Quels sont les bienfaits de la mangue et à qui peut-elle nuire ?

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Lifehacker a rassemblé neuf raisons de manger ce fruit aussi souvent que possible.

En Inde et en Asie du Sud-Est, où la mangue est connue depuis plus de 4 000 ans, le fruit était appelé le roi des fruits. Et ce n'est pas une exagération.

100 g de pulpe jaune juteuse contiennent de la mangue crue, seulement 60 kilocalories, ce qui fait de la mangue un dessert idéal pour ceux qui envisagent de perdre du poids. Et environ deux douzaines de vitamines et de minéraux essentiels qui peuvent affecter de manière assez significative l'état de la peau, des cheveux, des yeux, de l'immunité et d'autres organes et systèmes. Pour le mieux, naturellement, le côté.

Quels sont les bienfaits de la mangue

Voici quelques raisons scientifiquement prouvées pour la mangue: Nutrition, bienfaits pour la santé et comment la manger pour manger ce fruit sucré plus souvent.

Attention: la mangue n'étant pas un médicament, son dosage est hors de question. Aucun médecin ne vous dira exactement combien et quel type de fruits vous devez consommer pour être assuré d'améliorer votre santé. En général, un fruit moyen par jour suffit pour en profiter.

1. Il vous sera plus facile de perdre du poids

Il ne s'agit pas seulement de la quantité minimale de calories. Le fruit est riche en fibres, avec une moyenne de 1,6 g par portion de 100 grammes. Cela signifie que, malgré la faible teneur en calories, la mangue est très satisfaisante.

Essayez de l'ajouter au dîner comme dessert ou de remplacer le dîner par celui-ci. Une collation comme celle-ci vous aidera à rester rassasié plus longtemps et à ne pas prendre un paquet de chips ou une autre escalope.

Il y a un autre secret. Au moins une étude sur les polyphénols de mangue (Mangifera Indica L.) et leurs métabolites microbiens supprime l'adipogenèse et l'accumulation de graisse en médiant les voies de signalisation AMPK dans les adipocytes 3T3L-1 a montré que les composés phytochimiques trouvés dans la pulpe de mangue favorisent la dégradation cellulaire dans le tissu adipeux et suppriment l'accumulation de graisse. Les scientifiques suggèrent que l'inclusion de ce fruit dans l'alimentation peut être une bonne prévention de l'obésité.

2. Votre immunité fonctionnera normalement

La mangue est l'une des sources les plus généreuses de vitamine C. 200 à 250 g de pulpe suffisent pour obtenir les Apports Nutritionnels de Référence en Vitamine C, Vitamine E, Sélénium et Caroténoïdes de l'acide ascorbique. Ceci est extrêmement important pour le système immunitaire, car la substance stimule la production de globules blancs - les globules blancs qui sont les premiers à se précipiter pour protéger le corps des virus, bactéries, toxines et autres invasions nocives.

3. Peut-être deviendrez-vous plus joyeux

La même vitamine C améliore la biodisponibilité du fer et les valeurs nutritionnelles de référence l'absorption du fer contenu dans les aliments. Si nous n'obtenons pas suffisamment de ce minéral dans les aliments, il est plus difficile pour le corps de produire de l'hémoglobine - une protéine sanguine qui transporte l'oxygène des poumons vers tous les organes et tissus. Le fait qu'il n'y ait pas assez d'hémoglobine est indiqué par les symptômes suivants:

• fatigabilité rapide;
• fatigue constante;
• vertiges;
• pâleur;
• cernes sous les yeux;
• mains et pieds froids.

Si cela vous semble familier, essayez de manger des mangues pour le dessert. Le fruit sucré aidera à compenser la carence en fer.

4. Le risque de maladies chroniques diminuera et les jeunes dureront

La vitamine C est tout de même un puissant antioxydant.

C'est le nom de substances qui protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Plus il y a de radicaux libres dans le corps, plus le stress dit oxydatif est fort. Ses médecins associent l'inflammation chronique et le stress oxydatif en tant que cause majeure de maladies liées à l'âge et de cancer à la survenue de nombreuses maladies chroniques - du diabète et des troubles cardiovasculaires aux processus auto-immuns, oncologiques et à la démence. Entre autres, le stress oxydatif provoque un vieillissement externe accéléré - les rides et les taches de vieillesse apparaissent sur la peau plus facilement et plus rapidement, elle s'affaisse.

Dans la mangue, l'effet de la vitamine C est complété par les principaux polyphénols de la mangue et leur importance potentielle pour la santé humaine et d'autres antioxydants - des polyphénols végétaux, notamment la mangiférine, les catéchines, les anthocyanes, la quercétine, le kaempférol, la rhamnétine, l'acide benzoïque et plus encore. Grâce à cela, le fruit est capable d'arrêter le vieillissement et le développement de maladies chroniques.

