Comment passer à une alimentation végétale en un mois

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Les gens suivent un régime pour diverses raisons: certaines pour rester en bonne santé, d'autres pour perdre du poids. Le professeur a prouvé qu'il existe un régime qui à la fois renforce la santé et permet de contrôler le poids sans compter les calories ni restreindre la quantité de nourriture - un régime à base de plantes.

Nous ne parlerons pas des bienfaits et des dangers du végétarisme, beaucoup de choses ont été écrites à ce sujet. Cet article est destiné à ceux qui souhaitent passer à un nouveau régime, mais ne savent pas à quoi faire face.

Pour la plupart des gens, éliminer complètement tous les produits animaux semble impossible. L'idée elle-même semble fanatique ou fantastique. Si vous êtes l'un d'entre eux, aucune persuasion n'aidera ici. Essayez simplement un régime à base de plantes pendant un mois. Et ce sera le meilleur argument en faveur d'une bonne nutrition.

Vous ne remarquerez pas d'effets à long terme en un mois, mais assurez-vous:

1. Vous ne pourrez peut-être pas manger tout ce que vous voulez (le désir de manger de la viande peut durer plus d'un mois), mais vous aurez beaucoup de nourriture délicieuse.
2. C'est plus facile qu'il n'y paraît. Certains s'habituent rapidement à un tel régime, tandis que d'autres mettent plusieurs mois à se reconstruire complètement. Mais l'essentiel est que vous compreniez que c'est possible et que cela ne demande pas d'effort supplémentaire.
3. Vous vous sentirez mieux, vous deviendrez plus joyeux. Essayez un test sanguin avant de commencer un régime et un mois plus tard. Vous remarquerez une amélioration significative même en si peu de temps.

Le premier mois sera difficile, mais ensuite suivre un régime deviendra plus facile.

4 problèmes du premier mois du régime:

• Au cours de la première semaine, le système digestif s'adaptera aux changements, pendant lesquels des maux d'estomac sont possibles. Ne vous inquiétez pas, cela ne dure pas longtemps.
• Ne vous limitez pas au "jeu de légumes" standard. Allez dans de nouveaux restaurants, cuisinez de nouveaux plats. Décidez quels aliments végétaux vous aimez vraiment.
• Surmontez la barrière psychologique - le préjugé selon lequel manger sans viande n'est pas de la nourriture.
• Vos amis et votre famille peuvent ne pas vous soutenir. Pour diverses raisons, beaucoup seront alarmés que vous deveniez végétarien ou végétalien. Il va falloir s'y habituer.

Comment s'aider en début de régime ?

• En règle générale, les produits végétaux coûtent moins cher que les produits animaux. Mais au début, vous dépenserez plus en nourriture que d'habitude, car vous essayerez de nouvelles choses et chercherez des combinaisons de saveurs qui vous conviennent. Ne le regrette pas, ça vaut le coup.
• Bien manger. Si vous mangez à l'extérieur, essayez différents restaurants pour de délicieuses options végétariennes. Diversifiez vos repas. Ceci est important à la fois pour obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin et pour maintenir l'intérêt pour votre alimentation.
• Mangez suffisamment. La perte de poids peut être l'un de vos objectifs pour améliorer votre santé. Avec un régime à base de plantes, vous réussirez. Il n'y a pas besoin de se limiter, ne pas mourir de faim.

Faire cette transition n'est pas facile. Il existe des barrières psychologiques et pratiques. Cela demande du temps et des efforts. Mais les bienfaits d'un régime frisent les miracles: vous maigrirez, paraîtrez plus jeune et éviterez de nombreuses maladies chroniques.

Et vous n'avez pas besoin d'être un végétalien orthodoxe. Comme Colin Campbell lui-même le note:

« Je recommande de supprimer tous les produits d'origine animale de votre alimentation, mais ne vous y attardez pas. Si votre délicieuse soupe de légumes est faite avec du bouillon de poulet ou si une miche de pain de grains entiers contient une petite quantité d'œufs, ne vous inquiétez pas. Dans de telles quantités, ces produits n'ont très probablement pas d'effet important sur le corps."

Exécutez une expérience d'un mois. Être en bonne santé!

D'après le livre de Colin Campbell ""