Comment choisir un melon et quoi de mieux pour ne pas le manger avec

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Si vous choisissez une pastèque pas très correcte, vous risquez de l'avoir soit sous une forme verte (et non sucrée), soit déjà trop mûre avec de la pulpe de coton, alors avec un melon tout est un peu plus compliqué. C'est-à-dire que les paramètres de sélection sont très simples, mais les conséquences du mauvais melon, à mon avis, sont pires que celles d'une pastèque.

Comment choisir le bon

1. Odeur. Un bon melon mûr sent le miel. Si vous ne sentez pas du tout, que le melon ne sent que la verdure ou que l'odeur est déjà désagréable, il vaut mieux reporter un tel melon.

2. Apparence. Le melon doit être exempt de coupures, de bosses, de fissures et de taches. La chair sous les taches et les bosses peut être amère. De plus, la pulpe de melon sucré est un excellent terrain fertile pour diverses bactéries pas si agréables. Vous ne voulez pas avoir de problèmes d'estomac, n'est-ce pas ?

3. Son. Lorsqu'il est tapé sur un melon, il devrait faire un son sourd.

4. Élasticité. Si vous appuyez sur l'écorce avec les doigts, le melon devrait rebondir un peu. S'il est ferme, il est encore vert. Si, au contraire, les doigts tombent, le melon est trop mûr et va bientôt se détériorer. De plus, il peut s'avérer amer près de la peau.

Avec quoi ne pas combiner

1. Produits laitiers et produits laitiers fermentés.

2. Alcool.

3. Eau froide.

En mangeant un melon avec les produits ci-dessus, vous courez le risque de lire toute la littérature qui s'y est accumulée dans les toilettes. Le melon étant un aliment assez lourd, il est préférable de le déguster entre les repas. A jeun ou juste après avoir mangé, il vaut mieux ne pas en manger.

L'utilisation du melon est déconseillée aux personnes souffrant d'exacerbation d'ulcère gastroduodénal de l'estomac et du duodénum, aux personnes atteintes de diabète. Il est déconseillé d'en manger pour les mères qui allaitent.

N'achetez en aucun cas du melon aux comptoirs le long de la route (surtout à côté d'une autoroute très fréquentée), coupez le melon (vous ne savez pas depuis combien de temps il est sous cette forme). N'essayez pas le melon sur le marché avec un couteau, comme cela a déjà été mentionné plus haut, sa pulpe est un excellent habitat pour que diverses bactéries vivent et se reproduisent. Imaginez combien se sont accumulés sur le couteau du vendeur.

Pour défendre le melon, je tiens à dire qu'il est riche en fer, potassium, magnésium, calcium, vitamines P et C. C'est une très savoureuse prévention de l'athérosclérose, des maladies cardiovasculaires, abaisse le taux de cholestérol sanguin, est un bon sédatif et bonne boisson désaltérante.