Comment faire cuire des frites au four
Comment faire cuire des frites au four
Anonim

Vous n'avez pas besoin d'utiliser une friteuse et de gaspiller beaucoup d'huile pour faire des frites. Essayez notre recette de cuisson au four. Nous parions que vous l'aimerez !

Comment faire cuire des frites au four
Comment faire cuire des frites au four

Alors, pour obtenir des frites savoureuses et saines avec une croûte croustillante et appétissante, il vous faut:

  1. Préchauffer le four à 250°C ou légèrement plus.
  2. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson.
  3. Épluchez les pommes de terre, lavez-les, séchez-les bien et coupez-les en lanières.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  5. Dans un bol, battre légèrement le blanc d'oeuf avec une pincée de sel et bien y rouler les pommes de terre tranchées.
  6. Chauffer une plaque à pâtisserie et y déposer les pommes de terre. Parsemer le dessus de graines de sésame crues.
  7. Envoyez-le au four et faites-y cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Remuez les pommes de terre de temps en temps. Idéalement, une seule fois, lorsque le dessous est croustillant. S'il y a un gril dans le four, vous pouvez l'allumer pendant quelques minutes et ne pas retourner les pommes de terre.

Les aliments sains peuvent être non seulement faciles à préparer, mais aussi délicieux. L'essentiel est de connaître quelques secrets. Avez-vous un tel? Partagez, ne soyez pas gourmand !

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