Les vitamines sont-elles un stratagème marketing des sociétés pharmaceutiques ou ont-elles vraiment besoin d'être ivres ?

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Nous discutons de la nécessité de boire des vitamines et de la façon dont les sociétés pharmaceutiques s'enrichissent par inadvertance en nous vendant le rêve d'un teint sain et d'un bon teint.

La dernière décennie, le pays a été capturé par une véritable hystérie vitaminique. L'Institut de nutrition de l'Académie russe des sciences médicales parle d'une diminution effrayante des vitamines et des minéraux dans les aliments. Les comptoirs de pharmacie sont jonchés de complexes de super-méga-multivitamines qui promettent des cheveux ressemblant à ceux de Raiponce, des ongles d'ouvrier d'usine de béton remuant le béton à la main et suffisamment d'énergie pour le détruire pendant trois marathons sans s'arrêter.

Est ce que c'est vraiment? Boire ou ne pas boire? Telle est la question… Dans quelle mesure les bienfaits des multivitamines sont-ils réels et comment les sociétés pharmaceutiques s'enrichissent-elles en nous vendant le rêve d'un teint sain et d'une peau jeune et élastique ?

Je n'entrerai pas dans les détails. Vous êtes tous cultivés et sans moi vous savez ce que sont les vitamines.

Et l'essentiel est qu'on ne puisse pas se passer de ces vitamines. Ils peuvent le faire sans nous, mais nous ne pouvons pas le faire sans eux.

Autre détail important: les vitamines ne sont pas produites par l'organisme, mais proviennent de l'alimentation. De plus, il n'existe pas dans la nature de plante ou d'animal de ce type qui contiendrait toutes les vitamines et microéléments nécessaires, nous devons donc mendier: extraire la vitamine C des oranges et de l'argousier, obtenir de la vitamine A en prélevant le foie de la morue, etc..

Et nous arrivons ici au premier point intéressant. Dois-je boire une pilule magique, dont l'étiquette indique qu'elle contient une dose quotidienne d'absolument toutes les vitamines connues de l'humanité, ou bien dépenser un peu de temps, d'argent et fatiguer son cerveau pour élaborer soi-même une alimentation équilibrée ? Les vitamines contenues dans les comprimés peuvent-elles complètement remplacer celles que nous pouvons obtenir de la nourriture ?

Réponse: à peine.

Et il ne s'agit même pas de la structure de la vitamine elle-même - il n'est pas si difficile de reproduire la structure d'une molécule.

Les vitamines peuvent se passer de nous, mais nous ne pouvons pas nous en passer.

Le fait est qu'en consommant n'importe quelle source naturelle de vitamines, vous obtenez "dans l'appendice" un certain nombre de substances qui contribuent à l'assimilation de cette même vitamine. De plus, l'obtention d'une vitamine avec de la nourriture assure son apport progressif dans l'organisme et une diminution de la « compétition » pour l'absorption et l'assimilation de divers micronutriments incompatibles. Alors qu'en prenant un comprimé avec une dose quotidienne et demie de toutes les vitamines à la fois, vous obtenez une forte augmentation constante de leur concentration dans l'intestin, puis dans les cellules responsables de l'absorption, puis dans la circulation sanguine.

Ceci, franchement, n'est pas très naturel et pas tout à fait ce que votre corps attend, et il va essayer de se débarrasser de ce cadeau inattendu. Par conséquent, une partie importante des vitamines de ces complexes n'est pas absorbée et, à la sortie, nous obtenons une urine de haute qualité de différentes nuances, enrichie de vitamines et de minéraux.

Et encore une chose: pas un seul fabricant, notamment en matière de compléments alimentaires, ne peut vous garantir que c'est lors de la création de son complexe qu'ont été observées toutes les technologies permettant d'exclure totalement l'effet antagoniste des vitamines les unes sur les autres (par exemple, le calcium est incompatible avec le fer lors de la prise, etc.).

