Comment éviter d'enfreindre les règles végétariennes dans les restaurants

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Être végétarien et aller au restaurant et au café en même temps avec des amis qui ne partagent pas votre point de vue sur la nourriture est difficile, mais possible. L'essentiel est de vous familiariser à l'avance avec les plats et de choisir quelque chose de végétarien pour vous-même. Toutes les cuisines du monde ont une alimentation saine, délicieuse et végétarienne.

Oh oui! Il est également conseillé de se familiariser à l'avance avec la carte du restaurant via Internet, si possible. Alors, quelles cuisines délicieuses et saines mexicaines, italiennes, asiatiques, orientales et françaises peuvent nous offrir ? Les plats énumérés dans cet article sont sûrs d'être au menu de n'importe quel restaurant.

Donc, différentes options pour visiter différents restaurants.

nourriture asiatique

L'absence relative de produits laitiers rend cette tâche beaucoup plus facile. Vous pouvez commander des légumes cuits à la vapeur, du tofu frit, du lo mein, du riz brun ou toute autre offre maigre dans un restaurant chinois. En japonais, vous pouvez commander des rouleaux de légumes, des légumes frits ou une soupe miso. Dans un restaurant thaïlandais, vous pourrez déguster de délicieux riz frit ou pad thai avec des légumes, une salade de papaye épicée et bien d'autres plats délicieux. Et n'oubliez pas de rappeler encore une fois au serveur que les soupes sont à base de bouillon de légumes.

La cuisine asiatique est idéale pour vous !

UN BARBECUE

En plus de la viande, le barbecue propose également de nombreuses options végétariennes délicieuses. Il s'agit de maïs ou d'asperges frits, de brocoli cuit à la vapeur, de poivrons au four - les légumes grillés assaisonnés de sauce balsamique et d'herbes sont parfois plus savoureux que la viande !

Petits déjeuners et brunchs

Dans de tels établissements, vous avez le choix entre des flocons d'avoine sur l'eau, des toasts avec de la confiture sans beurre, des petits pains et des bagels. Pas beaucoup, mais vous n'aurez certainement pas à vous asseoir affamé.

cuisine française

L'utilisation de beurre ou de crème est assez courante dans la cuisine française. Mais dans ce cas, vous pouvez contourner tous les écueils en commandant par exemple de la ratatouille, de la soupe de légumes et des pommes de terre sautées ou au four.

Cuisine indienne

Les restaurants indiens sont un paradis pour les végétariens. Le seul "Mais" - vous devez demander de ne pas ajouter de beurre de ghee et de remplacer la crème de lait de vache par de la noix de coco. Riz épicé, samosa aux légumes, roti et bien plus encore vous empêcheront de mourir de faim.

nourriture italienne

Le pain parfumé fraîchement cuit au four avec de l'huile d'olive et des herbes séchées n'est presque aucune de vos collations préférées ! Et en plus de la soupe de légumes, ce sera tout simplement génial. Vous pouvez également demander des spaghettis avec une sauce aux tomates fraîches, à l'ail et à l'huile d'olive. Et n'oubliez pas la bruschetta aux tomates ou aux champignons !

nourriture mexicaine

Les croustilles de maïs avec de la salsa ou du guacamole sont aussi bonnes sans fromage qu'avec. Vous pouvez également demander de remplacer la viande par des haricots noirs dans les burritos et les tacos. Il en va de même pour le riz espagnol.

est

Houmous au pain plat frais, baba ghanoush, falafel ou dolma sans viande et taboulé en collation ! Et puis il y a les brochettes végétariennes, qui sont servies avec du pilaf.

Pizza

Dans ce cas, vous pouvez demander la pizza Primavera (avec légumes) juste sans fromage et avec double sauce tomate. Et plus de légumes !

Comme vous pouvez le voir, dans presque tous les restaurants, vous pouvez trouver des plats qui vous conviendront, seront savoureux et vous laisseront satisfait. Alors arrêtez de harceler les serveurs et regardez mieux les plats de la cuisine du monde, vers lesquels vous allez;)