13 aliments pour vous aider à perdre du poids rapidement

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Liz Vaccariello, rédactrice en chef de Prevention Magazine et auteur de plusieurs livres sur l'alimentation saine (dont les best-sellers Flat Belly Diet et The Digest Diet), estime que les kilos en trop sont le résultat d'une mauvaise alimentation. Ainsi, selon le régime mis au point par elle pour un ventre plat, les plis qui pendent sur les côtés peuvent être éliminés en mangeant des aliments riches en graisses « saines ». Et dans son "Diet Digest" récemment publié, Liz décrit les ingrédients qui (avec une activité physique suffisante) contribuent à une perte de poids rapide. Nous vous invitons à les connaître.

1. Protéines

Les protéines améliorent non seulement l'état de la peau, des cheveux et des ongles, mais aident également à perdre du poids. Le poisson, la viande blanche, les œufs et autres aliments "protéinés" sont très satisfaisants - selon les statistiques, les personnes suivant un régime protéiné, le régime alimentaire est réduit en moyenne de 10%. Mais surtout, les protéines aident à brûler des calories. Ainsi, les aliments riches en protéines et pauvres en glucides ont un triple avantage: ils vous aident à avoir bonne mine, à manger rapidement et à vous empêcher de prendre du poids.

2. Vitamine C

Tout le monde sait que la vitamine C est indispensable en cas de rhume, mais peu de gens savent qu'elle contribue également à la perte de poids. Ainsi, selon des études de scientifiques canadiens, une carence dans l'organisme en acide ascorbique (ainsi qu'en magnésium, zinc et autres oligo-éléments) entraîne le retard et le dépôt de graisses « nocives ».

3. Miel

Le miel a des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques, et contribue également à renforcer le système immunitaire. Mais ses fonctions utiles ne s'arrêtent pas là - il a également été prouvé que le miel, étant un édulcorant naturel, aide à normaliser la glycémie et à réduire le poids.

4. Cacao

Les nouvelles suivantes raviront également les gourmands: selon une récente étude de David L. Katz, MD, directeur du centre de recherche de la Yale University School of Medicine, le cacao protège la peau des effets nocifs des rayons ultraviolets, renforce le système nerveux, améliore l'humeur et (batterie !) favorise une saturation rapide.

5. Vinaigre

Ne vous précipitez pas pour dire "Fu!" - Des études scientifiques montrent que le vinaigre a un soi-disant effet glycémique, c'est-à-dire qu'après l'avoir consommé, le taux de sucre dans le sang reste normal (bien que l'IG augmente fortement avec d'autres aliments). Ceci, à son tour, contribue à une satiété plus rapide et à des portions réduites.

6. Fibre

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il est recommandé de commencer le déjeuner avec une salade ? Tout tourne autour des légumes. Les carottes, tomates et autres légumes, ainsi que les herbes fraîches sont riches en fibres, qui, bien que non digérées, satisfont parfaitement la faim. Ainsi, en vous offrant une salade de légumes parfumée par exemple au vinaigre de cidre de pomme, vous mangerez beaucoup moins au déjeuner.

7. L'huile de coco

Selon Liz Vaceyriello, les graisses saturées ne devraient pas représenter plus de 10 % du total des calories consommées quotidiennement. Cependant, elle recommande l'utilisation d'huile de noix de coco dans votre alimentation, car elle augmente les "bonnes" lipoprotéines de haute densité et diminue les "mauvaises" lipoprotéines de basse densité. Ainsi, le cholestérol est normalisé et le poids est réduit.

8. Acides gras insaturés

Les acides gras monoinsaturés aident à décomposer les graisses, de sorte que les personnes qui mangent régulièrement des olives, des noix et des avocats ont tendance à être en bonne forme physique. Et dans des produits tels que le poisson, certains types de noix et les graines de certaines plantes, il y a beaucoup d'acides gras polyinsaturés. Les oméga-3 ont des effets anti-inflammatoires, préviennent l'obésité et améliorent l'humeur.

9. Resvératrol

Le resvératrol, un produit chimique sécrété par certaines plantes comme défense contre les parasites, se trouve dans la peau des raisins, le cacao (encore une fois !), les cacahuètes et le vin rouge. Le rasvératrol a des effets neuroprotecteurs, anti-inflammatoires, antidiabétiques, antiviraux et autres effets bénéfiques, et prévient également le dépôt de graisse. Ainsi, un verre de vin rouge au déjeuner non seulement ne nuit pas à la perte de poids, mais y contribue même.

10. Calcium

Le calcium est bon pour les os et aide également à contrôler la faim. Des études ont montré que les personnes qui manquent de calcium dans leur corps sont plus susceptibles d'être en surpoids parce qu'elles ne peuvent pas contrôler leur appétit.

11. Lait

Le calcium, bien sûr, se trouve surtout dans le lait, mais ce ne sont pas toutes les propriétés bénéfiques des produits laitiers. En 2010, les scientifiques ont découvert qu'une tasse de lait écrémé après l'exercice favorisait la combustion des graisses et la croissance musculaire.

12. Kinwa

Le quinwa, ou quinoa dans le langage courant, est une céréale ancienne riche en protéines, acides aminés, phytostérols et vitamine E. De plus, selon des études récentes, le quinoa est un inhibiteur des graisses alimentaires, qui aide à réduire le poids corporel et à réduire l'appétit. La bouillie de quinoa est donc un excellent plat diététique.