.

Et aussi, en tant que personne travaillant à distance, je heureux pour toute opportunité de quitter la maison … En quarantaine, c'était l'événement de la semaine - marcher jusqu'à la chaîne de supermarchés la plus proche et en même temps voir la nature, qui s'est nettement éclaircie. L'habitude demeure: chaque week-end je vais au magasin. Un lot d'épicerie pour une semaine pour une famille de deux personnes coûte généralement un peu moins de 3 000 roubles.

Comment j'ai décidé d'essayer quelque chose de nouveau

Les produits de la ferme constituent une alternative populaire aux aliments ordinaires des supermarchés. Ils sont traditionnellement considérés comme les meilleurs en termes de qualité car ils sont fabriqués selon des normes particulièrement strictes. Par exemple, les fournisseurs réputés n'utilisent pas d'engrais dangereux, de colorants artificiels ou d'agents accélérateurs de croissance. Et les animaux de leurs fermes sont gardés dans les conditions les plus confortables.

Il est temps de vérifier si les produits de la ferme sont aussi bons qu'on le dit. Pour cela, j'ai passé une commande chez "". L'assortiment de ce service est vaste - des légumes aux produits semi-finis surgelés, qui ne se trouvent certainement pas dans les rayons des chaînes de supermarchés. Pour choisir parmi cette variété, cela vaut la peine d'être lu, et d'ailleurs, ils ne sont pas seulement enthousiastes, et c'est même bien. Cela signifie que l'administration du service n'a pas pour habitude d'effacer les commentaires.

Chaque produit porte le nom de son fabricant et celui-ci, à son tour, dispose d'une page distincte sur le site avec des certificats de qualité et des vidéos de sa propre production. Il s'avère qu'il est agréable de comprendre que les produits pour votre table ne sont pas fabriqués par un employé anonyme d'une usine ou d'une serre, mais par une personne avec un nom et une photo. Reste à voir s'il fait bien son travail.

Comment fonctionne le service (spoiler: inattendu)

Pour ceux qui voudraient tester le service, mais ne savent pas quoi choisir, Eat Derevenskoe propose huit des produits les plus populaires, qui peuvent être commandés en un clic pour 1 869 roubles. Mais je suis allé dans l'autre sens.

Habituellement, les acheteurs de supermarchés se plaignent beaucoup de la viande et du lait. Il est logique de les comparer avec ceux de la ferme: donc dans ma commande il y avait trois types de viande et la même quantité de produits laitiers. Et aussi des tomates et des œufs. Un ensemble de 8 articles coûte environ 2 500 roubles - y compris la livraison de 249 roubles. Oui, c'est plus cher qu'en supermarché, mais les produits doivent être de qualité différente, nous allons donc vérifier cela.

La première chose qui m'a surpris lors de la passation d'une commande, c'est que vous ne pouvez pas simplement choisir tout ce que vous voulez et l'obtenir aujourd'hui et demain. La livraison la plus proche est le lendemain si vous commandez aujourd'hui avant 11h40. Certains produits ne sont disponibles que certains jours, car les agriculteurs les préparent spécifiquement pour la demande. Mais vous ne courez pas le risque d'obtenir ce qui est en retard dans l'entrepôt. Et il n'y a pas d'entrepôt: il n'y a qu'un magasin de distribution de services, où se forment les commandes.

J'ai passé une commande jeudi et il est venu me voir dimanche matin - précisément parce que les positions individuelles n'étaient préparées que le vendredi et le samedi. Soit dit en passant, je ne suis pas arrivé en plusieurs colis, mais dans une grande boîte en carton, qui, semble-t-il, j'ai (ou plutôt un chat) déjà trouvé une application. A l'intérieur, en plus des courses, il y avait une liste de produits avec une indication du poids exact et du prix recalculé en rapport avec cela.

Ce que j'ai commandé et ce que j'ai reçu

Tomates

sont assez chers - 200 roubles (pour une part - 160) par kilogramme, donc je m'attendais à quelque chose d'exceptionnel de leur part. Et pour cause: ces légumes n'ont pas déçu. Ils sont gros (cinq morceaux par kilogramme, qui rentrent à peine dans le récipient), juteux, à pulpe dense et très parfumés. C'est même dommage de les laisser en salade: on a envie de manger de tels fruits entiers.

Des œufs

Ce produit contient des protéines et de la vitamine D, qui sont souvent rares sous nos latitudes, j'essaie donc de manger des œufs plusieurs fois par semaine - bouillis ou sous forme d'omelette au four. (150 roubles pour une douzaine) sont conservés pendant 25 jours - juste assez d'emballage si vous les mangez 2 à 3 fois par semaine.

Ces œufs m'ont conquis avec un blanc dense et un jaune brillant, qui, de plus, ne s'effritaient pas à la coupe. Deux œufs, trois tranches de tomate rose et un humble sandwich au beurre - je pense avoir trouvé mon petit-déjeuner parfait.

Les produits laitiers

Alors que les scientifiques se demandent si les adultes ont besoin de lait et à quel point il est utile, je ne peux pas imaginer ma vie sans fromage cottage, je bois de la chicorée avec du lait et m'autorise parfois une ciabatta au beurre. Donc tous ces produits se sont retrouvés dans ma commande.

Je ne goûterai jamais le fromage blanc d'une laiterie de la capitale à une autre. Mais (235 roubles pour 500 grammes) je le sais avec certitude: il a une sorte de goût particulièrement doux et crémeux. Et il a une consistance telle que vous pouvez manger même sans crème sure, ce qui est inattendu pour moi. La durée de conservation n'est que de quatre jours: c'est le prix du naturel.

