Que manger au lieu de pilules pour faire face à une maladie bénigne

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Il n'est pas nécessaire de chercher immédiatement des médicaments - les aliments du réfrigérateur aideront à soulager les crises de migraine ou de brûlures d'estomac.

Naturellement, si les symptômes réapparaissent régulièrement, assurez-vous de consulter un médecin. Ne comptez pas uniquement sur la nourriture. Mais la prochaine fois que vous rencontrerez quelque chose de ce qui suit sous une forme douce, regardez d'abord dans la cuisine.

De nombreux aliments contiennent des vitamines, des minéraux et des nutriments qui peuvent soulager et éventuellement prévenir les maladies.

Susan Lark médecin et nutritionniste

1. Avec des migraines

Quoi: poissons gras: truite, sardine, hareng.

Combien de: Une portion de 110-170 g deux à trois fois par semaine. Vous pouvez également prendre de l'huile de poisson, mais il est préférable de consulter d'abord un thérapeute.

Pourquoi: ces poissons sont riches en acides gras insaturés oméga-3 et réduisent la production de prostaglandines dans le corps. Ces produits chimiques provoquent des inflammations et des douleurs et, par conséquent, entraînent des migraines. Les chercheurs ont découvert que les personnes qui prenaient 1,25 gramme d'huile de poisson par jour pendant deux mois éprouvaient moins de maux de tête et que les attaques restantes devenaient moins intenses et durables.

Quels aliments éviter: produits à base de viande, édulcorants artificiels, vin rouge, chocolat, fromage à pâte dure, agrumes. Tous sont capables de provoquer des migraines.

2. Avec des crampes menstruelles

Quoi: graines de lin.

Combien de: une ou deux cuillères à café. Ajoutez-les aux céréales, aux salades et aux smoothies.

Pourquoi: dans l'apparition de spasmes, toutes les mêmes prostaglandines jouent un rôle important. Lorsqu'ils pénètrent dans les tissus, l'utérus se contracte. Et s'il y a beaucoup de prostaglandines, les spasmes sont plus intenses. Les graines de lin réduisent la production de certaines prostaglandines au même titre que les poissons, grâce à leurs oméga-3.

Quels aliments éviter: viande rouge et produits laitiers. Ils contiennent de l'acide arachidonique, à partir duquel sont synthétisées les prostaglandines, qui provoquent des spasmes.

3. Pour la fatigue

Quoi: quinoa.

Combien de: 180-270 grammes de quinoa bouilli par jour.

Pourquoi: Il y a trois substances importantes dans le quinoa qui vous gardent alerte: les protéines, la vitamine B et le fer. Contrairement à d'autres sources de ces nutriments, comme le bœuf ou la volaille, le quinoa contient également des glucides complexes qui fournissent de l'énergie.

Quels aliments éviter: bonbons et caféine. D'eux, vous ne recevrez qu'un bref sursaut de force, suivi de fatigue.

4. Avec irritabilité

Quoi: Chocolat.

Combien de: environ 15g

Pourquoi: Le chocolat noir est riche en un acide aminé appelé L-tryptophane, qui est essentiel pour la production de sérotonine, l'hormone de l'humeur.

Quels aliments éviter: de l'alcool. Bien qu'il semble relaxant après une petite dose, l'alcool est un dépresseur, c'est-à-dire une substance qui supprime l'activité du système nerveux central. Quelques heures après l'avoir pris, votre humeur ne fera qu'empirer.

5. Avec la mauvaise haleine

Quoi: thé noir ou vert.

Combien de: une tasse après chaque repas.

Pourquoi: Les substances contenues dans le thé empêchent la croissance des bactéries qui peuvent rendre notre haleine mauvaise. Le thé décaféiné est bien aussi, mais la tisane ne fera pas la même chose.

Quels aliments éviter: oignons, ail, chou.

6. Avec anxiété et stress

Quoi: grains entiers.

Combien de: un toast de grains entiers; une portion de flocons d'avoine avec une cuillère à café de miel; 125 g de maïs soufflé; cinq petits craquelins de grains entiers.

Pourquoi: les glucides, s'ils ne sont pas accompagnés de graisses, contribuent à augmenter la production de sérotonine dans le cerveau. En conséquence, vous vous sentirez plus détendu.

Quels aliments éviter: caféine. Il stimule le système nerveux, de sorte que vous deviendrez encore plus nerveux.

7. Pour les douleurs articulaires

Quoi: légumes, fruits et baies avec de la vitamine C.

Combien de: une moyenne de 90 mg de vitamine C pour les hommes et 75 mg pour les femmes par jour.

Pourquoi: la vitamine C peut ralentir l'usure des articulations. Des études ont montré que les personnes qui souffrent d'arthrite et consomment beaucoup de vitamine C sont trois fois moins susceptibles d'endommager leurs articulations que celles qui n'ont pas assez de vitamine C dans leur alimentation. De plus, il joue un rôle clé dans la synthèse du collagène - le composant principal du cartilage et du tissu osseux. La vitamine C est abondante dans les fraises, les myrtilles, les framboises, le brocoli et les agrumes. Par exemple, 100 g de fraises contiennent 58,8 mg; 100 g d'orange - 53, 2 mg; dans 100 grammes de brocoli - 91, 3 mg.

Quels aliments éviter: jusqu'à ce que des aliments provoquant des douleurs articulaires aient été découverts.

8. Avec brûlures d'estomac

Quoi: Gingembre.

Combien de: une demi-cuillère à café de gingembre frais râpé ou un quart de cuillère à café de la version moulue dans un verre d'eau chaude. Laisser infuser 10 minutes, filtrer et boire.

Pourquoi: le gingembre est bon pour le sphincter inférieur de l'œsophage. Il s'agit d'un anneau de muscles qui agit comme une valve et empêche l'acide gastrique de refluer dans l'œsophage (ce qui provoque une sensation de brûlure).

Quels aliments éviter: les aliments riches en matières grasses comprennent le beurre et la viande rouge. Il est possible qu'ils affectent négativement le travail du sphincter inférieur de l'œsophage. De plus, les aliments épicés, aigres et sucrés provoquent souvent des brûlures d'estomac.

9. Avec un gazage excessif

Quoi: thé à la menthe et graines d'aneth.

Combien de: une tasse de thé à la menthe ou une demi-cuillère à café de graines d'aneth après les repas.

Pourquoi: le gaz se produit lorsque les bactéries de votre intestin décomposent les aliments non digérés. Si les muscles sont fortement comprimés, des gaz s'accumulent dans les intestins et provoquent des douleurs. La menthe et l'aneth soulagent les spasmes musculaires.

Quels aliments éviter: boissons gazeuses et aliments contenant des édulcorants artificiels. Il est également préférable de réduire les légumineuses et les légumes crucifères comme le brocoli et le chou-fleur.

10. Pour la constipation

Quoi: légumes et fruits.

Combien de: en général, 25 à 35 grammes de fibres par jour sont recommandés.

Pourquoi: il s'agit de fibres alimentaires qui ne sont pas digérées mais qui servent de terrain fertile pour les bactéries bénéfiques dans les intestins. Les fibres ont un effet positif sur la santé intestinale en général et sur les selles régulières en particulier. Essayez de manger cinq portions de fruits et légumes par jour. De plus, si vous êtes constipé, essayez de boire deux verres d'eau de plus que d'habitude par jour. Cela aidera la fibre à se déplacer dans le tube digestif.

Quels aliments éviter: produits semi-finis, viandes grasses, confiseries.

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