10 meilleures recettes pour "Bracelet Grenade". Ces salades ne s'attardent pas sur la table

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Recette traditionnelle avec du poulet, ainsi que de délicieuses combinaisons avec du bœuf, du poisson et plus encore.

1. Salade classique "Bracelet grenade" avec poulet bouilli

Ingrédients

• 2 oeufs;
• 200 g de filet de poitrine de poulet;
• 2 betteraves;
• 2 carottes;
• 3-4 pommes de terre;
• 40-45 g de noix;
• 1 oignon mariné;
• 1 grenade;
• mayonnaise au goût.

Préparation

Faire bouillir les œufs durs pendant 10 minutes, le poulet, les betteraves, les carottes et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Hacher finement le filet. Râper les légumes et les œufs sur une râpe grossière. Hacher les noix et les oignons. Retirez les graines de la grenade.

Placer un verre au centre de l'assiette. Superposez les pommes de terre, la moitié des betteraves, les carottes, les noix, la moitié du poulet, les oignons, les œufs, les restes de viande et les betteraves autour. Après chaque couche, à l'exception des couches de noix et d'oignons, appliquez un filet de mayonnaise ou lubrifiez simplement les couches.

Retirez le verre avec précaution. Étaler de la mayonnaise sur la salade, y compris à l'intérieur de l'anneau. Saupoudrer de graines de grenade.

2. Salade bracelet grenade avec poulet bouilli, champignons et pruneaux

Ingrédients

• 500 g de filet de poitrine de poulet;
• 3 pommes de terre;
• 1-2 betteraves;
• 1 oignon;
• 250 g de champignons;
• 4 à 5 pruneaux;
• 1 grenade;
• 1-2 cuillères à soupe d'huile végétale;
• sel au goût;
• poivre noir au goût;
• 100 g de mayonnaise;
• 100 g de crème sure.

Préparation

Faire bouillir le poulet, les pommes de terre et les betteraves jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Hacher l'oignon, les champignons, les pruneaux et les filets. Râpez les légumes bouillis sur une râpe grossière. Retirez les graines de la grenade.

Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Faire revenir les champignons avec les oignons pendant 5-6 minutes. Assaisonner avec du sel, du poivre et laisser refroidir.

Mélanger la mayonnaise avec la crème sure. Placer un verre au centre de l'assiette. Superposer les pommes de terre, le poulet, les champignons, les oignons, les pruneaux et les betteraves autour. Graisser chaque couche avec une sauce crème sure et mayonnaise. Retirez délicatement le verre et saupoudrez les graines de grenade sur la salade.

3. Salade bracelet grenade avec langue de bœuf et pignons de pin

Ingrédients

• 3-4 œufs;
• 1 langue de boeuf;
• 2 betteraves;
• 2 carottes;
• 2-4 pommes de terre;
• 1 grenade;
• 60-70 g de pignons de pin;
• mayonnaise au goût.

Préparation

eggsufs durs pendant 10 minutes, langue, betteraves, carottes et pommes de terre - jusqu'à tendreté.

Coupez les abats en petits morceaux. Râper les œufs et les légumes sur une râpe grossière. Retirez les graines de la grenade.

Placer un verre au milieu de l'assiette. Autour, étalez les couches de pommes de terre, la moitié de la langue, les carottes, les betteraves, les noix, le reste de la langue, les œufs. Lubrifiez chaque couche avec de la mayonnaise ou appliquez un filet.

Sortez un verre et badigeonnez l'intérieur et l'extérieur de la salade de mayonnaise. Saupoudrer de graines de grenade.

4. Salade de bracelet de grenade au bœuf et au fromage

Ingrédients

• 300-350 g de boeuf;
• 2-3 œufs;
• 1-2 betteraves;
• 1-2 carottes;
• 3-4 pommes de terre;
• 100 g de fromage à pâte dure;
• 40-50 g de noix;
• 1 grenade;
• mayonnaise au goût.

Préparation

Faites bouillir le bœuf jusqu'à ce qu'il soit tendre en une heure et demie, les œufs - durs en 10 minutes, les betteraves, les carottes et les pommes de terre - jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Couper la viande en petits morceaux. Râper le fromage, les œufs et les légumes sur une râpe grossière. Hachez les noix. Retirez les graines de la grenade.

Placer un verre sur une assiette. Superposez les pommes de terre, les carottes, le demi-bœuf, les noix, le fromage, les œufs, les restes de viande et les betteraves autour. Appliquez un filet de mayonnaise après chaque. Retirez délicatement le verre et badigeonnez la salade de sauce. Saupoudrer de graines de grenade.

5. Salade "Bracelet Grenade" au poulet fumé

Ingrédients

• 2 oeufs;
• 1 betterave;
• 2-3 pommes de terre;
• 1 carotte;
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale;
• 1 oignon;
• 250-300 g de poulet fumé;
• 50-60 g de noix;
• 1 grenade;
• mayonnaise au goût.

Préparation

Faire bouillir les œufs, les betteraves et les pommes de terre jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Refroidissez-le.

Râper les carottes sur une râpe grossière et les faire frire avec de l'huile pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres. Incorporez ensuite dans une passoire pour égoutter le reste de graisse et laissez refroidir.

Coupez l'oignon en petits morceaux et versez de l'eau bouillante pendant une minute: vous éliminerez ainsi l'excès d'amertume. Puis égouttez le liquide.

Râper les betteraves, les pommes de terre et les œufs avec une râpe grossière. Couper le poulet en petits morceaux. Hachez les noix. Retirez les graines de la grenade.