Je ne bois généralement pas de lait pur: il n'a pas bon goût. pour 93 roubles j'ai été surpris: il a un goût vif, il est agréable et n'évoque pas d'associations avec de la craie concassée, comme certaines marques de lait dans un tétrapak. Soit dit en passant, à propos de l'emballage: généralement, le lait versé dans des boîtes en carton peut être stocké pendant des mois. La durée de conservation du fermier Vadim Roshka dans une bouteille en plastique n'est que de cinq jours. C'est normal, même si pendant ce temps je ne boirai pas autant de chicorée. Eh bien, si le lait tourne au vinaigre au réfrigérateur, il terminera simplement son cycle de vie dans une pâte à crêpes. Rien ne sera perdu !

Le beurre n'est pas un produit qui peut et doit être consommé souvent, d'autant plus qu'il a généralement un mauvais goût. Environ (210 roubles pour 200 grammes), je ne le dirai pas: modérément salé, très crémeux, jaune agréable. J'ai aussi beaucoup aimé l'emballage - comme un bonbon géant. Le beurre peut être conservé pendant 35 jours - il est effrayant d'imaginer combien de sandwichs vous pouvez faire.

Produits carnés

J'ai un certain préjugé contre les saucisses, les petites saucisses et les saucisses: il y a une opinion qu'elles sont faites de tout sauf de la viande. À en juger par le goût des marques individuelles, cela est souvent vrai. Je l'ai commandé (535 roubles pour 600 grammes) pour être sombrement convaincu que j'avais raison - ou pour être agréablement surpris. La deuxième option s'est avérée correcte: il semble que ce soient les saucisses que je mangeais quand j'étais enfant - rose pâle, au goût délicat, copieux. Et ce qui est particulièrement agréable - ils ne se défont pas pendant la cuisson et la peau est séparée sans effort.

(490 roubles pour 380 grammes) n'a pas déçu non plus: moyennement salé et peu gras. La seule chose qui a suscité des critiques (et pas un de moi, à en juger par les critiques) était une peau trop dense et dure qui, contrairement aux saucisses, était extrêmement réticente à se séparer de la viande.

Filet de poulet surpris par son apparence. Habituellement, la poitrine que j'achète pour la cuisson a une couleur différente - pâle, voire légèrement bleue par endroits. Avoir (495 roubles pour 700 grammes) une couleur rose pâle prononcée avec un léger jaunissement (c'est normal: cette nuance est due à un certain régime alimentaire de l'oiseau) et pratiquement pas de veines. Le seul regret est que vous ne pourrez pas cuisiner grand-chose avec un tel emballage: une poitrine tendre cuite au four avec de la crème sans accompagnement suffisait pour seulement deux dîners.

Comment vais-je acheter des produits ensuite

L'expérience n'a pas déçu: les produits de la ferme Eat Derevenskoye sont vraiment savoureux et j'ai aimé beaucoup plus que ce que j'achète régulièrement dans le magasin. De plus, l'assortiment ici est inhabituel et quelque peu unique: par exemple, je ne l'ai jamais rencontré ailleurs ou.

Le respect des règles sanitaires sur le lieu de travail ne me préoccupe pas. Apparemment, le service impose de sérieuses exigences aux fournisseurs et tous les certificats importants peuvent être consultés directement sur les pages des agriculteurs. Et si vous n'aimez pas quelque chose, vous pouvez et devez laisser un avis afin que l'agriculteur puisse agir. Dans les réseaux sociaux, les entreprises publient même périodiquement des vidéos d'ateliers de production.

Mais il y a aussi des fonctionnalités que tout le monde n'aimera pas. Premièrement, la disponibilité de certains produits uniquement certains jours n'est pas très pratique, tandis que d'autres services rivalisent dans la rapidité de livraison et le décompte s'étend sur quelques minutes. Cependant, si vous comprenez que cela est dicté par un souci de fraîcheur, le problème est perçu différemment. Deuxièmement, la question, bien sûr, est le prix, bien qu'il soit clair en quoi il consiste. Une fois par mois, vous pouvez faire plaisir à vous-même et à vos proches avec des saucisses pour près de 500 roubles par paquet ou un filet de poulet à peu près au même prix. Mais sur une base régulière, il s'avère pas tout à fait disponible. Cependant, les codes promotionnels et divers bonus de Eat Derevenskoye lissent cette situation. Peut-être que grâce à cela, avec le temps, il y aura beaucoup plus de produits de la ferme dans mon alimentation.

"" N'est pas seulement un assortiment inhabituel et une qualité garantie. Il y a aussi un programme de fidélité ici. Ainsi, pour chaque commande, vous recevez des bonus qui peuvent être utilisés pour payer jusqu'à 15% du coût des marchandises. Au fait, à propos du paiement: c'est possible non seulement avec des cartes ou en espèces, mais aussi avec un dépôt sur le site. Et vous pouvez également obtenir des bonus en: partagez le code promotionnel depuis votre compte personnel, et votre ami recevra une remise de 500 roubles pour la première commande, et vous recevrez le même montant sur le compte bonus. Au fait, vous pouvez obtenir une réduction sur votre première commande dès maintenant. Utiliser un code promotionnel LIFEHACKER, et votre premier set d'épicerie coûtera 500 roubles moins cher.