Comment bien couper les légumes et le poisson
Comment bien couper les légumes et le poisson
Anonim

Il s'avère que vous pouvez couper les légumes pour la salade ou la soupe avec un couteau beaucoup plus rapidement qu'avec un robot culinaire avec des accessoires spéciaux. Dans ce cas, l'essentiel est de connaître des règles simples, et vous réussirez ! Soit dit en passant, le poisson n'est pas si difficile à couper. Ici, nous avons juste un guide-g.webp

Le guide du chef: couper les légumes et couper le poisson
Le guide du chef: couper les légumes et couper le poisson

Éplucher et couper les légumes en gros morceaux pour la même salade ou juste pour la nourriture n'est pas un problème. Le problème, c'est lorsque vous devez, par exemple, couper correctement les betteraves, les carottes et le chou pour le bortsch, afin que les bûches ne flottent pas dans votre assiette. Aujourd'hui, nous vous proposons un guide-g.webp

Choux

Étape 1

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Étape 2

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Étape 3

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Étape 4

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Poivre

La première façon

Étape 1

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Étape 2

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Étape 3

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Étape 4

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Étape 5

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Étape 6

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Deuxième voie

Étape 1

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Étape 2

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Étape 3

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Carotte

Étape 1

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Étape 2

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Étape 3

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Étape 4

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Étape 5

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Un poisson

Étape 1

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Étape 2

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Étape 3

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Étape 4

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Étape 5

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Étape 6

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Étape 7

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Étape 8

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Étape 9

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