La consommation consciente : qu'est-ce que c'est et pourquoi tout le monde devrait y penser

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Des choses qui plaisent depuis des années, une approche équilibrée de la préparation des aliments, une collecte sélective des déchets et d'autres façons d'être responsable.

Qu'est-ce que la consommation consciente

En vous concentrant sur nos actions, vous pouvez remarquer à quel point nous faisons par habitude, comme si nous n'avions pas le choix, ou comme si "cela fera exactement cela". Alors qu'une approche consciente de tout ce qui est acheté, utilisé et jeté peut changer pour le mieux la vie privée du citadin moderne et l'état de la planète dans son ensemble. Si le gaspillage n'est pas votre objectif, il est utile de réfléchir à la façon de l'éviter.

Comment la mode rapide vous oblige à acheter des excès

Jusqu'au XXe siècle, la mode était « lente »: les robes et les costumes étaient confectionnés par des tailleurs sur commande, les tissus étaient chers. Cependant, avec l'avènement de la production en usine et des magasins de prêt-à-porter, le problème inverse s'est posé - la surproduction. Désormais, chaque habitant des pays développés peut entrer dans un magasin et acheter un pull en polyester bon marché, qui ne peut être porté qu'une seule fois. C'est la mode rapide - la "mode rapide", en raison de laquelle les achats occasionnels s'accumulent dans les placards avec un poids mort, puis vont à la poubelle. Rien qu'à Hong Kong, 1 400 T-shirts sont jetés chaque minute.

Dans le même temps, une énorme quantité d'eau est gaspillée dans la production de vêtements. Selon Greenpeace, 2 700 litres sont consommés par tee-shirt, soit la quantité consommée par une personne en 900 jours en moyenne. Lors de la teinture des tissus, de nombreuses substances nocives sont utilisées. Par exemple, les composés fluorés (PFC), les métaux lourds et les solvants. Tout cela se retrouve dans les rivières, polluant l'eau potable. Le problème est particulièrement aigu pour les pays d'Asie du Sud-Est, où se trouvent de nombreuses usines.

Chaque année, le monde produit 400 milliards de mètres carrés de tissus, dont 60 milliards sont simplement jetés ou brûlés. Le même sort attend les invendus. Le fait que les acheteurs emportent toujours chez eux des sacs portant les noms de marques populaires ne dure pas non plus longtemps. Mais seulement un quart des déchets textiles est recyclé.

Malgré le fait que l'industrie de la mode soit coûteuse pour la planète, cet état de fait est soutenu par tous les acteurs du marché.

Les fabricants s'efforcent de vendre le plus possible. Les collections du marché de masse sont changées plusieurs fois par saison. À chaque fois, une nouvelle campagne marketing assure que ce sont les choses dont on ne peut se passer. Les marques créent une effervescence artificielle, limitant les collections: ayez le temps d'acheter, sinon vous n'obtiendrez pas ces choses ! Et la saison suivante, la même chose se répète.

Les acheteurs veulent le plaisir rapide que procurent les achats impulsifs. Une courte euphorie se termine par des regrets quand l'acquis s'ennuie. Il y a donc un sentiment de "garde-robe complète, mais rien à porter". Comme l'a noté le théoricien économique américain John Galbraith, dans une société de consommation, les achats se font sous l'influence des émotions.

Selon Katherine Ormerod, auteur de How Social Networks Destroy Your Life, les réseaux sociaux obligent les gens à dépenser de l'argent qu'ils n'ont pas vraiment. Dans le même temps, acheter des vêtements bon marché créés selon les principes de la "fast fashion" n'est pas si rentable. Dans un effort pour réduire le prix et traduire la qualité en quantité, les fabricants du marché de masse utilisent les matériaux les moins chers. De tels vêtements perdent rapidement leur forme, se couvrent de granulés et se détériorent après le lavage, et l'acheteur retourne au magasin pour en acheter un nouveau.

Une autre façon de rendre la production moins chère est de payer moins les travailleurs et de ne pas leur offrir des conditions de travail décentes. Réaliser que les vêtements de marques de masse comme H&M et Zara sont confectionnés par les mains de personnes obligées de travailler sans ventilateurs et dans des bâtiments d'urgence pour 100 dollars par mois, change quelque peu la vision de l'industrie de la mode. Les ouvriers d'une usine de confection sont en grève au Bangladesh en ce moment. La principale exigence est d'améliorer les conditions de travail.

