Comment l'inflammation chronique nous tue et comment y faire face

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

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En quoi l'inflammation chronique est-elle différente de l'aiguë?

L'inflammation est la réponse défensive du corps à l'entrée de microbes nocifs et aux dommages tissulaires. Les globules blancs - cellules du système immunitaire - aident à combattre les bactéries, les virus et les parasites et à détruire les cellules anciennes et endommagées de votre corps.

L'inflammation est un processus nécessaire pour nous aider à survivre. Mais cela ne s'applique qu'à la forme aiguë.

Cette inflammation disparaît en quelques heures ou jours et aide le corps à se réparer. La chronique peut durer des années.

L'activité constamment accrue des cellules immunitaires augmente le nombre d'espèces réactives de l'oxygène qui endommagent les protéines, les lipides et l'ADN des cellules. Au fil du temps, cela peut entraîner la croissance de tumeurs et d'autres maladies.

À quelles maladies l'inflammation chronique peut-elle entraîner?

L'inflammation chronique a été associée au cancer, en particulier les cancers du sein et de l'intestin. L'environnement inflammatoire est présent dans tous les types de cette maladie - il endommage les tissus, modifie leur architecture et provoque l'expression de gènes qui favorisent la croissance tumorale.

De plus, l'inflammation chronique est associée à des maladies du système nerveux: la sclérose latérale amyotrophique et la maladie d'Alzheimer. Et aussi avec la polyarthrite rhumatoïde, le diabète, l'asthme et les maladies intestinales telles que la maladie de Crohn et la colite ulcéreuse.

Il existe une théorie selon laquelle c'est l'inflammation qui conduit au vieillissement et aux maladies liées à l'âge.

Des niveaux accrus d'inflammation sont présents chez les personnes âgées, même sans infection ni blessure. Et bien que ses causes ne soient toujours pas claires, on suppose qu'elle entraîne des dommages à l'ADN, le développement de troubles métaboliques et l'apparition de maladies liées à l'âge.

Comment se protéger contre l'inflammation chronique

Il n'est pas nécessaire d'utiliser des médicaments pour réduire le niveau d'inflammation dans le corps. Essayez de changer votre mode de vie et vos habitudes alimentaires pour protéger votre corps du stress oxydatif, réduire les niveaux de marqueurs inflammatoires et améliorer votre bien-être général.

Arrêter de fumer et réduire l'alcool

Le tabagisme provoque une inflammation chronique qui, avec les agents cancérigènes de la fumée de tabac, crée l'environnement le plus favorable au développement des tumeurs. Par conséquent, il n'y a pas de quantité sûre de cigarettes fumées.

Et la meilleure chose que vous puissiez faire pour votre corps est d'abandonner cette habitude une fois pour toutes.

Pour l'alcool, tout dépend de la quantité. Dans une étude, les femmes qui consommaient une boisson standard par jour (0-15 g d'éthanol: environ 150 ml de vin ou 30 ml de spiritueux) présentaient des niveaux d'inflammation dans leur corps encore légèrement inférieurs à ceux des non-buveuses.

Mais chez ceux qui buvaient régulièrement plus de deux verres standards (plus de 30 g d'éthanol), le niveau d'inflammation était significativement plus élevé que celui des non-buveurs et ceux qui boivent avec modération.

L'une des raisons possibles de cet effet de l'alcool est l'activité accrue du foie, qui essaie de neutraliser les toxines, y compris celles des intestins.

Choisir le bon régime

Certains types d'aliments augmentent l'inflammation dans le corps, tandis que d'autres, au contraire, aident à la combattre. Voici une liste d'aliments malsains à éviter dans votre alimentation:

