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Comment cuisiner plus vite et garder votre cuisine propre
Comment cuisiner plus vite et garder votre cuisine propre
Anonim

S'il y a du chaos et de la destruction dans votre cuisine pendant la cuisson, cela vaut la peine de changer quelques habitudes. Voici 10 conseils pour garder votre cuisine propre et ne pas passer la moitié de votre week-end à nettoyer.

Comment cuisiner plus vite et garder votre cuisine propre
Comment cuisiner plus vite et garder votre cuisine propre

A quoi ressemble votre table lorsque vous cuisinez ? Est-il jonché de pelures, enduit de crasse végétale et de mayonnaise ? Si oui, alors ce post est pour vous. Voici 10 conseils pour garder votre table propre et ne pas nettoyer la cuisine pendant une heure après la cuisson.

1. Commencez dans une cuisine propre

Avant de cuisiner, nettoyez la cuisine, ou mieux encore, faites-le à l'avance pour que la cuisine reste toujours propre la nuit: pas de vaisselle dans l'évier ni de nourriture d'hier dans une casserole sur la cuisinière - mettez tout ce qui n'a pas été mangé dans des récipients, lavez les tables. Dans une cuisine propre, il est bien plus agréable de commencer à cuisiner, et plus rapide, d'ailleurs.

2. Cuisinez plus facilement

Essayez de choisir des recettes avec moins d'ingrédients. Cela ne signifie pas que les saucisses et les pâtes doivent être votre plat préféré, optez simplement pour des recettes avec moins de 10 ingrédients pour gagner du temps à nettoyer et à nettoyer la suite.

3. Préparez-vous à l'avance

Afin de ne pas perdre de temps pendant la semaine, vous pouvez faire ceci: cuisinez la plupart des ingrédients un week-end, puis utilisez simplement des légumes et des fruits déjà propres et hachés. Bien sûr, cela prendra une partie de votre samedi, et à ce moment-là la cuisine sera sale, mais les autres jours vous vous libérerez des tracas: vous laissez simplement les composants des récipients scellés dans le réfrigérateur, et le plat est prêt.

4. Moins de vaisselle

Essayez d'utiliser moins d'ustensiles en rinçant et en réutilisant périodiquement les tasses, les tasses et les bols à mesurer. Ainsi, votre table ne sera pas encombrée de vaisselle différente et vous devrez moins vous laver après la cuisson. Vous pouvez également placer une tasse d'eau sur la table et y rincer la cuillère à mélanger.

5. Nettoyer pendant la cuisson

Ne restez pas immobile lorsque vous cuisinez, car vous ne pouvez rien faire de près tant que le plat n'est pas cuit. Alors, utilisez vos minutes gratuites non pas pour accrocher inutilement votre téléphone, mais pour le nettoyer.

Mettre les muffins au four ? Vous avez 20 minutes pour laver toute la vaisselle et essuyer la table. Attendez-vous que l'eau bout ? Il y a un temps pour mettre les épluchures de légumes dans la poubelle et essuyer la saleté qui en reste.

Votre cuisine sera un peu plus stressante, mais après cela, vous pourrez commencer à manger tout de suite.

6. Tous les déchets au même endroit

Ne répandez pas de pelures dans toute la cuisine: pelures de pommes de terre dans l'évier, pelures de carottes sur la table et coquilles d'œufs sur le coin de la cuisinière. Définissez un bol pour tous les déchets organiques. Une fois cuits, vous pouvez les jeter immédiatement à la poubelle, plutôt que de les ramasser partout dans la cuisine.

7. Agent de nettoyage exclusif

Si vous ne faites pas confiance aux nettoyants chimiques, vous pouvez créer le vôtre pour éliminer plus facilement la saleté et les bactéries de votre comptoir de cuisine. Eau et vinaigre en proportions égales, un peu d'alcool et de jus de citron. Tout cela peut être versé dans un flacon pulvérisateur et après la cuisson, essuyez la table et les autres surfaces de travail. Dans le même temps, ce n'est pas effrayant si un peu de cet agent pénètre dans les produits alimentaires - tous les composants sont naturels, vous ne serez donc pas empoisonné.

8. Quoi essuyer

Les serviettes de cuisine en cellulose et viscose ou les chiffons en microfibre se salissent rapidement, vous pouvez donc mettre deux sacs dans la cuisine - l'un gardera les propres et l'autre les sales. Ils peuvent être parfaitement lavés avec de l'eau chaude et du savon, et vous aurez toujours des chiffons propres et sans odeur dans votre cuisine.

9. Essuyez immédiatement les éclaboussures

Les éclaboussures de jus de tomate, les taches de graisse ou les particules d'aliments finement râpés collent au carreau et sèchent au bout d'un certain temps.

Afin de ne pas utiliser de produits chimiques agressifs et de ne pas passer une demi-journée dessus, essuyez simplement les éclaboussures dès que vous les remarquez. Étant donné le point n° 5, vous aurez tout le temps de le faire.

10. Ingrédients en conserve, secs et surgelés

Selon la saison, vous pouvez utiliser des légumes surgelés, des haricots et des haricots en conserve et d'autres ingrédients qui ne nécessitent pas de traitement supplémentaire. Les vitamines y sont stockées et il est plus facile et plus rapide de cuisiner avec.

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