10 meilleures salades de thon en conserve

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Le thon se marie bien avec les concombres, les œufs, les avocats, les tomates, les haricots et plus encore.

3 points importants

1. Vous devez égoutter le liquide du thon en conserve et l'écraser avec une fourchette.
2. Le poids du poisson dans les ingrédients est indiqué sans liquide.
3. La mayonnaise peut être facilement préparée par vous-même, remplacée par de la crème sure ou d'autres sauces.

Salade de thon en conserve et concombres marinés

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de mayonnaise;
• 2 cuillères à soupe de yaourt grec
• ½ citron;
• oignon rouge;
• 2-3 concombres marinés ou marinés;
• 240 g de thon en conserve;
• sel au goût;
• poivre noir moulu - au goût.

Préparation

Mélanger la mayonnaise, le yaourt et le jus de citron. Ajouter l'oignon, les dés de concombre et le thon. Assaisonnez la salade de sel et de poivre et remuez.

Salade de thon, avocat, concombre et céleri

Ingrédients

• 1 avocat
• 1 concombre;
• ½ branche de céleri;
• oignon rouge;
• 100 g de thon en conserve;
• quelques brins de persil ou de coriandre;
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• sel au goût;
• poivre noir moulu - au goût.

Préparation

Coupez l'avocat et le concombre en morceaux moyens et le céleri et l'oignon en petits morceaux. Ajouter le thon, les herbes hachées, l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre. Fourchette légèrement l'avocat et mélanger la salade.

Salade de thon, haricots et tomates

Ingrédients

• 10 tomates cerises;
• 240 g de thon en conserve;
• 200 g de haricots blancs en conserve ou bouillis;
• quelques plumes d'oignons verts;
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• sel au goût;
• poivre noir moulu - au goût.

Préparation

Couper les tomates en quartiers. Ajouter le thon, les haricots, l'oignon haché, l'huile, le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger.

Salade de thon en conserve, concombres et oeufs

Ingrédients

• 2 oeufs;
• 2 concombres;
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à café de jus de citron
• sel au goût;
• un mélange d'herbes séchées au goût;
• 100 g de thon en conserve;
• quelques tomates cerises;
• quelques brins d'aneth.

Préparation

Faire bouillir les œufs durs pendant 8 à 10 minutes. Coupez les concombres et les œufs refroidis en petits cubes. Mélanger l'huile, la moutarde, le jus de citron, le sel et les herbes séchées.

Superposer les concombres et le thon en saupoudrant de vinaigrette. Répartir les œufs dessus. Garnir la salade de tomates et d'aneth.

Salade de thon, pois chiches, poivrons et herbes

Ingrédients

• ½ oignon rouge;
• ½ poivron rouge;
• une poignée d'épinards;
• quelques feuilles de laitue;
• 150 g de thon en conserve;
• 80 g de pois chiches en conserve ou bouillis;
• quelques brins de persil;
• 2 cuillères à café de jus de citron
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• sel au goût;
• poivre noir moulu - au goût.

Préparation

Couper l'oignon et le poivron en petits cubes. Hacher grossièrement les épinards et la laitue. Ajouter le thon, les pois chiches, le persil haché, le jus de citron, l'huile, le sel, le poivre aux ingrédients et mélanger.

Salade de thon, avocat, pomme et noix

Ingrédients

• 50 g d'amandes ou de noix concassées;
• 1 oignon;
• 1 pomme verte;
• 1 avocat
• 400 g de thon en conserve;
• quelques cuillères à soupe de mayonnaise;
• ½ - 1 cuillère à café de jus de citron;
• poivre noir moulu - au goût.

Préparation

Faire griller les noix dans une poêle sèche. Coupez l'oignon, la pomme et l'avocat en petits morceaux. Ajouter les noix, le thon, la mayonnaise, le jus de citron, le poivre et remuer.

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Salade de thon en conserve, maïs et oeufs

Ingrédients

• 1 oeuf;
• ½ oignon rouge;
• 120 g de thon en conserve;
• 120 g de maïs en conserve;
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise;
• sel au goût;
• poivre noir moulu - au goût;
• quelques brins d'oignons verts.

Préparation

Faites bouillir un œuf dur pendant 8 à 10 minutes. Coupez-le en quartiers et coupez l'oignon en fines demi-rondelles. Ajouter le thon, le maïs, la mayonnaise, le sel, le poivre aux oignons et remuer. Garnir la salade d'œufs et saupoudrer d'oignons verts hachés.

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Salade de mimosa au thon

Ingrédients

• 2 pommes de terre;
• 1 carotte;
• 2 oeufs;
• 150 g de thon en conserve;
• quelques cuillères à soupe de mayonnaise;
• quelques brins d'aneth.

Préparation

Faire bouillir les pommes de terre, les carottes et les œufs. Les œufs seront prêts en 8 à 10 minutes, les pommes de terre en 20 à 30 minutes et les carottes en 30 à 40 minutes.

Râpez les pommes de terre refroidies, les carottes et les blancs d'œufs sur une râpe moyenne. Écrasez les jaunes avec une fourchette. Disposez les couches dans cet ordre: pommes de terre, thon, écureuils et carottes. Graisser chaque couche avec de la mayonnaise. Saupoudrer la salade de jaunes et d'aneth haché sur le dessus.

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10 salades fraîches sans mayonnaise

Salade de thon en conserve, chou chinois, oeufs et olives

Ingrédients

• 2 oeufs;
• 250 g de chou chinois;
• 50 g d'olives;
• 120 g de thon en conserve;
• 1-2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• quelques brins de persil;
• sel au goût;
• poivre noir moulu - au goût.

Préparation

Faire bouillir les œufs durs pendant 8 à 10 minutes. Couper les œufs refroidis et le chou en fines lanières et les olives en tranches. Ajouter le thon, l'huile, le jus, le persil haché, le sel, le poivre et mélanger.

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Salade de thon, tomate, oeufs de caille et feta

Ingrédients

• 7 œufs de caille;
• 1 tomate;
• 1 oignon;
• 100 g de féta;
• une pincée de sucre;
• sel au goût;
• 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
• quelques feuilles de laitue;
• 140 g de thon en conserve;
• quelques cuillères à soupe d'huile d'olive;
• poivre noir moulu - au goût;
• quelques brins de persil.

Préparation

Faire bouillir les œufs durs pendant 3 à 5 minutes. Coupez la tomate en gros morceaux, l'oignon en rondelles et la feta en cubes. Saupoudrer l'oignon de sucre et d'une pincée de sel et saupoudrer de vinaigre de cidre de pomme. Coupez les œufs en deux et hachez grossièrement les feuilles de salade.

Placer la laitue, la moitié du thon et la tomate sur une assiette, assaisonner avec de l'huile, du sel et du poivre. Garnir avec le reste du thon et de l'œuf et arroser d'huile. Ensuite, étalez l'oignon et la feta, saupoudrez de persil, sel, poivre et arrosez d'huile.

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