Que faire

• Mieux vaut acheter un vêtement plus cher, mais fabriqué à partir de matériaux de qualité. Au lieu d'acheter un article à la mode bon marché, prenez un article de garde-robe intéressant d'occasion pour le même montant - vous pouvez y trouver des articles de marques célèbres avec une confection de haute qualité.
• Au lieu de chaussures du marché de masse qui perdent leur look décent d'ici la saison prochaine, achetez une paire à un prix plus élevé, qui durera longtemps et sera rentable dès l'année prochaine.
• Ne jetez pas vos vieux vêtements à la poubelle. Mieux vaut organiser une fête d'échange de vêtements. En outre, les choses peuvent être emmenées dans un magasin de charité: "Shop of Joys" et "BlagoButik" à Moscou, "Thank you" à Saint-Pétersbourg, "ObniMir" à Obninsk, "So simple" à Cherepovets.
• Lancez-vous un défi ou rejoignez un défi existant. En Occident, le mouvement du no-buy prend de l'ampleur, soutenu par les blogueuses mode. L'essentiel est de ne pas acheter de nouveaux vêtements et produits cosmétiques pendant au moins un an. Au lieu de montrer les nouveaux achats, les participants expliquent comment s'entendre avec les anciens ou choisir les produits les plus nécessaires.

Comment les produits comestibles vont à la poubelle

La surproduction de nourriture est un autre problème important qui gaspille beaucoup de travail humain et de ressources terrestres. Une grande partie de la nourriture que nous achetons dans les supermarchés disparaît tout simplement. Les plats à moitié mangés et les aliments qui n'ont pas encore réussi à sortir de l'emballage sur les assiettes volent des réfrigérateurs à la poubelle. De plus, beaucoup de produits en magasin sont jetés avant même d'avoir rencontré l'acheteur: ceux dont la durée de conservation est arrivée ou s'achève, les lots présentant des défauts d'emballage. Et cela sans parler de l'énorme gaspillage de la production alimentaire.

Selon un rapport de l'ONU FAO (le bras agricole de l'ONU), les États-Unis déversent environ 40 % de toute la nourriture produite. En moyenne, environ un tiers de tous les produits alimentaires sont gaspillés dans le monde, soit environ 1,3 milliard de tonnes par an. En Russie, selon Rosstat, en moyenne 25 % des fruits achetés, 15 % de la viande en conserve et 20 % des pommes de terre et de la farine sont jetés.

Dans le même temps, les ressources sont réparties de manière inégale. Environ 1 milliard de personnes dans le monde souffrent de la faim - et cela se produit au 21e siècle. Pour les aider, les habitants des pays les plus prospères n'ont même pas besoin de se priver de quoi que ce soit. Il suffirait de réduire les déchets de moitié, selon l'ONU. En raison de la surproduction de produits alimentaires, une énorme quantité d'autres ressources précieuses est gaspillée: eau, terre, énergie. Et tout cela pour, par exemple, faire pousser des fruits que les clients envoient à la poubelle et les magasins - aux poubelles.

Une approche prudente des achats dans les supermarchés, du stockage et de la préparation des aliments contribuera non seulement à économiser les ressources de la planète, mais également à économiser de l'argent.

Que faire

• Ne négligez pas les produits qui ne perdent pas en qualité, mais ont l'air un peu pire que le reste: fruits asymétriques et "moches", emballages aux étiquettes déchirées. Ce sont ces produits qui seront jetés par le supermarché en premier lieu. Prizma a récemment lancé une campagne de soutien aux bananes solitaires, en affichant des affiches expliquant que ces fruits ne sont pas différents des autres (les clients prennent rarement des bananes arrachées à un régime).
• Commencez à partager et à partager. Ne vous précipitez pas pour jeter des boîtes de céréales et de céréales périmées - il est préférable de soumettre une annonce à l'un des nombreux groupes "Donnez gratuitement" des réseaux sociaux ou de la publier sur Avito. Là, vous pouvez prendre quelque chose pour vous ou changer.
• Reconsidérer l'approche des dates d'expiration. Ils sont affichés par le fabricant, en s'appuyant sur ses propres recherches, et, selon le GOST russe, après l'expiration du terme, le produit est considéré comme dangereux. Cependant, il ne devient pas nécessairement nocif le même jour - il est logique de faire attention à l'odeur et à l'apparence. Les aliments non périssables peuvent encore être tout à fait comestibles. De plus, quelque chose peut être sauvé en recyclant. Par exemple, faites du fromage cottage à partir de lait.
• Achetez et cuisinez autant que vous en avez besoin. Si vous ne partez pas en expédition et que le magasin est situé dans la maison d'à côté, il vaut mieux être mal servi que surfait.

