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Qu'est-ce que l'indice de masse corporelle et vaut-il la peine d'être considéré
Qu'est-ce que l'indice de masse corporelle et vaut-il la peine d'être considéré
Anonim

Une formule simple et courante déterminera si votre poids est normal. Mais ce n'est pas exactement.

Qu'est-ce que l'indice de masse corporelle et vaut-il la peine d'être considéré
Qu'est-ce que l'indice de masse corporelle et vaut-il la peine d'être considéré

Qu'est-ce que l'indice de masse corporelle

L'indice de masse corporelle (IMC, indice de masse corporelle, IMC, indice de Quetelet) est le rapport de la taille au poids. L'IMC aide à savoir si une personne a assez de graisse, s'il est temps de perdre du poids ou, au contraire, de prendre du poids, et se calcule par la formule:

IMC = poids (kg) / taille² (m)

Ensuite, vous devez regarder la valeur dans le tableau. L'état nutritionnel de l'IMC de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a établi les indicateurs suivants pour les personnes de plus de 20 ans:

Rapport hauteur/poids Indice de masse corporelle
Insuffisance pondérale moins de 18,5
Norme 18, 5–24, 9
Préobésité 25–29, 9
Obésité I degré 30–34, 9
Obésité II degré 35–39, 9
Obésité III degré plus de 40

Pour les enfants et les adolescents, les valeurs exactes dépendent de l'âge. Les normes pour les personnes âgées de 5 à 19 ans sont disponibles sur le site Web de l'OMS.

Pourquoi connaître l'indice de masse corporelle

Il est utilisé pour connaître les risques de maladies. L'OMS affirme que l'indice de masse corporelle moyen (IMC) indique que le surpoids augmente le risque de diabète de type 2, de maladie coronarienne, de cancer du sein, de l'utérus, de l'intestin, de la prostate, des reins et de la vésicule biliaire.

Depuis un an, en moyenne, le surpoids dans le monde est associé à 2,8 millions de décès et 35,8 millions de handicaps.

L'OMS estime que pour être en bonne santé, tout le monde devrait viser un indice de 18, 5-24, 9. Le risque de maladie augmente entre 25 et 29, 9, et après 30, il augmente considérablement.

Qui a eu l'idée de calculer l'indice de masse corporelle

La formule elle-même a été dérivée par Adolphe Quetelet (1796-1874) - l'homme moyen et les indices d'obésité en 1832 par l'astronome, mathématicien et statisticien belge Adolphe Quetelet. Mais il n'est devenu connu que 140 ans plus tard, après l'étude des indices de poids relatif et d'obésité par le physiologiste et spécialiste de l'obésité Ansel Keyes. Il a analysé les paramètres de 7 400 personnes de cinq pays et comparé différentes formules pour déterminer l'excès de poids. Il s'est avéré que l'IMC, malgré toute sa simplicité, prédit le plus précisément le surpoids et l'obésité.

Cela a ouvert de grandes opportunités pour la recherche à grande échelle. Les scientifiques n'ont plus besoin de mesurer la quantité de graisse de manière coûteuse et complexe: ils peuvent calculer rapidement les indices de centaines de personnes, y compris celles des décennies passées, et tirer des conclusions.

Cependant, ces méthodes ne sont pas toujours adaptées aux particuliers. Après tout, en matière de santé, vous voulez obtenir de vraies valeurs, et non des chiffres moyens.

Quelle est la précision de l'indice de masse corporelle?

Malgré le fait que l'IMC soit encore largement utilisé en médecine, il existe de plus en plus de preuves de son inexactitude. Voici quelques faits qui prouvent que l'indice de masse corporelle n'est pas le meilleur moyen de savoir si vous êtes en surpoids ou non.

L'IMC ne montre pas le pourcentage réel de graisse et de muscle

La formule est trop simple. Ainsi, l'IMC d'un athlète musclé peut coïncider avec l'indice d'une personne obèse non entraînée. Ils pèseront le même poids, mais le pourcentage de graisse, l'apparence et les risques pour la santé sont très différents.

Cela a été confirmé par l'indice de masse corporelle en tant que prédicteur du pourcentage de graisse dans l'étude des athlètes universitaires et des non-athlètes de 439 personnes. L'indice de masse corporelle des athlètes et des hommes non entraînés montrait souvent un excès de poids alors qu'ils ne l'étaient pas. Les femmes avec des kilos en trop, au contraire, étaient dans la fourchette normale.

