2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55
Les champignons et le loqua abaissent les niveaux de sucre chez les diabétiques, les cerises et les poireaux facilitent l'élimination des déchets, et les grains de blé ont un rapport idéal de nutriments nécessaires à la production d'énergie. Aujourd'hui, nous parlons de produits qui favorisent un bon métabolisme.
Au sens large, tous les aliments sont impliqués dans le métabolisme, car, étant ingérés, ils sont impliqués dans les processus chimiques du corps. Cependant, les aliments décrits dans cet article sont plus impliqués que d'autres dans les processus métaboliques.
Manque de poids
De nombreux articles ont été écrits sur la perte de poids: il y a à la fois sur les régimes et sur. Nous avons déjà donné des instructions détaillées sur, et aujourd'hui nous allons nous concentrer sur la nutrition.
Si une personne perd du poids, un examen médical complet doit être effectué pour déterminer les causes et écarter tout processus malin.
Les causes les plus courantes de perte de poids sont les maladies du système digestif, la fièvre, les parasites intestinaux, l'augmentation de l'activité physique (non proportionnelle à la quantité de nourriture consommée), les maladies hormonales (par exemple, l'hyperthyroïdie).
Diète
Pour aider une personne à prendre du poids, le régime doit répondre à trois exigences:
- Il devrait fournir suffisamment de calories sous forme de glucides. Cela permettra à l'organisme de métaboliser les protéines alimentaires afin d'en synthétiser de nouvelles. Si l'alimentation ne contient pas suffisamment de calories, le corps utilise des protéines pour produire de l'énergie plutôt que de construire des tissus.
- Il doit fournir un apport suffisant en vitamines B, nécessaires pour métaboliser les glucides et les convertir en énergie.
- Il doit maintenir le bon rapport de trois sources de nutriments qui fournissent de l'énergie à l'organisme: les glucides (60 %), les lipides (30 %) et les protéines (10 %).
Afin d'augmenter le nombre de calories, des aliments concentrés, également riches en vitamines B, sont recommandés.
| Augmenter |
| Luzerne |
| Produits à grains entiers |
| Avoine et blé |
| Légumineuses |
| châtaigne |
| Pomme de terre |
| Graines de tournesol |
| Fenugrec |
| Figure |
| Fruit à pain |
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Fatigue physique
Un état de faiblesse physique causé par une activité physique normale, qui ne doit pas entraîner de fatigue. C'est l'une des plaintes médicales les plus courantes. On l'appelle aussi fatigue, surmenage, manque d'énergie ou asthénie.
Les troubles hormonaux, cardiaques ou respiratoires provoquent une fatigue physique. La faiblesse peut aussi être causée par des infections: aiguës (grippe) ou chroniques (tuberculose).
Diète
Une alimentation inappropriée peut également entraîner une fatigue physique. Lorsqu'un régime se compose principalement d'aliments raffinés et transformés (« calories vides »), certains nutriments qui ne peuvent être obtenus qu'à partir de fruits et légumes frais (comme la vitamine C) sont épuisés. A l'inverse, une alimentation composée majoritairement d'aliments végétaux et d'aliments cuisinés simples apporte force et résistance à l'organisme.
Il est nécessaire non seulement d'éliminer les causes de la fatigue, mais également de restaurer la force. Un régime comprenant les aliments énumérés ci-dessous peut aider un corps affaibli à devenir plus fort.
| Augmenter | Réduire ou éliminer |
| Germe de blé | Boissons stimulantes |
| Sésame | Chocolat |
| gelée royale | Guarana |
| Pollen | |
| Raisin | |
| Cresson | |
| Abricots | |
| L'épine-vinette | |
| Chéri |
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Taux élevés de triglycérides
Les triglycérides sont un type de graisse qui circule dans le sang et fait partie des lipoprotéines avec le cholestérol et les phospholipides. Des taux élevés de triglycérides entraînent une artériosclérose et, par conséquent, une crise cardiaque et un accident vasculaire cérébral.
Les triglycérides sont formés à la suite de l'interaction chimique du glycérol et des acides gras, ils se trouvent dans toutes les graisses. Les huiles végétales sont majoritairement composées de triglycérides.
Le diabète, l'hypothyroïdie et les maladies du foie peuvent augmenter les taux de triglycérides, bien que dans la plupart des cas, des facteurs héréditaires soient cités comme cause.
Diète
Il a été démontré que certains aliments abaissent les taux de triglycérides et réduisent donc le risque d'artériosclérose et de maladie cardiaque.
| Augmenter | Réduire ou éliminer |
| Soja | Graisses |
| Bob régulier | Fructose |
| Avocat | Sahara |
| Oignon | |
| Guavu | |
| Germe de blé | |
| Graisse de poisson |
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Goutte
La goutte est une maladie caractérisée par le dépôt de cristaux d'acide urique dans les tissus, se manifestant par une inflammation et une douleur aiguë dans les articulations. La plus sensible à la goutte est l'articulation métatarsophalangienne (à la base du gros orteil). Les hommes et les femmes qui sont entrés dans la période de ménopause sont plus sensibles à la goutte en raison de l'action des hormones.