Comment l'électricité et l'eau sont utilisées

Les centrales électriques à combustibles fossiles épuisent les ressources naturelles non renouvelables: gaz, pétrole et charbon. De plus, l'utilisation de tels carburants provoque la production d'un gaz à effet de serre qui contribue au réchauffement climatique. Les températures sur Terre ont continué d'augmenter, surtout depuis 1980, lorsque chacune des trois dernières décennies a été plus chaude que la précédente. Selon la conclusion du Groupe d'experts intergouvernemental sur l'évolution du climat, cela est en grande partie lié aux activités humaines.

Aussi, le fonctionnement des centrales électriques est nocif pour notre santé, ce que l'on peut constater aujourd'hui. Par exemple, dans la province chinoise du Heibei, les centrales électriques au charbon sont responsables de 75 % des décès prématurés en un an. La pollution de l'air de ce type entraîne une augmentation de l'incidence du cancer du poumon, de l'asthme infantile et des maladies bronchiques chroniques. Bien sûr, personne n'est prêt à renoncer à l'électricité. Cependant, même les appareils en mode veille qui sont simplement branchés sur une prise consomment de l'électricité. Par conséquent, une consommation raisonnable des ressources est également une opportunité de réduire considérablement les factures de services publics.

La situation n'est pas meilleure avec la manière dont les ressources en eau sont utilisées. Il semblerait que les océans du monde soient immenses et qu'il y ait plus d'eau sur la planète que de terre. Néanmoins, plus de 40 % de l'humanité souffre du manque d'eau potable. Son absence et ses conditions insalubres sont à l'origine d'une mortalité infantile élevée dans les pays en développement, dans les régions les plus pauvres dont jusqu'à 1,5 million d'enfants de moins de cinq ans meurent de maladies infectieuses au cours de l'année. Alors que dans les pays dont les habitants ont la possibilité d'utiliser librement l'eau, 1 litre sort d'un robinet par minute. Et c'est à ce moment-là, par exemple, que nous nous brossons les dents ou que nous sommes simplement distraits par quelque chose.

Que faire

• Éteignez les lumières dans les pièces où vous n'êtes pas. Parfois, vous pouvez vous débrouiller avec la lumière naturelle, surtout si vous accrochez des rideaux lumineux. Il est logique d'acheter des ampoules à économie d'énergie qui durent 7 à 8 fois plus longtemps que les ampoules à incandescence.
• Remplacez les anciens appareils électriques qui gaspillent beaucoup d'énergie par des appareils plus économiques (encore une fois, choisissez de manière responsable - laissez l'appareil être durable). N'utilisez pas de matériel en vain: moins le réfrigérateur est ouvert, mieux c'est, et remplissez complètement le lave-linge et le lave-vaisselle. Soit dit en passant, cela vous aidera à économiser sur les détergents et les produits de nettoyage.
• Installez des pommes de douche et des robinets à économie d'eau pour économiser l'eau. Vous pouvez les trouver sur Aliexpress pour. Vous pouvez également acheter des toilettes avec différents modes de chasse d'eau - plus abondants ou économiques.
• Réutilisez l'eau après avoir lavé les fruits et autres articles pas particulièrement sales. Par exemple, pour arroser les fleurs (bien sûr, si aucun détergent n'a été utilisé).

Comment nous générons des déchets et ce qui se passe ensuite

Presque chaque jour, nous sortons un sac d'ordures à la poubelle et lui disons au revoir pour toujours. Mais les déchets ne s'arrêtent pas là. Ils sont envoyés dans des décharges, qui polluent les plans d'eau et ne donnent littéralement pas de souffle aux habitants des zones voisines, ou se transforment en fumées dangereuses provenant des incinérateurs.

