Aliments pour la santé respiratoire

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Avec l'arrivée du froid, vous devez surtout prendre soin de votre système respiratoire. Et la nutrition joue un rôle important dans ce domaine.

La nutrition affecte l'état du système respiratoire plus qu'on ne pourrait l'imaginer. Certains aliments, comme le lait et les œufs, peuvent déclencher des crises d'asthme. D'autres aliments, comme les oignons ou l'ail, préviennent la bronchite. Les fruits et légumes riches en bêta-carotène protègent contre le cancer du poumon.

Selon une étude menée en Angleterre et au Pays de Galles, les enfants qui mangent au moins deux fruits de toute sorte par jour respirent mieux et courent moins de risques d'étouffement (essoufflement). Ceux qui mangent de la viande transformée (jambon, saucisse, etc.) ont des difficultés à respirer (Cook, DG; Carey, IM; Whincup, PH et al. Effect of fresh fruit consommation on lung function and wheeze in children. Thorax, 52: 628- 633 (1997)).

La toux

Définition

La toux est le symptôme le plus courant d'une maladie respiratoire. En effet, la toux est le mécanisme de défense de l'organisme auquel il a recours pour éliminer les particules étrangères ou irritantes des voies respiratoires.

Certains aliments peuvent aider à éliminer la cause de la toux et à la soulager, tandis que d'autres aggravent la toux.

Augmenter	Réduire ou éliminer
Oignon	Le sel
Chéri	Les produits laitiers
Citron
Vitamines A et C

Bronchite

C'est une inflammation de la muqueuse des voies respiratoires. Elle est généralement causée par une infection et est aggravée par l'inhalation de vapeurs ou de fumées irritantes, telles que la fumée de tabac.

Diète

Divers aliments ont des propriétés bénéfiques pour la bronchite:

Mucolytiques. Adoucit et favorise l'élimination du mucus. Des exemples de mucolytiques sont les oignons et les radis. Une simple inhalation d'extrait d'oignon cru suffit souvent à soulager la toux. Les formations sulfureuses entrant dans la composition des oignons ont des effets antispasmodiques, sédatifs, mucolytiques et antibiotiques.
Émollients. Le gombo, les dattes et les figues adoucissent et réduisent l'inflammation des muqueuses des voies respiratoires.
Antibiotiques et antiseptiques. L'ail et la propolis combattent les bactéries et les virus - les causes de l'exacerbation de la bronchite.

Augmenter	Réduire ou éliminer
Oignon	De l'alcool
Ail	Gras saturé
Un radis
Raifort
Poireau
Cresson
Rendez-vous
Bourrache
Figure
Gombo
Chéri
Propolis
Vitamine A

Asthme

L'asthme se manifeste par des crises d'étouffement (essoufflement) accompagnées d'une respiration sifflante, d'une toux, d'une production d'expectorations et d'une sensation de congestion dans la poitrine. L'asthme est le résultat de spasmes et d'inflammations des voies respiratoires, généralement causés par une réaction allergique.

Diète

Une consommation excessive de certains aliments peut aider à réduire la sensibilité bronchique et la prédisposition aux crises d'asthme.

Une consommation modérée de sel et l'évitement des aliments allergènes peuvent aider à réduire la fréquence et la gravité des crises.

Autres facteurs

Les crises d'asthme peuvent être déclenchées non seulement par des aliments allergènes, mais aussi par d'autres facteurs: pollution de l'environnement, poussière, stress physique ou psychologique.

Augmenter	Réduire ou éliminer
Oignon	Le sel
Des oranges	Compléments alimentaires
Raifort	Vin
Huile végétale	Bière
Chéri	Mollusques et crustacés
Yaourt	Fromages à pâte dure
Des légumes	Des œufs
Magnésium	la levure de bière
vitamines B	gelée royale
Antioxydants	Du lait
	Des noisettes

Arrêter de fumer

L'alimentation joue un rôle important dans le sevrage tabagique. Toute personne qui arrête de fumer doit sélectionner avec soin des aliments qui aident à atteindre les objectifs suivants:

Élimination de la nicotine et d'autres poisons du corps. L'eau, les fruits et légumes aux propriétés nettoyantes aident à éliminer les substances toxiques.
Récupération. Les aliments végétaux riches en antioxydants protègent les cellules des attaques chimiques causées par le tabagisme et aident à réparer les liens endommagés.
Diminution du désir de fumer. Évitez les aliments ou les aliments qui stimulent ce désir. À l'inverse, mangez des aliments qui renforcent le système nerveux pour vous aider à surmonter le stress lié à l'arrêt du tabac.

Augmenter	Réduire ou éliminer
L'eau	De l'alcool
Des fruits	Boissons stimulantes
Des légumes	Gras saturé
Vitamine C	Moi à
Blé germé	Épices
Antioxydants