5 salades de fruits à essayer

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Il est facile de préparer un petit-déjeuner lumineux, une collation diététique ou un dessert parfumé à partir de fruits familiers en ajoutant du chocolat et de la crème fouettée.

1. Salade de fruits aux myrtilles et jus d'orange

Ingrédients:

• 1 tasse de fraises
• 1 verre de cerises douces;
• ½ tasse de bleuets;
• ½ pomme rouge;
• ½ pêche;
• 1 kiwi;
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 1 verre de jus d'orange

Préparation

Coupez les cerises en deux et retirez les graines. Couper les fruits en tranches de taille moyenne. Versez le jus de citron dans un bol, ajoutez les fruits et les baies et remuez. Ajouter un verre de jus d'orange, laisser la salade absorber la saveur, puis égoutter. La salade peut être servie fraîche ou à température ambiante.

2. Salade de fruits au chocolat et chantilly

Ingrédients:

• 2 bananes;
• 2 pommes;
• 1 kiwi;
• 1 tasse de mûres
• 1 orange;
• 100 g de chocolat;
• crème fouettée au goût.

Préparation

Couper et mélanger les tranches de banane, pomme, kiwi et orange et ajouter un verre de mûres. Gardez la barre de chocolat un peu à température ambiante pour la ramollir. Couper le chocolat en cubes, ajouter aux fruits. Versez la chantilly sur la salade et saupoudrez de chocolat râpé.

3. Salade de fruits tropicaux

Ingrédients:

• 1 ananas;
• 2 mangues;
• 2 bananes;
• ½ tasse de graines de grenade;
• 2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco sucrés.

Préparation

Hacher l'ananas, la mangue, les bananes et mélanger avec les graines de grenade. Réfrigérer la salade pendant quelques heures, de préférence toute la nuit. Saupoudrer de noix de coco avant de servir.

4. Salade de fruits avec biscuits et yaourt

Ingrédients:

• 1 tranche de pastèque
• 1 pomme;
• 1 kiwi;
• 2 rondelles d'ananas en conserve;
• 15-20 raisins;
• ½ tasse de noix;
• 200 g de biscuits moelleux;
• 3 cuillères à soupe de yaourt nature
• cannelle moulue au goût.

Préparation

Mélanger les tranches de pastèque, de pomme, de kiwi et d'ananas en conserve. Coupez les raisins en deux, épluchez-les et ajoutez-les aux fruits. Casser les biscuits mous en petits morceaux, ajouter les noix. Mélanger les fruits, les biscuits et les noix, assaisonner avec du yogourt et saupoudrer de cannelle.

5. Salade de fruits à l'avocat

Ingrédients:

• 3 avocats moyens
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• ½ tasse de yaourt nature
• 2 cuillères à soupe de miel;
• 1 cuillère à café de zeste de citron râpé
• 1 pomme;
• 1 banane;
• 1 tasse de raisins dénoyautés
• 300 g de mandarines en conserve.

Préparation

Retirez les graines des avocats mûrs et coupez-les en cubes. Versez le jus de citron, maintenez pendant 5 minutes, puis égouttez le jus.

Préparez la vinaigrette en mélangeant quelques cuillères à soupe de yaourt avec du miel et du zeste de citron râpé.

Combinez des fruits avec un avocat: banane, pomme, raisins et mandarines en conserve. Ajouter la vinaigrette.