Vaut-il la peine de traiter la dysbiose
Vaut-il la peine de traiter la dysbiose
Anonim

Pourquoi il n'est pas nécessaire de subir un test de dysbiose, est-il nécessaire de boire du kéfir et ce qui manque dans les directives pour une bonne nutrition, explique la nutritionniste Elena Motova.

Vaut-il la peine de traiter la dysbiose
Vaut-il la peine de traiter la dysbiose

La dysbactériose est un diagnostic spécial qui est apprécié dans les polycliniques russes, mais qui en fait ne figure pas dans la classification internationale des maladies. Nous avons essayé de trouver des informations à son sujet dans les manuels des patients, mais rien n'en est sorti. Pour comprendre cette situation difficile, nous avons posé des questions à un expert qui doit faire face à un diagnostic inexistant, et à des patients qui veulent le guérir.

S'il n'y a pas de dysbiose, alors pourquoi est-elle constamment traitée et contrôlée ? Et surtout, pourquoi les patients eux-mêmes aiment ce diagnostic ?

- En effet, cela se passe en Russie et dans la CEI, mais nulle part ailleurs dans le monde. Pour commencer, les micro-organismes utilisent les humains comme habitat et source de nourriture. Ces microbes - pas seulement des bactéries, mais aussi des virus et des champignons - vivent sur la peau et les muqueuses, y compris les intestins. Jusqu'à un millier d'espèces de microbes intestinaux entretiennent des relations entre elles et avec l'hôte. Ils effectuent de nombreuses tâches: ils protègent les intestins des bactéries pathogènes, synthétisent des vitamines, digèrent ce qu'une personne ne peut pas digérer, forment l'immunité locale. Ils affectent la santé et nous sont nécessaires. Chaque personne a un paysage microbien individuel, qui dépend du lieu et des conditions de vie, de la nutrition, des maladies subies.

Une étude approfondie des habitants du corps humain a commencé assez récemment, la première phase du projet Microbiome Humain a duré de 2007 à 2012. Il a fallu 173 millions de dollars pour obtenir les informations génétiques de tous les microbes trouvés chez des volontaires sains.

Le fait est que tous les microbes ne se développent pas sur des milieux nutritifs. Pour les étudier, vous avez besoin de méthodes spéciales pour prendre le matériel et sa recherche, et pas seulement "remettre le pot".

La soi-disant analyse de la dysbiose ne montre que quelques dizaines de ces micro-organismes sur un millier, et cela se montre différemment à chaque fois.

Si vous allez dans différents laboratoires et retournez plusieurs pots le même jour, vous obtiendrez des résultats différents. Cette analyse est peu reproductible et n'a aucune valeur diagnostique.

Je ne sais pas pourquoi ils continuent de le nommer et de le passer. Peut-être juste selon le principe « il faut faire quelque chose » ?

Le patient a des problèmes de digestion, et le médecin de l'accueil l'envoie se faire tester pour une dysbiose. Que faire?

- Allez voir un autre médecin. Le patient est venu au rendez-vous avec des plaintes, vous devez rechercher la cause de la maladie et ne pas perdre de temps. Si, au contraire, le médecin prescrit une analyse qui n'a aucune valeur diagnostique, alors c'est un indicateur de mauvaise qualité des soins.

Le médecin diagnostique "dysbiose", les analyses ne trouvent rien d'autre. Je sais qu'un tel diagnostic n'existe pas, mais qu'est-ce que cela pourrait être vraiment ?

- Cette question doit être répondue par le médecin dans chaque cas individuel, c'est le sens du diagnostic. Par exemple, un patient présente des plaintes non spécifiques associées à diverses maladies: douleurs abdominales, augmentation de la production de gaz, diarrhée ou constipation. Cela peut se manifester par un déficit enzymatique, une maladie cœliaque - une intolérance héréditaire aux protéines de céréales, un syndrome du côlon irritable, une prolifération bactérienne dans l'intestin grêle ou une intolérance alimentaire. Ou peut-être que le patient a mangé avec les mains sales et qu'il s'agit d'une infection intestinale bénigne. Des variantes sont possibles, par conséquent, il est impossible de s'attarder sur la dysbiose, il est nécessaire de poser un diagnostic spécifique.

Parfois, les parents amènent des enfants en bonne santé, ils ne se plaignent pas, juste quelque chose dans la chaise n'a pas aimé les mamans et les papas. Vous n'avez rien à chercher ici.

Il est nécessaire de traiter une personne, pas de tests, vous ne devez donc pas les passer lorsque rien ne vous dérange.

Les probiotiques et les prébiotiques sont-ils alors nécessaires, avec lesquels ils aiment traiter la dysbiose ? Peut-être que le kéfir ordinaire suffira?

- Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui ont un effet positif sur la santé s'ils pénètrent dans les intestins en quantité adéquate. Tout est important ici:

  1. Qu'ils sont vivants.
  2. Qu'ils atteignent les intestins.
  3. En quantité suffisante.

À proprement parler, les probiotiques ne peuvent être considérés que comme des souches bactériennes spécifiques, dont l'efficacité a été prouvée dans des études cliniques. Ils sont utilisés pour traiter et prévenir certaines maladies, telles que la diarrhée infectieuse aiguë. La dose et la pertinence de leur rendez-vous sont déterminées par le médecin.

