14 choses que vous ne saviez pas sur le café
14 choses que vous ne saviez pas sur le café
Anonim

Pour beaucoup de gens, le café est une sorte de religion, d'amour, un rituel sacré. Si vous aussi vous aimez cette merveilleuse boisson, vous serez certainement intéressé d'apprendre des faits très inhabituels à son sujet.

14 choses que vous ne saviez pas sur le café
14 choses que vous ne saviez pas sur le café

Vous n'avez pas besoin de boire du café pour vous réveiller le matin

Café le matin
Café le matin

Votre corps produit naturellement l'hormone cortisol le matin, qui vous aidera à vous sentir rafraîchi et revigoré. Cela est dû aux caractéristiques du corps humain, les soi-disant rythmes circadiens circadiens. Donc, si vous avez l'habitude de boire du café le matin pour vous réveiller, cela n'a aucun sens. Il est préférable d'attendre que le niveau de cortisol diminue, ce qui arrivera après 9h-10h, puis de boire une tasse de café.

Le café ne déshydrate pas le corps

Bonne nouvelle! La caféine a longtemps été accusée d'être un diurétique, mais ce n'est en fait pas vrai. Si vous ne consommez pas de grandes quantités de café (plus de 500-600 mg par jour, ou deux tasses), il n'y aura pas de conséquences négatives.

Des études ont montré que la production d'urine n'est pas significativement modifiée par la consommation de boissons contenant de la caféine. Donc, tant que vous appréciez le café avec modération, il n'y a pas grand-chose à craindre.

Le café a été découvert grâce aux chèvres éthiopiennes

Chèvres à la caféine
Chèvres à la caféine

Selon la légende, les bergers éthiopiens ont été les premiers à se mettre à boire du café après avoir vu le comportement des chèvres, qui mâchaient les baies de cette plante avec plaisir.

Le café peut vous aider à vivre plus longtemps et en meilleure santé

Café pour la longévité
Café pour la longévité

Le café est riche en antioxydants (c'est la plus grande source d'antioxydants dans le régime occidental moyen !). Cela aide à lutter contre les radicaux libres, qui sont à l'origine de nombreuses maladies graves. En conséquence, les buveurs de café sont moins susceptibles de développer des maladies telles que la maladie de Parkinson, le diabète et les maladies cardiaques.

Le café contient des nutriments essentiels à la survie

Une tasse de café contient 11 % de la dose quotidienne recommandée de riboflavine (vitamine B2), 6 % d'acide pantothénique (vitamine B5), 3 % de manganèse et de potassium et 2 % de niacine et de magnésium.

Boire du café peut vous aider à brûler les graisses

Des études ont montré que boire de la caféine peut augmenter votre métabolisme de 3 à 11%. C'est l'un des rares produits chimiques qui vous aide vraiment à perdre du poids !

Le café est cultivé dans une zone strictement définie appelée la ceinture de café de la planète

Ceinture de café
Ceinture de café

La ceinture du café réunit toutes les régions qui disposent des conditions nécessaires à la croissance du café. Comme cette plante a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur, toutes ces zones sont situées près de l'équateur.

La caféine est en fait des cristaux

La caféine est en fait des cristaux
La caféine est en fait des cristaux

Tout l'effet du café est causé par de minuscules cristaux de caféine de 0,016 pouces qui pénètrent dans votre corps. Si petit, mais c'est comme ça qu'ils fonctionnent !

Le café est un noyau de baies de couleur rouge, jaune ou verte

Baies de café
Baies de café

Vous voyez ces baies qui poussent sur les arbres ? Voici à quoi ressemblait le contenu de votre tasse de café avant !

La caféine commence à agir très rapidement

Il ne faut qu'environ 10 minutes entre la première gorgée et le début de l'effet caféine !

Black Ivory est le café le plus cher et est fabriqué à partir d'excréments

Noir Ivoire
Noir Ivoire

Le café le plus cher au monde est fabriqué à partir de bouse d'éléphant et s'appelle Black Ivory. Il en coûte 50 $ la tasse. Pour obtenir 1 kilogramme de ce type de café, vous devez nourrir un éléphant avec 33 kilogrammes de baies de café fraîches. Une fois digérés, les épouses des bouviers d'éléphants ramassent le fumier, le pétrissent et en tirent le café.

Le café est bon pour votre foie

Les personnes qui boivent quatre tasses de café par jour sont 80 % moins susceptibles de développer une cirrhose du foie.

La première webcam au monde a été conçue pour faire du café

La première webcam au monde a été conçue pour faire du café
La première webcam au monde a été conçue pour faire du café

En 1991, un groupe de scientifiques de l'Université de Cambridge a pointé une caméra sur une cafetière afin d'observer le processus de préparation du café depuis la pièce voisine. L'image ci-dessus montre des photos prises avec ce premier appareil photo.

La caféine améliore les performances physiques

La caféine améliore les performances physiques
La caféine améliore les performances physiques

La caféine augmente vos niveaux d'adrénaline et libère les acides gras du tissu adipeux, ce qui conduit à de meilleurs résultats chez les buveurs de café avant l'entraînement.

Connaissez-vous des faits plus intéressants sur votre boisson préférée ? Écrivez à leur sujet dans les commentaires!

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