Pouvez-vous croire les conseils sur les aliments crus de ceux qui vivent à Bali ?
Pouvez-vous croire les conseils sur les aliments crus de ceux qui vivent à Bali ?
Anonim

Répondant à la question pourquoi une personne vivant en Russie devrait croire les histoires sur les avantages d'un régime alimentaire cru de ceux qui vivent sur l'équateur, je dirai ceci: oui, une personne de Russie ne devrait pas croire en un régime alimentaire cru. Vous pouvez continuer à rester assis avec des visages aigres et une santé minée. Mais je vous exhorte toujours à essayer.

Pouvez-vous croire les conseils sur les aliments crus de ceux qui vivent à Bali ?
Pouvez-vous croire les conseils sur les aliments crus de ceux qui vivent à Bali ?

Pour commencer, j'ai d'abord commencé un régime alimentaire cru sans préparations spéciales à Moscou en 2012. L'été, il faisait paresseux, chaud et personne pour cuisiner. De retour du studio, je suis tombé sur une foire du week-end, qui s'aligne maintenant activement dans tout Moscou du vendredi au dimanche. L'astuce de la foire est que chaque vendeur là-bas est une personne, qui a ses propres fermes, qui transporte des fruits du Caucase.

Les gars surveillent la qualité et sont responsables des marchandises par la personne, car sinon la prochaine fois qu'une personne achètera des produits à une autre. C'est une différence importante entre les vendeurs en direct et les supermarchés, où les légumes et les fruits non mûrs et pourris sont dans un tas commun.

L'été commence la saison des fruits, et je n'ai jamais mangé de meilleures cerises qu'à Moscou, sauf en Crimée, étant enfant. J'ai commencé à faire le plein de fruits, de légumes et de noix pendant une semaine, le processus de cuisson a été lavé et coupé. Ensuite, j'ai été activement impliqué dans une nouvelle startup, mon école de dj et ma production en studio, donc un tel régime m'a permis de libérer du temps pour mes loisirs.

Je faisais aussi du jogging le matin. Je me suis levé à 5 ou 6 heures du matin, j'ai lu et de 7 à 9 heures, j'ai couru et me suis entraîné dans le parc Tagansky. L'activité physique était bonne.

En conséquence, au cours de l'été, je me suis mis en pleine forme, j'ai bien dormi et je ne me suis plaint de rien. Une alimentation majoritairement crue donne une vraie légèreté: on ne sent pas le corps, une unité absolue avec l'âme. Pas de somnolence après un repas, pas de lourdeur, pas de déclin créatif.

En arrivant à Bali pour la première fois, j'ai été ravi de l'abondance de fruits de saison incroyablement savoureux - mangue, mangoustan, papaye, ramboutan, etc. - à des prix abordables. Avec les légumes, tout n'est pas si bon, mais si vous le souhaitez, vous pouvez aussi les trouver et faire de merveilleuses salades à partir de légumes et d'herbes locales.

Bali est très chaud et humide. Il est extrêmement difficile de manger de la nourriture bouillie ou de la viande ici, surtout pendant la journée, et si vous en mangez le soir, il est beaucoup plus difficile de faire du sport le matin. Je suis très actif ici. De plus, ce n'est probablement qu'à Bali que j'ai vraiment commencé à ressentir et à avoir besoin de la force de mon corps.

Il y a des transports partout à Moscou - ici il s'est assis, là il s'est assis. A Bali, je fais du vélo, de la boxe et du surf, et tout écart par rapport à la norme en matière de nutrition ou de mode de vie sain est fortement ressenti.

Dans le bruit de la ville, nous n'entendons pas notre corps, nous ne sentons pas le rythme de notre cœur, nous ne comprenons pas ce que l'âme essaie de nous transmettre.

La ville refoule en nous ces sensations, cache derrière les lumières une illusion constante de mouvement vers nulle part.

Répondant à la question de savoir pourquoi une personne vivant en Russie devrait croire les histoires sur les avantages d'un régime alimentaire cru de ceux qui vivent sur l'équateur, je dirai ceci: oui, une personne originaire de Russie ne devrait pas croire en un régime alimentaire cru. Vous pouvez continuer à rester assis avec des visages aigres et une santé minée.

Mais je vous exhorte toujours à essayer.

Je ne sais pas si un régime entièrement cru en vaut la peine (se sentir coupable de refus aura un effet négatif), mais un régime principalement cru (80 %) en vaut vraiment la peine. Vous pouvez toujours le diluer avec du riz, du sarrasin, du tofu, voire des nouilles, enfin. Mais l'essentiel est de ne pas se boucher les intestins à 80 % tous les jours avec de l'eau bouillie. Et observez les principes de la nutrition séparée, encore une fois sans alourdir le corps avec la digestion d'aliments incompatibles.

A Bali, beaucoup de gens mangent moche, tombent malades et s'empoisonnent. Tout est comme partout ailleurs. C'est juste qu'il y a plus d'occasions de manger des fruits parfaitement savoureux et sains.

Que devrait faire un Russe ou tout autre habitant d'une mégalopole ou de n'importe quelle ville avec cela, où l'hiver et l'automne durent plus de six mois ? Oui, sors de là.

Je vis en Sibérie occidentale depuis 17 ans. Il n'y a rien de bon pour la santé à part les canneberges. De l'argent? Oui, ils peuvent être gagnés partout, ne vous y trompez pas. Eh bien, si vous aimez vivre là-bas, plongez dans la flore locale, quoi, où et comment elle pousse, rencontrez des agriculteurs locaux, achetez les meilleurs produits de personnes vivantes qui les cultivent de leurs propres mains. Ensuite, sentez votre corps.

Changer son alimentation ne se fait pas en un jour. J'ai abandonné la viande en 2010 et, année après année, je suis passé à un régime logique (ne pas manger d'autre être vivant, ne pas manger d'aliments bouillis ou frits tout le temps). Depuis vingt-cinq ans, j'ai tout mangé.

S'il faut encore 25 ans pour manger en harmonie avec moi-même et la nature, je suis prêt à le faire !

P. S. Laissez-moi vous dire un secret. Au cours des quatre derniers mois, j'ai mené une expérience (en partie involontaire) dans laquelle je viole les règles d'une alimentation saine et d'un mode de vie sain, en gros, je vis et mange presque de la même manière qu'avant la transition. Je vis comme tout le monde vit dans une grande ville et est considéré comme la norme. Les résultats sont terrifiants, et heureusement, il y a suffisamment de raisons de comprendre que je l'ai temporairement commencé. Maintenant, je suis juste à la fin de l'expérience, donc très bientôt je partagerai mes observations sur la façon dont la vie, la perception de la réalité et le ton ont changé. Des découvertes intéressantes se sont avérées.

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