2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55
Si vous vous souciez de la nutrition de votre animal et que vous êtes prêt à passer une heure supplémentaire à lui préparer des friandises maison, alors ces biscuits au poisson sont l'alternative parfaite aux collations pour chats achetées en magasin. Nous vous prévenons tout de suite: les cookies ne remplacent pas un aliment complet et sont un délice avec lequel vous pouvez récompenser votre animal pendant l'entraînement. De plus, avant de commencer à cuisiner, tenez compte de toutes les particularités de l'alimentation de votre animal. Allons-y maintenant !
La recette est à base de poisson en conserve. Nous avons du saumon rose, mais vous pouvez le remplacer par du thon ou du saumon, fermé uniquement dans son jus !
Nous transférons le poisson avec le liquide dans un récipient pratique et battons bien avec un mélangeur. Mélangez le gruau obtenu avec un œuf et quelques verres de farine de grains entiers.
Vous aurez peut-être besoin de plus de farine, en fonction de sa teneur en humidité et de la quantité de liquide dans le pot. La pâte finie doit être légèrement collante et molle. Et oui, déjà à ce stade, vous devrez chasser le chat.
Pour ceux qui sont prêts à être vraiment confus, nous vous suggérons de fabriquer des moules pour couper la pâte en forme de poisson de vos propres mains. Coupez la canette en aluminium en bandes d'environ 2 cm de large, pliez le centre de chaque bande avec une boucle et repliez ses bords à la base. Rassemblez les bords, reculez d'un centimètre et faites un autre pli, qui deviendra la nageoire caudale. Coupez l'excès d'aluminium et fixez les plis des ailettes avec une bande de ruban adhésif.
Abaisser la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur et découper avec un moule (ou avec un couteau ordinaire).
Étaler le poisson sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
Il est préférable de conserver la friandise finie dans un bocal en verre ou un récipient hermétique à température ambiante.
Ingrédients:
- 240 g de poisson en conserve (dans son propre jus);
- 240 g de farine complète
- 1 oeuf.
Préparation
- Mixez le poisson au mixeur avec le jus du bocal.
- Ajouter la farine de grains entiers et l'œuf, remuer. Si la pâte est trop collante, ajoutez plus de farine.
- Abaisser la pâte sur 0,5 cm d'épaisseur, la couper en petits morceaux et enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
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