Une nouvelle façon de prévenir les crampes musculaires

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Le lauréat du prix Nobel Rod MacKinnon (Rod MacKinnon) a trouvé un autre moyen de prévenir les crises. Vous savez maintenant quoi faire pour que vos muscles ne s'écrasent pas au moment le plus inopportun !

Pendant des décennies, les scientifiques et les spécialistes de la médecine sportive ont supposé que les crampes étaient le résultat d'une déshydratation musculaire (manque d'humidité et d'électrolytes). Cela provoquait des douleurs et des crampes, qui ne pouvaient être soulagées qu'avec de l'eau et des boissons électrolytiques.

Aujourd'hui, de plus en plus d'experts pensent que ces arguments sont faux. Le lauréat du prix Nobel Rod McKinnon a découvert que la cause des crises n'est pas musculaire, mais nerveuse. C'est une chose quand on fait beaucoup d'activité physique et que nos muscles se fatiguent et que les réserves d'eau s'épuisent. Mais pourquoi, alors, pouvons-nous avoir une crampe juste au lit au milieu de la nuit ? Ou pourquoi Craig Alexander a-t-il souffert de crampes aux jambes dans les premières minutes de la course Ironman, alors que toutes les réserves corporelles étaient encore normales ?

McKinnon lui-même a eu des crampes musculaires lorsque, il y a 10 ans, ses mains se sont fissurées en faisant du kayak. La déshydratation et les carences en micronutriments n'y sont pour rien. Et c'est après cela que Rod et son collègue neuroscientifique ont commencé à rechercher la véritable cause des crises.

Au lieu de se concentrer sur les muscles, les scientifiques ont émis l'hypothèse que le système nerveux envoie des impulsions aux muscles et définit le mauvais programme d'action. Peut-être que les gens pourraient éviter les crises s'ils pouvaient réguler la surstimulation des motoneurones ?

Après avoir étudié les matériaux sur ce sujet, McKinnon a décidé qu'il était possible de contrôler le travail de ces neurones en déclenchant des récepteurs dans la bouche et l'œsophage. Cela se produit généralement lorsque nous essayons d'avaler des aliments épicés. Le goût piquant surcharge les récepteurs nerveux, créant une sorte d'effet analgésique. Ce puissant signal sensoriel supprime le signal moteur.

Serait-il dangereux de supprimer un signal comme les convulsions ? Peut-être que cela joue le même rôle que de retirer votre main d'un poêle chaud ? Après avoir examiné de plus près cette question, le Dr McKinnon a conclu qu'il n'y a absolument aucun avantage pratique des douleurs musculaires causées par les crampes. Cela n'aide pas à prévenir les blessures ou à survivre.

Se servant de lui-même comme un rat de laboratoire, McKinnon a commencé son expérience. Il a utilisé du gingembre et de la cannelle pour faire des boissons avec différents niveaux de piquant et a essayé de provoquer des crises avec des impulsions électriques.

En conséquence, sa supposition a été confirmée: il était beaucoup plus difficile de provoquer des convulsions après avoir bu des boissons épicées. Ensuite, un certain nombre d'expériences ont été menées, et elles ont également confirmé sa théorie.

Après cela, le développement d'un remède contre les crises a été abordé avec plus de prudence. Une boisson épicée spéciale à base d'un mélange de gingembre, de cannelle et de poivre de Cayenne est désormais disponible dans les magasins américains.

En attendant, nous ne vendons pas de telles boissons, nous pouvons proposer une recette d'eau aromatisée épicée, qui passera tout à fait pour un tel remède. Cependant, avant de le boire, assurez-vous de ne pas avoir de contre-indications (par exemple, des problèmes de vésicule biliaire ou de pancréas).

poivre de cayenne + citron

• 240 ml d'eau froide;
• ½ cuillère à café de poivre de cayenne
• 1 cuillère à café de jus de citron

Mélangez le tout et versez dans une bouteille.

Jalapeno + pastèque

• 110g de sucre;
• ½ verre d'eau;
• ½ piment frais fort;
• 2 brins de thym frais;
• 1, 1 kg de pastèque.

Mélanger le sucre et l'eau et porter à ébullition. Ajouter les piments forts, épépinés et hachés, et le thym. Éteindre le feu et laisser infuser 5 minutes. Filtrer le sirop dans le bol d'un robot culinaire, ajouter la pulpe de pastèque tranchée et hacher. Envoyez la boisson finie au réfrigérateur ou ajoutez de la glace.