Rien qu'en Russie, 70 millions de tonnes d'ordures ménagères sont générées par an, soit 10 fois le poids de la pyramide de Khéops. Quand on regarde les statistiques, il semble que l'économie humaine soit un énorme mécanisme qui convertit les ressources naturelles en substances toxiques. Et ce malgré le fait qu'une toute petite partie des choses parviennent généralement à bien servir. 80% de tous les biens sont jetés dans les six premiers mois après leur production.

La façon la plus progressive de gérer les déchets est le recyclage. Grâce à cela, les décharges deviendront plus petites et les ressources pour la production de nouvelles choses seront économisées. Pour établir le recyclage, une collecte séparée des déchets est requise, ce qui a déjà été introduit par de nombreux pays, du Japon à la Suède. Cependant, en Russie, de telles initiatives restent privées en raison du manque de souplesse de ces pratiques au niveau de l'État. En 2014, sur 71 millions de tonnes de déchets municipaux solides (MSW), seuls 7,5% étaient impliqués dans le chiffre d'affaires économique - tout le reste était enfoui dans des décharges.

Le projet le plus radical, Zero Waste, propose un mode de vie dans lequel une personne ne produit pas du tout de déchets. Selon les idéologues du mouvement, il n'est pas si difficile d'abandonner tout le superflu, de réduire la consommation, de réutiliser les choses, de recycler et de composter. Bien sûr, une vie totalement sans déchets dans une métropole est une tâche difficile, mais vous pouvez commencer petit: assurez-vous qu'il y ait moins de déchets et qu'ils soient triés. Cela aidera à l'écologie, facilitera le travail des services publics et vous permettra d'aller moins souvent à la poubelle.

Que faire

• Essayez de trier vos déchets à la maison. Comment faire cela, raconte, en particulier, le projet "". Il est tout à fait possible de réaliser une collecte sélective des déchets dans votre maison. Vous pouvez faire la même chose avec les déchets de bureau. Pour savoir où se trouvent les points de collecte, utilisez la carte.
• N'utilisez pas de sacs en plastique. On prévoit que d'ici 2050, il y aura plus de colis dans les océans que de poissons. Vous pouvez vous procurer un sac fourre-tout en toile ou utiliser un sac à cordes à l'ancienne qui conviendra aux grandes épiceries. À la caisse, lorsque le vendeur commence à mettre chaque achat dans un sac en plastique, abandonnez-le également.
• Choisissez des produits avec le moins d'emballages, ainsi que des emballages volumineux au lieu de petits. N'achetez pas d'eau en bouteille. Un bon filtre résout généralement les problèmes de purification de l'eau du robinet. Si cela soulève encore des doutes, refroidissez le bouilli.
• Emportez avec vous une bouteille d'eau et des couverts pour éviter d'utiliser des produits jetables.
• Éliminer correctement les déchets dangereux. Certains commerces et espaces publics disposent de points de collecte pour les piles.

Qui a besoin d'être sensibilisé et pourquoi

La conscience de la consommation n'est pas un problème pour ceux qui n'ont même pas les nécessités les plus élémentaires. Cependant, si des excédents se forment, c'est déjà une raison de réfléchir à la façon dont ils sont dépensés.

Bien sûr, nous ne pouvons pas tout contrôler. Si vous n'êtes pas Angelina Jolie, vous ne pourrez pas aider directement les enfants d'Afrique. Cela signifie que vous ne devriez pas aller à l'extrême opposé et vivre dans la culpabilité. Pourtant, à côté des choses qui échappent à notre contrôle, il y a celles que nous pouvons personnellement influencer. Même si cela semble insignifiant à l'échelle planétaire.

Les raisons d'une approche consciente de la consommation peuvent être différentes: éthiques, environnementales, purement pratiques et même psychothérapeutiques (la consommation rapide et le consumérisme débridé ne rendent pas les gens aussi heureux). Selon l'auteur du livre "" Marie Kondo, un petit nombre de choses vraiment aimées et utiles apportent beaucoup plus de joie et de tranquillité d'esprit que des étagères remplies de chiffons et de bibelots indistincts.

Quelle que soit la motivation, une approche délibérée consiste à s'arrêter une seconde et à se demander avant d'acheter un produit ou de commencer à utiliser quelque chose: quelles conséquences cela aura-t-il pour moi et le monde qui vous entoure ?