Placer un verre au centre de l'assiette ou du plat. Autour, étalez les couches de pommes de terre, la moitié de la viande, les oignons, les carottes, les noix, les œufs, le poulet restant, les betteraves. Après chaque couche, graissez avec de la mayonnaise ou faites-en une maille. Retirez le verre avec précaution. Nappez la salade de sauce et saupoudrez de graines de grenade.

6. Salade de bracelet de grenade avec du poisson en conserve

Ingrédients

• 2-3 betteraves;
• 2-3 carottes;
• 3-4 pommes de terre;
• 4 à 7 tiges d'oignons verts;
• 1 boîte de poisson en conserve (sprats ou autres, 160-180 g);
• 1 grenade;
• mayonnaise au goût.

Préparation

Faire bouillir les betteraves, les carottes et les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Hacher l'oignon. Râper les légumes sur une râpe grossière. Écraser les aliments en conserve avec une fourchette. Retirez les graines de la grenade.

Placer un verre au centre de l'assiette. Disposez les pommes de terre, les carottes, le poisson, les oignons et les betteraves autour. Après chacune, appliquez un filet de mayonnaise ou lubrifiez simplement les couches. Retirez délicatement le verre et saupoudrez de graines de grenade.

Évaluez le goût ?

Salade festive à la grenade et à l'ananas

7. Salade de bracelet de grenade avec poulet frit et champignons

Ingrédients

• 3-4 pommes de terre;
• 2-3 carottes;
• 2 betteraves;
• 3 oeufs;
• 70 g de noix;
• 1-2 gousses d'ail;
• 1 grenade;
• 450 g de filet de poitrine de poulet;
• sel au goût;
• poivre noir moulu - au goût;
• 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe d'huile végétale;
• 1 oignon;
• 200 g de pleurotes ou de champignons;
• mayonnaise au goût.

Préparation

Faire bouillir les pommes de terre, les carottes, les betteraves et les œufs. Refroidir et râper sur une râpe grossière. Hachez les noix. Passer l'ail au pressoir et mélanger avec les betteraves. Retirez les graines de la grenade.

Couper le filet en plaques d'épaisseur moyenne, assaisonner de sel et de poivre. Dans une poêle, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen et faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre. Réfrigérer et couper en morceaux.

Hacher finement l'oignon et les champignons et les faire revenir avec le reste de l'huile pendant 5-6 minutes. Refroidissez-le.

Placer un verre au centre de l'assiette ou du plat. Superposer des couches de pommes de terre, carottes, poulet, champignons avec oignons, œufs, noix, betteraves à l'ail, badigeonner de mayonnaise après chaque. Saupoudrer les graines de grenade sur la salade.

Le faire sans raison ?

Olivier au poulet et pommes. Un digne remplaçant des classiques

8. Salade de bracelet de grenade avec saucisse et concombres

Ingrédients

• 2 betteraves;
• 4 œufs;
• 2-3 concombres marinés ou marinés;
• 300 g de saucisse bouillie;
• 1 oignon;
• 50 à 70 g d'arachides ou de noix;
• 1 grenade;
• mayonnaise au goût.

Préparation

Faire bouillir les betteraves et les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Refroidir et râper sur une râpe grossière.

Couper les concombres et les saucisses en petits morceaux. Hacher les oignons et les noix avec un couteau. Retirez les graines de la grenade.

Placer un verre au centre de l'assiette ou du plat. Couche de saucisses, oignons, concombres, fromage, œufs, betteraves en couches, chacune enduite de mayonnaise. Retirez délicatement le verre et garnissez la salade préparée de graines de grenade.

Se faire chouchouter ?

Salade hawaïenne à l'ananas et à la saucisse

9. Salade de bracelet de grenade au maquereau

Ingrédients

• 3 pommes de terre;
• 2 carottes;
• 1-2 betteraves;
• 1 oignon;
• 1 grenade;
• 1 maquereau fumé;
• mayonnaise au goût.

Préparation

Faire bouillir les pommes de terre, les carottes et les betteraves. Refroidir et râper sur une râpe grossière.

Couper l'oignon en petits morceaux. Retirez les graines de la grenade. Couper le poisson et le couper en petits morceaux.

Placer un verre sur une assiette ou un plat. Superposez les pommes de terre, le poisson, les oignons, les carottes et les betteraves en couches, en badigeonnant chaque ingrédient de mayonnaise. Saupoudrer la salade préparée de graines de grenade et retirer le verre.

Aide-toi?

Maquereau sous un manteau de fourrure

10. Salade de bracelet de grenade au fromage Adyghe

Ingrédients

• 3 oeufs;
• 3 pommes de terre;
• 2 carottes;
• 2 betteraves;
• 300 g de fromage Adyghe;
• sel au goût;
• poivre noir moulu - au goût;
• mayonnaise au goût;
• 2 gousses d'ail;
• 1 grenade.

Préparation

Faire bouillir les œufs, les pommes de terre, les carottes et les betteraves jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Refroidir et râper finement avec le fromage. Salez tous ces ingrédients séparément, poivrez et mélangez avec de la mayonnaise.

Ajouter l'ail passé au pressoir au fromage. Retirez les graines de la grenade.

Placez un verre au centre de l'assiette et disposez les pommes de terre, les carottes, les betteraves, les œufs, le fromage en couches tout autour. Retirez le verre avec précaution. Garnir de mayonnaise sur la salade et garnir de graines de grenade.

A lire aussi ?? ️

• 10 délicieuses salades de foie de morue
• 10 salades simples et délicieuses au saumon et autres poissons rouges
• 10 délicieuses et copieuses salades aux champignons
• 15 délicieuses salades aux œufs
• 9 meilleures recettes de hareng sous un manteau de fourrure pour ceux qui aiment surprendre