2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55
Cette fois, nous allons mélanger des pêches avec du yaourt et du miel. C'est rapide, sain et, comme toujours, très, très savoureux ! Testé par Lifehacker.;)
Ingrédients
- 4 tasses de pêches, coupées en dés
- ½ tasse de yogourt naturel;
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 3 cuillères à soupe de miel.
Préparation
Pour retirer la peau des pêches, coupez-la en croix, plongez les fruits pendant littéralement 5 secondes dans de l'eau bouillante, puis versez-les rapidement dans de l'eau froide.
Retirez la peau, coupez les pêches en petits quartiers et placez-les au congélateur.
Mettez les tranches bien surgelées dans un robot culinaire, ajoutez-y du miel, du jus de citron et du yaourt. Broyer jusqu'à consistance lisse et servir immédiatement ou transférer dans un récipient en plastique et envoyer au congélateur. Une telle crème glacée peut être conservée pendant un mois entier!
Vous pouvez éviter de congeler les pêches avant la cuisson et envoyer simplement le mélange fruits frais/yogourt au congélateur pendant un moment. Mais la première option est plus pratique, puisque la délicatesse peut être mangée immédiatement !
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