Faire du sport dans le froid vous aide-t-il à brûler plus de calories ?

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

À propos de l'opportunité de transférer les entraînements dans la rue afin de perdre du poids plus rapidement.

Froid et calories

Une étude de 2017 sur la graisse corporelle atténue le catabolisme de la masse musculaire chez les humains physiquement actifs dans les environnements tempérés et froids de haute altitude par Cara J. Octobock a constaté que marcher à des températures comprises entre -5°C et -10°C brûle 34% plus de calories qu'à une température d'environ 10°C.

Dans l'étude d'Oktobock, 37 hommes et 16 femmes ont suivi des cours en plein air de 12 à 16 semaines dans des climats froids. Les hommes dépensaient environ 3 822 kilocalories par jour au printemps et 4 787 kilocalories en hiver. Les femmes dépensent environ 800 calories de plus en hiver.

Le froid brûle donc plus de calories, mais cet effet s'étend-il à l'exercice ? Pour comprendre cela, vous devez comprendre ce qui augmente les coûts énergétiques par temps froid.

Ce qui brûle des calories supplémentaires dans le froid

Par temps froid, une énergie supplémentaire est dépensée pour la thermogenèse - le maintien de la température corporelle. Le corps humain utilise deux types de thermogenèse: contractile, dans laquelle le corps est réchauffé par la contraction des muscles squelettiques - tremblements, et non contractile, dans laquelle le corps est chauffé en brûlant de la graisse brune et d'autres processus métaboliques.

Le Dr Aaron M. Cypess, chercheur à la Harvard Medical School, explique le fonctionnement du tissu adipeux brun.

Les cellules adipeuses brunes contiennent la protéine UCP1, qui convertit les acides gras en chaleur, en contournant la phase de synthèse de l'ATP (adénosine triphosphate - une source d'énergie pour tous les processus du corps).

Ainsi, la graisse brune produit de la chaleur, mais qu'est-ce qu'elle utilise comme combustible ? Dans l'étude de 2016 sur le tissu adipeux brun présentant un biorythme thermogénique sensible au glucose chez l'homme, il a été constaté que chez les personnes ayant une grande quantité de graisse brune pendant les périodes d'activité de ce tissu, la glycémie diminue et le reste du temps elle diminue. est très stable, sans sauts brusques. Dans le même temps, les personnes ayant de faibles quantités de graisse brune ont connu des pics de glycémie.

Les chercheurs ont conclu que la graisse brune consomme du glucose et sert en quelque sorte de tampon, aidant à maintenir une glycémie stable, ce qui réduit considérablement le risque de diabète.

Cependant, dans la plupart des études sur la graisse brune, les gens étaient au repos: endormis ou passivement dans une chambre froide. Même dans l'étude Oktobock, les gens marchaient plutôt que, disons, courir ou faire une sorte d'exercice pour accélérer la fréquence cardiaque.

Pendant l'exercice, la thermogenèse devient insignifiante

Lorsque vous vous échauffez grâce à une activité physique intense, le corps n'a plus besoin de dépenser des calories supplémentaires pour se réchauffer et il fonctionne comme d'habitude. Il s'avère que moins vous bougez dans le froid, plus vous brûlez de calories en raison de la thermogenèse, et pendant l'entraînement le plus intense, des calories supplémentaires ne seront pas brûlées.

Ainsi, pour brûler des calories supplémentaires en hiver, vous pouvez:

• marche;
• dormir dans une pièce fraîche;
• être au froid avant l'entraînement.

Après l'entraînement, lorsque vous transpirez, il n'est pas souhaitable de rester au froid - cela peut entraîner une hypothermie, une diminution de l'immunité et, par conséquent, un rhume.

Cependant, il convient de noter que l'entraînement à basse température présente de nombreux autres avantages, tels qu'une endurance accrue et une immunité accrue.

À emporter: Faites de l'exercice dans le froid si vous l'aimez, mais n'oubliez pas que si vous n'avez pas froid dans le processus, les calories supplémentaires ne sont pas brûlées.