L'acide urique se forme dans le corps de deux manières:
- Des aliments, en tant que déchet du métabolisme de certaines protéines appelées nucléoprotéines.
- Des propres cellules du corps. Lorsque l'acide urique est produit de manière trop intensive et que les reins n'ont pas le temps de l'excréter, son contenu dans le sang augmente et il se dépose dans divers tissus entourant les articulations. Là, il provoque une inflammation et une douleur. Ce phénomène est connu sous le nom de goutte.
Diète
Les aliments recommandés pour les patients goutteux doivent remplir deux conditions:
- Ils doivent être pauvres en purine, ce qui conduit à la formation d'acide urique.
- Ils devraient aider à éliminer l'acide urique. Les aliments alcalinisants améliorent l'excrétion urinaire de l'acide urique, tandis que les aliments oxydants ont l'effet inverse.
Les fruits et la plupart des légumes remplissent ces deux conditions.
| Augmenter | Réduire ou éliminer |
| Produits alcalinisants | Mollusques et crustacés |
| Citron | Les poissons gras |
| Des fruits | Boissons alcoolisées |
| Des noisettes | Boissons stimulantes |
| Des légumes | la levure de bière |
| Les produits laitiers | Légumineuses |
| Cerises et fraises | Épinard |
| Raisin | Fructose |
| Pommes | Champignons |
| Céleri | Asperges |
| Tomates | Moi à |
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Diabète
Le diabète sucré est une maladie associée à une altération du métabolisme du glucose. En réalité, ce terme fait référence à deux maladies ayant un symptôme commun: l'hyperglycémie.
- Diabète de type I également appelé diabète juvénile ou insulino-dépendant. En raison d'une infection virale, de toxines ou d'une réaction auto-immune et d'une prédisposition héréditaire, les cellules du pancréas qui produisent l'insuline sont affectées. Ces diabétiques sont minces et devraient recevoir de l'insuline dès la petite enfance.
- Diabète de type II également appelé diabète mature ou diabète non insulinodépendant. Sa cause est inconnue, mais elle est compliquée par une alimentation riche en sucreries et en aliments raffinés et pauvres en grains entiers.
Diète
Les aliments recommandés dans le tableau sont bons pour contrôler le diabète et éviter les complications. Par conséquent, ils devraient être inclus dans tout régime alimentaire prescrit par un professionnel de la santé.
Les aliments qui devraient être restreints ou évités déclenchent ou aggravent le diabète. Les diabétiques qui suivent ces directives simples seront en mesure de contrôler leur maladie.
| Augmenter | Réduire ou éliminer |
| Légumineuses | Sahara |
| Des légumes | Produits de boulangerie à base de farine raffinée |
| Produits à grains entiers | Chéri |
| Des fruits | Chocolat |
| Des noisettes | Gras saturé |
| Artichaut | Mollusques et crustacés |
| Céleri | Moi à |
| Avocat | Du lait |
| Oignon | De l'alcool |
| Champignons | Le sel |
| Nopal | |
| Pomme de terre | |
| Germe de blé |
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Hypoglycémie
Un trouble métabolique caractérisé par une baisse de la glycémie en dessous du niveau minimum requis pour le bon fonctionnement du cerveau (environ 80 mg/100 ml). Les principaux signes sont la faiblesse, la faim et la nervosité.
La chute des niveaux de glucose à un niveau critique peut provoquer des sueurs froides, des étourdissements, des palpitations cardiaques, des évanouissements et même le coma. La cause la plus fréquente d’hypoglycémie est l’excès d’insuline dû à:
- surdosage dans le traitement du diabète;
- augmentation de la production d'insuline par le pancréas lui-même (une réaction à une augmentation inattendue des niveaux de glucose causée par l'utilisation de sucre).
Une alimentation équilibrée et pauvre en sucre avec des repas réguliers en même temps aidera à prévenir l'hypoglycémie. Cependant, dans les situations aiguës, il peut être nécessaire de consommer une certaine quantité de bonbons ou de sucre afin d'augmenter la glycémie.
| Augmenter | Réduire ou éliminer |
| Produits à grains entiers | Sucre et produits de boulangerie |
| Légumineuses | De l'alcool |
| Des noisettes | Boissons stimulantes |
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Je te souhaite un bon métabolisme. Mangez bien, mangez heureux et soyez en bonne santé.
D'après le livre "Aliments sains".
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