18 produits qui prolongeront votre vie

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Votre santé et votre longévité sont directement liées à ce que vous mangez. Voici 18 aliments riches en antioxydants, vitamines et minéraux pour vous aider à prolonger votre espérance de vie et à éviter le cancer et d'autres maladies. Mangez-les plus souvent !

1. Brocoli

Le brocoli réduit le risque d'ulcères d'estomac et même de cancer E. edelson. … … Une étude de 10 ans portant sur 47 909 personnes, publiée par la Harvard School of Public Health (États-Unis), a montré une relation directe entre la consommation de légumes crucifères et le développement du cancer de la vessie.

Une méta-analyse portant sur 87 études a révélé que le brocoli et d'autres légumes crucifères réduisaient le risque de cancer. Seulement 10 grammes de légumes par jour peuvent augmenter vos chances de ne jamais avoir de cancer.

Une autre étude SuperFoodsRx. … ont montré que seulement deux portions de légumes crucifères par jour réduisaient de 50 % le risque de cancer.

Pourquoi le brocoli est-il si efficace pour prévenir le cancer ? Ce chou contient du sulforaphane et de l'indole - des substances ayant une activité anticancéreuse.

2. Saumon

Comme plusieurs autres types de poissons (maquereau, sardine, thon), le saumon contient des acides gras oméga-3. La consommation régulière de ces types de poissons réduit le risque de développer des maladies cardiovasculaires et prévient l'inflammation.

3. Eau

En buvant une journée, vous réduisez le risque de caillots sanguins. Il aide et maintient également des niveaux d'énergie élevés.

4. Baies

Fraises, myrtilles, framboises - toutes ces baies sont riches en antioxydants qui protègent le corps des effets oxydatifs des radicaux libres et aident à prévenir les maladies liées à l'âge.

En 2012, des chercheurs de l'Université Harvard (États-Unis) ont découvert qu'une seule portion de myrtilles et deux portions de fraises par semaine aidaient à prévenir le déclin cognitif associé au vieillissement.

5. Ail

La centenaire de Pennsylvanie Nancy Fisher, 107 ans, pense qu'elle a vécu aussi longtemps à cause de son amour de l'ail. Elle a peut-être raison.

Recherche de l'Institut national du cancer. … ont découvert que les composés phytochimiques de l'ail inhibent la formation de substances cancérigènes. De plus, les personnes qui consomment plus souvent de l'ail ont un risque réduit de cancer du côlon S. N. Ngo, D. B. Williams, L. Cobiac, R. J. Head. …

6. L'huile d'olive

Les graisses monoinsaturées de l'huile d'olive favorisent la santé du cœur et du cerveau et protègent contre le cancer.

De plus, l'huile d'olive est bonne pour la peau. Lisa Drayer, nutritionniste et auteur de The Beauty Diet: Looking Great Has Never Been So Delicious, affirme que les femmes qui mangent de l'huile d'olive ont une peau plus lisse et plus saine.

7. Bok choy (bok choy)

Recherche de S. J. Nechuta. … L'Université Vanderbilt (États-Unis) a découvert que les survivantes du cancer du sein qui mangeaient des légumes, en particulier des navets, du chou et du bok choy, avaient un risque réduit de récidive.

8. Avocat

L'avocat réduit la quantité de cholestérol à lipoprotéines de basse densité (LDL), qui transporte le cholestérol total vers les tissus corporels. Le "mauvais" cholestérol provoque l'apparition de plaques sur les parois des vaisseaux sanguins et augmente le risque d'athérosclérose et de maladie cardiaque.

Dans le même temps, les avocats augmentent la quantité de « bon » cholestérol, qui transporte le cholestérol total du cerveau, du cœur et d'autres organes vers le foie, où il est transformé en bile.

9. Tomates

Les tomates roses sont la meilleure source de caroténoïdes, en particulier le lycopène, un antioxydant qui protège l'organisme contre le cancer, les maladies cardiovasculaires, inflammatoires et oculaires.

10. Haricots

Les haricots contiennent 21 % de protéines, 77 % de glucides complexes et sont riches en fibres et en nutriments. Les haricots sont un élément essentiel du régime de la zone bleue, les endroits avec le plus de centenaires.

11. Grains entiers

Recherche de J. Cade. …, qui a été menée avec la participation de plus de 40 000 femmes âgées, a révélé que la consommation de grains entiers 4 à 7 fois par semaine réduisait de 31 % le risque de décès par cancer et maladies cardiovasculaires.

12. Vin rouge

Une petite quantité de vin rouge réduit le stress, ce qui est bon pour tout le corps. Les habitants de la zone bleue boivent en moyenne un à trois verres de vin par jour.

13. Légumes-feuilles

Les légumes à feuilles vertes sont un trésor de nutriments. Sur, célèbre pour ses foies longs, poussent plus de 75 types de légumes à feuilles.

Les légumes à feuilles sont riches en fibres, en acide folique, en vitamine C, en potassium et en magnésium. En outre, ils comprennent des composés phytochimiques tels que la lutéine, la bêta-cryptoxanthine, la zéaxanthine et le bêta-carotène.

Les caroténoïdes lutéine et zéaxanthine sont concentrés dans le cristallin de l'œil et la région maculaire de la rétine, protégeant contre les cataractes et les processus dégénératifs de la rétine liés à l'âge - les principales causes de cécité chez les personnes âgées.

De plus, les légumes à feuilles vertes sont riches en antioxydants qui protègent le corps contre le cancer.

14. Thé vert ou tisane

Il a été démontré que le thé vert réduit le risque de maladie cardiaque et de certains types de cancer. Les habitants d'Ikaria brassent des herbes - romarin, absinthe sauvage et pissenlit. Toutes ces herbes sont connues pour leurs effets anti-inflammatoires.

15. Café

Oui, votre dose matinale de caféine peut prolonger votre vie. Une étude de 2008 de l'Université Harvard a révélé que les femmes qui buvaient trois tasses de café par jour avaient 18% moins de risques de mourir de la maladie que celles qui ne buvaient pas de boisson revigorante.

Et si une femme boit cinq tasses de café par jour, le risque de décès est réduit de 26%. Cependant, le principe « plus c'est gros, mieux c'est » ne fonctionne pas ici. Après six tasses de café, le pourcentage de risque de décès est réduit à 17% par rapport aux non-buveurs de café.

confirme une autre étude menée aux National Institutes of Health (USA) en 2012. Les chercheurs ont surveillé divers facteurs - tabagisme, alcool, consommation de viande rouge - et ont constaté que les buveurs de café des deux sexes vivent plus longtemps.

16. Chocolat noir

Une étude de 1999 de l'Université Harvard avec 8 000 hommes a montré l'effet du chocolat noir sur l'espérance de vie. Il s'est avéré que les participants qui consommaient du chocolat noir trois fois par mois vivaient un an de plus que ceux qui n'en consommaient pas.

17. Noix

Les noix sont riches en graisses, protéines, fibres, vitamines et minéraux. C'est peut-être l'aliment le plus sain pour les collations rapides sur le pouce.

18. Chou rouge

Ce légume aux couleurs vives aide à soutenir la santé du cerveau et protège contre le cancer grâce à sa teneur élevée en antioxydants.

Le chou rouge vous aide non seulement à vivre plus longtemps, mais aussi à avoir une meilleure apparence. Une grande quantité de vitamine A aide à maintenir une peau saine et élastique, accélère le renouvellement cellulaire et protège du soleil.