2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55
Bonne nouvelle pour ceux qui cherchent à rester minces et en bonne santé.
Il y a une probabilité assez élevée que vous pensiez actuellement à la nourriture. Vous essayez peut-être de décider quel plat cuisiner pour le dîner. Ou peut-être pensez-vous à un délicieux déjeuner ou allez-vous abandonner la nourriture pendant un certain temps.
Si vous pensez à ce dernier point, sachez ceci: des chercheurs du MIT ont découvert que le jeûne augmente la capacité de régénération des cellules souches, des faits intéressants sur le jeûne. Au cours de l'expérience, les scientifiques ont découvert que si les souris n'étaient pas nourries pendant 24 heures, elles accéléraient la régénération des cellules souches, responsables du renouvellement de l'épithélium intestinal.
Le fait est qu'à mesure que nous vieillissons, les cellules souches perdent leur capacité à restaurer rapidement les tissus organiques usés. Et cela affecte négativement l'état de tout l'organisme.
Les chercheurs ont découvert que le jeûne d'une journée accélérait de moitié la récupération des cellules souches intestinales. Il s'est avéré que les cellules ont commencé à puiser de l'énergie en décomposant les acides gras au lieu du glucose. Dans le même temps, ils ont activé un gène responsable du métabolisme des graisses. Bien sûr, des essais humains doivent encore être effectués, mais les résultats d'une telle expérience sont susceptibles d'être positifs. Les cellules souches de souris ne sont pas très différentes des nôtres.
Si vous ne faites pas confiance aux régimes, faites confiance à la science: jeûner pendant une journée peut considérablement accélérer votre métabolisme. Voir Jimmy Kimmel et Benedict Cumberbatch. Ils restent en bonne forme en raison de refus occasionnels de manger à court terme.
Les régimes à jeun existaient avant cette étude. L'un d'eux s'appelle simplement - 5: 2. Bref, pendant cinq jours vous mangez comme d'habitude, et pendant deux jours vous vous limitez sévèrement en calories.
Cette méthode ne convient peut-être pas aux diabétiques et aux personnes atteintes de maladies métaboliques. Dans ce cas, il est préférable de consulter votre médecin et d'essayer un régime moins extrême. Cependant, les résultats obtenus avec le jeûne sont vraiment impressionnants.
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