En étudiant le problème de l'hypovitaminose, je tombe à chaque fois sur la même phrase sous différentes variantes:

L'Institut de nutrition de l'Académie russe des sciences médicales a mené une étude qui a montré que ces dernières années, la teneur en vitamines et minéraux des légumes, des fruits, de la viande et du poisson a fortement chuté. Les chercheurs ont pris l'année 1963 comme point de départ et ont constaté que depuis lors, la teneur en vitamine A des pommes et des oranges a diminué de 66 %. Et maintenant, pour que le corps reçoive la même quantité de rétinol que nos concitoyens recevaient il y a 50 ans, il faut manger non pas un fruit, mais trois.

Je ne remets pas du tout en cause le professionnalisme et la compétence des professeurs barbus et peu nombreux à l'Institut de Nutrition de l'Académie russe des sciences médicales, la question mûrit tout naturellement: pourquoi exactement 1963 ?Quelles pommes et oranges as-tu pris ? De quels pays et villages ? Quelle était la technique ? Comment a été calculée la valeur moyenne de l'hypovitaminose totale chez près de 150 millions d'habitants de notre pays ? Tout comme dans la chanson: « Tu crois juste, et tu comprendras plus tard »…

Et d'ailleurs…. Les dentistes n'ont pas vu le scorbut dû à une carence en vitamine C depuis de nombreuses décennies, les personnes atteintes de cécité nocturne ont depuis longtemps cessé de compter les piliers avec leur front le soir, et il n'y a pas de personnes « béribériques » dans le métro.

Et, enfin, le troisième moment, auquel vous pourrez réfléchir en agréable compagnie le soir, en sirotant un thé au gingembre et en mangeant des pommes du jardin de grand-mère. Êtes-vous confiant dans la qualitécomplexe multivitaminé, pour lequel vous êtes venu à la pharmacie?

Le choix est énorme maintenant. Plus de 200 préparations multivitaminées sont enregistrées en Russie. Et les compléments alimentaires se comptent à l'infini. Pour les sociétés pharmaceutiques, il s'agit d'un tonneau sans fond - pour produire des complexes multivitaminés et minéraux dans différentes variantes et différentes boîtes. J'ai ajouté du soufre ou du sélénium et le nouveau produit est prêt - obtenez-le, signez-le. Augmentation du dosage de vitamine E - dessinons un cœur sur la boîte et transmettons-nous aux masses. Alors, qu'est-ce que c'est: une entreprise rentable ou de vrais soins aux patients ?

Alors encore, boire ou ne pas boire ?

1. S'il y a un problème, allez chez le médecin. Les personnes en bonne santé n'ont besoin que de vitamine D (pour les enfants) et d'acide folique (pour les femmes enceintes). Pour le reste, allez chercher un numéro de rendez-vous. Maintenant, au fait, il y a un rendez-vous en ligne, ce qui est très pratique, disent-ils.
2. Si le médecin a identifié une polyhypo- ou une carence vitaminique (il n'y a d'ailleurs pas de révision d'un tel diagnostic dans la classification internationale des maladies X), prenez les multivitamines prescrites par le médecin, ou écoutez un autre avis. En cas d'hypovitaminose avérée, prenez une vitamine spécifique ou un groupe de vitamines essentielles (par exemple, du fer pour l'anémie ferriprive, etc.).
3. Si au printemps la main atteint encore le comptoir de la pharmacie, le cerveau n'a pas encore récupéré de l'hibernation et la vie n'est pas douce sans pilule magique, choisissez des complexes de grandes sociétés pharmaceutiques éprouvées, de préférence avec une prise séparée en deux voire trois étapes, afin d'améliorer l'absorption et d'exclure "l'interaction compétitive des composants. Une personne ordinaire en bonne santé avec un "gentleman's set" de deux ou trois rhumes par an n'a pas besoin d'un apport annuel de multivitamines.
4. Boire ou ne pas boire dépend de vous. Rappelez-vous: personne d'autre ne dérange et ne dérangera pas votre santé, sauf vous-même. Ne vous plaignez pas de la mauvaise qualité de la nourriture et du manque général de vitamines - mangez bien. Minimisez et optimisez la cuisson, mangez une variété d'aliments, consommez régulièrement des fruits et légumes de saison et remplacez le pain blanc et les produits de boulangerie par des céréales plus saines.

Et surtout, ne vous soignez pas !