Ensuite, il y a les prébiotiques - de la nourriture pour les bactéries intestinales. Les microbes ont également besoin de nutriments pour faire leur travail. Les prébiotiques se trouvent principalement dans les aliments végétaux, ce sont des nutriments que nous-mêmes ne pouvons pas digérer.

Les produits de fermentation, en particulier la fermentation lactique, contiennent également des micro-organismes bénéfiques. De plus, il ne s'agit pas forcément de produits laitiers: la choucroute ou les pommes marinées font aussi leur place ici.

Mais une publicité sans fin, qui dit que la santé et l'immunité seront améliorées si vous mangez quelque chose dans un beau pot, ce n'est qu'une publicité.

Vous n'aimez peut-être pas le kéfir, mais vous aimez la choucroute. Ou n'aimez ni l'un ni l'autre, mais aimez le yaourt. Choisissez ce que vous aimez.

Il y a une opinion populaire qu'autrefois les produits étaient meilleurs, plus propres, plus naturels (quoi que cela signifie) et qu'ensuite les additifs n'étaient pas nécessaires. Et maintenant, les produits ne sont pas réels, nous n'en tirons aucun avantage, nous devons donc nous aider nous-mêmes. Est-ce vrai?

- Selon les recommandations données par l'Organisation mondiale de la santé et d'autres organisations nutritionnelles expertes, si vous êtes en bonne santé, actif et avez une alimentation variée, vous aurez suffisamment de nutriments, de vitamines, de fibres, de composés phytochimiques et de tout le reste de la nourriture.

La nourriture est le meilleur moyen d'obtenir les nécessités de la vie.

L'attitude selon laquelle « la nourriture était meilleure et les gens en meilleure santé » est une idée fausse de l'âge d'or. Il y a encore cent ans, l'espérance de vie moyenne était inférieure à cinquante ans. Maintenant, nous avons une eau de haute qualité, à partir de laquelle les habitants des villes ne tombent pas malades de la fièvre typhoïde et du choléra. Personne ne falsifie la nourriture en ajoutant des substances toxiques en raison du manque de nourriture. La qualité de la nourriture s'est améliorée et elle est devenue plus sûre. Nous n'avons pas besoin de manger un maigre ensemble d'aliments tout au long de notre vie et souffrons de carence en vitamines.

Il serait exagéré de dire que les produits sont devenus de qualité inférieure, et plutôt au profit des fabricants de suppléments.

Il y a des situations où les vitamines sont utiles pour certaines maladies ou à un certain âge, par exemple. Mais il est également préférable d'être d'accord avec le médecin. Les suppléments nutritionnels ne sont pas étudiés de la même manière que les médicaments. Ils ne sont pas destinés à être guéris, mais ils peuvent être toxiques et provoquer des effets secondaires.

Mieux vaut investir dans une alimentation nutritive et variée.

Ce n'est pas si difficile: choisissez des aliments de différents groupes alimentaires et obtenez-en des bienfaits et du plaisir.

De nombreux problèmes digestifs sont résolus par une alimentation équilibrée. Que faut-il changer dans l'alimentation en premier lieu pour s'en débarrasser ?

- Maintenant, absolument tout le monde sait quoi manger. Beaucoup moins d'attention est accordée au comportement alimentaire - comment une personne mange régulièrement. Il faut manger plus prudemment: se concentrer sur la sensation de faim et la sensation de satiété, pas sur le pouce, pas pressé. Nous nous habituons à manger automatiquement, à nous jeter de la nourriture sans sens ni sens, même si ce n'est pas nécessaire pour le moment. Par conséquent, il est important de développer des habitudes alimentaires correctes. Cela ne se fait pas d'un coup, la formation d'habitudes se fait aussi selon certaines lois.

L'équilibre entre l'apport alimentaire et la dépense énergétique est important, c'est pourquoi un minimum d'une demi-heure de mouvement est recommandé chaque jour. Vous n'avez pas besoin de courir ou de soulever une barre, mais l'activité est nécessaire tous les jours.

Aucun conseil nutritionnel ne consiste à abandonner ce que vous aimez au profit d'aliments « sains » étranges et peu attrayants.

Il n'existe pas d'aliments spéciaux « les plus sains » qui puissent remplacer une alimentation complète et variée. Une condition préalable à une alimentation adéquate est le plaisir de manger. Ceci est important pour la santé physique, car il assure le travail coordonné des systèmes digestif, nerveux et endocrinien. Alors n'oubliez pas de profiter.

Elena Motova écrit sur la nutrition, la digestion et le comportement alimentaire dans son livre My Best Friend Stomach. De la nourriture pour les gens intelligents. Le livre s'appuie sur la médecine factuelle et la recherche nutritionnelle. Vous apprendrez que bon nombre des principes nutritionnels acceptés ne sont que des mythes. Nous vous conseillons de lire et de manger avec plaisir.

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