5. La condition cardiaque s'améliorera

Les mangues contiennent des nutriments pour la santé cardiovasculaire. Par exemple, les bases de magnésium et de potassium du cœur et le potassium: une république bananière (ils aident à maintenir un rythme cardiaque sain et à normaliser la tension artérielle).

Ou la mangiférine déjà nommée. Des études sur l'effet protecteur de la mangiférine sur l'ischémie myocardique ‑ lésion de reperfusion chez des rats diabétiques induits par la streptozotocine: rôle des voies AGE ‑ RAGE / MAPK, la mangiférine protège le tissu myocardique de rat contre la cardiotoxicité induite par le cyclophosphamide chez les animaux montrent que cet antioxydant est capable de protéger les cellules cardiaques de cardiotoxicité et inflammation. Les expériences sur les humains n'ont pas encore été réalisées, mais les scientifiques qualifient les données existantes de prometteuses.

6. Les problèmes de digestion diminueront

En raison de sa teneur élevée en fibres, la mangue aide à soulager la constipation et la diarrhée. Une étude de quatre semaines sur la mangue riche en polyphénols (Mangifera indica L.) pour améliorer les symptômes de constipation fonctionnelle chez l'homme au-delà de la quantité équivalente de fibres chez les adultes souffrant de constipation chronique a montré que la consommation quotidienne du fœtus était plus efficace pour soulager la maladie qu'un supplément contenant la même quantité d'aliments solubles.fibres.

De plus, il y a une dégradation de l'amidon de mangue dans la mangue. II. La liaison de l'alpha-amylase et de la bêta-amylase au granule d'amidon sont des enzymes digestives qui améliorent la dégradation des aliments. En conséquence, la nourriture est mieux absorbée.

7. Vous protégerez votre vue

Fruits et légumes sources de lutéine et de zéaxanthine: le pigment maculaire de l'œil humain affecte l'état de la rétine et la protège des dommages causés par un excès de lumière.

8. L'état de la peau et des cheveux s'améliorera

La vitamine C améliore également la production de collagène, une protéine qui aide la peau et les cheveux à maintenir leur fermeté et leur élasticité.

De plus, la mangue est une bonne source de vitamine A: elle favorise la croissance des rétinoïdes endogènes dans le follicule pileux et les glandes sébacées.

9. Le risque de certains types de cancer peut diminuer

Les antioxydants végétaux cités plus haut - les polyphénols - en sont responsables.

Des études en éprouvette et sur des animaux montrent que les polyphénols de mangue peuvent inhiber et même inverser le développement de cellules dans divers cancers - en particulier du côlon, du poumon, de la prostate Induction de l'apoptose par le lupéol et l'extrait de mangue dans prostate de souris et cellules LNCaP, sein Les polyphénols de mangue ont supprimé la croissance tumorale dans les xénogreffes de cancer du sein chez la souris: rôle de la voie PI3K/AKT et des microARN et sang associés.

Naturellement, en cas de cancer, aucune mangue ne peut remplacer une thérapie professionnelle à part entière. Mais le fruit est toujours capable de soutenir le corps dans la lutte pour la santé.

Comment et à qui une mangue peut-elle nuire ?

Dans la grande majorité des cas, le fruit est sans danger. Il n'y a que deux points à considérer.

1. Assurez-vous que vous n'y êtes pas allergique

Pour certaines personnes, les substances contenues dans les mangues (en particulier dans la peau) peuvent être des allergènes.

Le plus souvent, la réaction à ceux-ci est Réaction allergique retardée après avoir mangé des mangues ? sous forme de dermatite de contact affectant la zone autour de la bouche: les lèvres et la peau deviennent enflammées, gercées, douloureuses et démangeaisons. Mais dans certains cas, les manifestations d'hypersensibilité au fruit de la mangue peuvent même conduire à un choc anaphylactique.

En général, si vous avez déjà eu une réaction allergique à une mangue, même sous la forme d'une légère sensation de brûlure sur les lèvres, le fruit, pour toute son utilité, doit être jeté.

2. Ne mangez pas trop

Un fruit moyen par jour est plus que suffisant pour obtenir tous les avantages dont vous avez besoin. Plus c'est déjà mal. La chair sucrée de la mangue contient suffisamment de sucres naturels Mangue, crue, qui, en excès, peuvent causer des problèmes de santé - par exemple, une augmentation du taux de sucre dans le sang (cela est particulièrement dangereux pour les diabétiques) ou une prise de poids.