• Bonbons … Et le sucre de table (saccharose) et le fructose augmentent l'inflammation dans le corps. Même le miel augmente la quantité de protéine C réactive chez les personnes présentant une sensibilité à l'insuline altérée, bien qu'il soit extrêmement bénéfique et qu'il contienne de nombreux antioxydants. C'est peut-être le seul produit sucré (à part les fruits) que vous pouvez laisser dans votre alimentation pour ne pas nuire au corps.
• Produits contenant des gras trans artificiels -pâtisseries achetées, restauration rapide, margarine. Ces graisses sont répertoriées sur l'emballage en tant qu'huiles partiellement hydrogénées. Et, contrairement à d'autres huiles et graisses, elles sont clairement reconnues comme nocives, car elles augmentent l'inflammation et le risque de diverses maladies.
• Glucides raffinés … - pain blanc, pâtes, pâtisseries, biscuits et tartes et tout aliment transformé avec du sucre et de la farine. Ces aliments augmentent le risque d'obésité et de maladies liées à l'inflammation.
• Viande transformée- saucisses, jambon, viandes fumées, bacon. Il contient de nombreux produits finaux de glycation avancée (AGE) - des résidus d'acides aminés modifiés qui peuvent s'accumuler dans le corps et provoquer une inflammation.

Et ces produits, au contraire, protègent le corps de l'inflammation:

• Baies … Tous les types de baies contiennent de grandes quantités d'antioxydants anthocyanes, qui aident le corps à combattre les espèces réactives de l'oxygène et à réduire l'inflammation.
• Poisson gras - le saumon, les sardines, le hareng, le maquereau contiennent plus d'acides gras oméga-3-polyinsaturés, qui aident à faire face à l'inflammation dans le corps. Si vous ne mangez pas de poisson, vous pouvez prendre des suppléments d'oméga-3, assurez-vous simplement qu'ils contiennent suffisamment d'acides gras docosahexaénoïque (DHA) et eicosapentaénoïque (EPA): ce sont les plus bénéfiques pour votre santé.
• Brocoli … Ce légume contient l'antioxydant sulforaphane, qui a un effet anti-inflammatoire prouvé. Il est également présent en plus petite quantité dans d'autres types de choux - choux de Bruxelles, chou-fleur.
• Gingembre a un effet anti-inflammatoire, protège contre le stress oxydatif et le cancer, aide contre les maladies du système cardiovasculaire et les troubles digestifs.
• Curcuma contient un puissant agent anti-inflammatoire - la curcumine. Seulement 1-2, 8 g de curcuma par jour réduisent considérablement l'inflammation chez les personnes atteintes du syndrome métabolique et en surpoids.
• Thé vert … Il contient du gallate d'épigallocatéchine (EGCG), une substance qui combat le stress oxydatif, protège les cellules des dommages à l'ADN et réduit la production de cytokines pro-inflammatoires.
• Cacao contient des flavonoïdes qui réduisent l'inflammation et favorisent la santé vasculaire.

Si vous recherchez un régime tout prêt pour aider à réduire l'inflammation dans votre corps, essayez le régime méditerranéen, qui contient moins de marqueurs d'inflammation.

Exercer

Lorsque les muscles squelettiques se contractent, ils libèrent des myokines, des protéines qui agissent comme des hormones pour avoir un effet anti-inflammatoire. En d'autres termes, tout mouvement contribue à réduire le niveau d'inflammation dans le corps.

Alors qu'un exercice intense peut augmenter considérablement les espèces réactives de l'oxygène et peut endommager les cellules, l'exercice régulier avec une augmentation progressive de l'exercice a un effet positif sur la capacité du corps à faire face au stress oxydatif et à l'inflammation.

Les exercices de haute intensité et une combinaison d'entraînement aérobique et musculaire sont les meilleurs pour réduire l'inflammation.

Gérer le stress psychologique

Pendant le stress, y compris le stress psychologique, le corps produit l'hormone cortisol, qui est impliquée dans l'inflammation dans le corps.

Lorsque le stress est chronique, les niveaux de cortisol sont constamment élevés et les tissus, y compris les cellules immunitaires, perdent progressivement leur sensibilité à cette hormone. En conséquence, la réponse inflammatoire du corps devient incontrôlable et provoque le développement de maladies.

Cette connexion fonctionne dans la direction opposée: l'inflammation dans le corps augmente l'attention aux événements négatifs, aux mauvaises humeurs et à une tendance à la dépression.

Vous ne pourrez pas éviter un stress psychologique aigu - telle est la vie, il n'y a pas d'échappatoire. Mais vous êtes tout à fait capable de maîtriser les techniques de relaxation pour que le stress aigu ne se transforme pas en stress chronique. Utilisez des techniques de respiration, de méditation, de yoga - tous ces éléments ont des effets positifs prouvés sur le confort psychologique et le bien-être.