Table des matières:
- 1. Un sac en papier et des fruits aideront l'avocat à mûrir
- 2. L'avocat mûrira encore plus vite au four
- 3. L'endroit sous la tige indiquera la maturité de l'avocat
- 4. Coupez l'avocat non pas dans le sens de la longueur, mais en travers
- 5. Le jus de citron et les oignons protégeront les avocats de l'oxydation
- 6. L'avocat peut remplacer l'huile
- 7. Faire une rose avocat est facile
- 8. L'avocat peut remplacer la mayonnaise
- 9. Garnir les toasts de tranches d'avocat
- 10. Remplacer les bananes par des avocats
- 11. Cultivez votre avocat
2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55
Ces conseils vous aideront à choisir, couper et conserver vos avocats au frais, et vous suggéreront quels aliments vous pouvez remplacer par des avocats pour une alimentation plus saine.
1. Un sac en papier et des fruits aideront l'avocat à mûrir
Placez un avocat non mûr dans un sac en papier avec une banane ou une pomme et il mûrira plus rapidement. En effet, les fruits émettent du gaz éthylène, qui accélère la maturation des avocats, et le sac garde ce gaz à l'intérieur.
2. L'avocat mûrira encore plus vite au four
Enveloppez les fruits dans du papier aluminium et placez-les au four à 200°C pendant 10 minutes. Voila - l'avocat va mûrir.
3. L'endroit sous la tige indiquera la maturité de l'avocat
Afin de ne pas acheter un fruit trop mûr, enlevez la tige et regardez l'endroit en dessous. S'il est vert ou jaune, alors l'avocat peut être pris, s'il est brun, cela n'en vaut pas la peine: il est déjà trop mûr.
4. Coupez l'avocat non pas dans le sens de la longueur, mais en travers
Vous avez probablement l'habitude de couper l'avocat verticalement et de retirer le noyau avec un couteau ou une cuillère. Il existe un moyen plus simple: couper le fruit en travers et extraire le noyau. Si l'avocat est mûr, cela ne devrait pas être trop difficile.
5. Le jus de citron et les oignons protégeront les avocats de l'oxydation
Si vous avez l'intention d'utiliser un peu d'avocat plus tard, saupoudrez-le de jus de citron ou placez-le à côté des oignons. N'importe laquelle de ces méthodes aidera à préserver la couleur de l'avocat.
De plus, ne retirez pas le noyau - cela gardera l'avocat plus frais plus longtemps.
6. L'avocat peut remplacer l'huile
Les avocats sont une excellente alternative au beurre. Vous pouvez le remplacer en toute sécurité par ce fruit, et les produits de boulangerie deviendront immédiatement moins nocifs et plus végétaliens.
7. Faire une rose avocat est facile
Faire des fleurs d'avocat peut sembler être une compétence culinaire de haut niveau. Mais en réalité, tout est beaucoup plus simple. Vous devez couper très finement la moitié de l'avocat, ventiler les tranches et tordre. Une instruction vidéo illustrative ci-dessous.
8. L'avocat peut remplacer la mayonnaise
Dans les salades de thon ou d'œufs, vous pouvez ajouter de l'avocat à la place de la mayonnaise. La texture crémeuse du plat restera et ce sera plus sain.
9. Garnir les toasts de tranches d'avocat
Cette astuce simple pour éplucher les légumes rendra votre petit-déjeuner non seulement délicieux, mais aussi beau.
10. Remplacer les bananes par des avocats
Si vous aimez les smoothies mais que vous voulez moins de sucre, remplacez les bananes par des avocats. Les nutriments et la consistance du smoothie resteront les mêmes, mais il y aura moins de sucre.
11. Cultivez votre avocat
Pour ce faire, vous devez tremper l'extrémité émoussée de l'os dans un verre d'eau et, pour qu'il le tienne, le percer ou le soutenir avec des cure-dents.
Dès que la graine germe, elle peut être transplantée dans le sol et attendre l'apparition de l'arbre.
Connaissez-vous d'autres astuces de vie avec l'avocat? Faites le nous savoir dans les commentaires.
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