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2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55
Les éponges de cuisine abritent toutes sortes de bactéries. Cependant, cela peut être traité avec succès: pour cela, il suffit de nettoyer régulièrement les éponges de l'une des manières éprouvées.
Les éponges de cuisine doivent faire face à une grande variété de contaminants - tout ce qui se dépose à la surface de l'évier. En conséquence, l'éponge devient l'un des objets les plus sales de la maison. Un groupe de scientifiques allemands L'analyse du microbiome et la microscopie confocale d'éponges de cuisine usagées révèlent une colonisation massive par les espèces Acinetobacter, Moraxella et Chryseobacterium. analysé l'environnement bactérien de 14 éponges de cuisine, dont certaines ont été régulièrement désinfectées, tandis que les autres n'ont jamais été désinfectées.
Qui vit sur une éponge
Les résultats de l'étude ont montré que même les éponges les plus propres sont habitées par un grand nombre de micro-organismes, y compris des pathogènes. Cependant, le pourcentage de bactéries potentiellement nocives sur les éponges soignées était beaucoup plus faible.
Chaque fois que nous détruisons la plupart des bactéries dans leurs lieux d'accumulation, nous ne les éliminerons pas une fois pour toutes. La population bactérienne se rétablit, mais en même temps, des fluctuations dans la composition des espèces sont possibles: certaines bactéries peuvent devenir plus nombreuses, d'autres moins.
Cependant, il n'y a aucune raison de paniquer: même les plus "dangereuses" de ces bactéries sont en fait assez inoffensives et ne constituent pas une menace sérieuse pour la santé d'une personne ayant une immunité normale.
Mais cela ne signifie pas que les éponges n'ont pas besoin d'un nettoyage régulier.
Comment rendre la pureté aux éponges
La façon la plus courante de nettoyer les éponges est de les laver en machine avec de la poudre et un désinfectant.
En outre, des chercheurs de l'Université d'État du Michigan désinfectent les éponges de cuisine. recommander d'autres méthodes efficaces de lutte contre les bactéries.
- Réchauffer une éponge humide au micro-ondes pendant une minute à puissance maximale.
- Lavage de l'éponge au lave-vaisselle sur le programme le plus long à chaleur maximale et avec le séchage obligatoire.
- Faire tremper dans de l'eau de Javel diluée pendant une minute.
Étant donné que la composition des bactéries vivant sur l'éponge change avec le temps, il vaut la peine de remplacer périodiquement l'éponge de cuisine par une nouvelle et d'utiliser l'ancienne pour laver la plomberie ou d'autres besoins ménagers.
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