2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55
Chaque barre est basée sur un mélange de farine de noix avec une petite quantité de beurre et de sucre en poudre, qui est ensuite versé dans une crème aigre-douce légère. Un regain d'énergie et un estomac plein jusqu'à l'heure du déjeuner sont garantis !
Ingrédients
Pour les bases:
- 1 1/2 tasse de farine d'amande ou d'arachide
- ¾ verres de farine de blé;
- ¼ verres de sucre en poudre;
- ½ tasse de beurre fondu.
Pour la crème:
- 4 œufs;
- verres de sucre;
- ⅓ un verre de jus de citron;
- ½ cuillère à café de levure chimique;
- ⅓ verres de farine.
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients de base jusqu'à formation d'une chapelure.
- Tassez les miettes dans un plat allant au four recouvert de papier sulfurisé (20x20 cm) et placez-les dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 18-20 minutes.
- Fouetter les ingrédients ensemble en évitant la formation de grumeaux de farine.
- Versez la crème finie sur la croûte de noix et remettez le moule au four pendant encore 10-15 minutes.
- Divisez le tout en barres de la forme et de la taille souhaitées.
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