Des résultats similaires ont été obtenus dans l'étude à grande échelle sur la précision de l'indice de masse corporelle pour diagnostiquer l'obésité dans la population adulte américaine, impliquant 13 000 personnes. Les scientifiques ont comparé la valeur de l'indice de masse corporelle et le pourcentage réel de graisse corporelle obtenu à l'aide d'une analyse de bioimpédance. L'IMC a montré l'obésité chez 21% des hommes et 31% des femmes, et l'analyse - chez 50% des hommes et 60% des femmes.

L'indice de masse corporelle est faux environ la moitié du temps, apaisant les personnes en surpoids.

L'IMC ne tient pas compte du sexe et de l'âge

Le cadre de l'indice a été rendu universel pour faciliter la conduite de recherches à grande échelle. Dans le même temps, la quantité de graisse chez les femmes et les hommes diffère en moyenne de 10% Différences sexuelles dans les tissus adipeux humains - la biologie de la forme de la poire, il est donc faux d'appliquer les mêmes valeurs pour les deux sexes.

De plus, les proportions de muscle et de tissu adipeux dans le corps changent. Avec l'âge, le métabolisme ralentit, la dégradation du tissu musculaire et le dépôt de tissu adipeux commencent. Par conséquent, pour des conclusions correctes, il est nécessaire de prendre en compte à la fois le sexe et l'âge de la personne.

L'IMC ne prend pas en compte la tridimensionnalité d'une personne

Le professeur Nick Trefenten de l'Université d'Oxford a remis en question la formule actuelle de l'IMC. Le scientifique affirme qu'il ne prend pas en compte les caractéristiques réelles du physique humain et donne des données inexactes, car les changements de taille et de poids se produisent de manière non linéaire. Cela montre aux personnes de petite taille qu'elles sont plus minces qu'elles ne le sont et fait croire aux personnes de grande taille qu'elles sont plus épaisses.

Trefenten a conseillé une nouvelle méthode de calcul qui, à son avis, donnera des résultats plus corrects.

IMC = 1,3 * poids (kg) / taille 2, 5 (m)

Dans le même temps, le professeur estime que toute formule sera imparfaite, car une personne est trop complexe.

Existe-t-il des alternatives à l'indice de masse corporelle

En règle générale, l'IMC est pris en compte pour déterminer les risques pour la santé. Mais certains chercheurs disent que le rapport taille-taille comme indicateur de «risque pour la santé précoce»: plus simple et plus prédictif que l'utilisation d'une «matrice» basée sur l'IMC et le tour de taille, ce tour de taille ou le rapport taille-hanches est bien meilleur pour cela. …

Le fait est que la graisse autour du foie et d'autres organes abdominaux (également appelée graisse viscérale) est considérée comme la plus dangereuse. Il possède une activité métabolique élevée. Conséquences sur la santé de l'obésité viscérale: il produit des acides gras, des agents inflammatoires et des hormones qui augmentent le taux de cholestérol de basse densité, de glucose et de triglycérides dans le sang et augmentent la pression artérielle.

L'étude L'obésité abdominale et le risque de mortalité toutes causes confondues, cardiovasculaire et par cancer: seize ans de suivi chez des femmes américaines avec la participation de 44 000 femmes ont montré un lien clair entre le tour de taille et diverses maladies. Les filles avec un IMC dans les limites normales, mais avec un tour de taille supérieur à 89 cm, étaient trois fois plus à risque de mourir d'une maladie cardiaque que les participantes avec des indicateurs inférieurs.

Des données similaires ont été obtenues dans l'étude de Shanghai Adiposité et mortalité abdominales chez les femmes chinoises: un excès de dépôt de graisse sur l'abdomen augmentait le risque de décès, quel que soit l'IMC.

L'Organisation Internationale du Diabète considère la définition mondiale consensuelle de la FID du SYNDROME MÉTABOLIQUE un tour de taille sain jusqu'à 80 cm pour les femmes et jusqu'à 94 cm pour les hommes.

Selon le rapport de l'OMS sur le tour de taille et le rapport taille-hanche d'une consultation d'experts de l'OMS à GENÈVE, du 8 au 11 décembre 2008, des valeurs supérieures à cette norme augmentent le risque de maladie cardiovasculaire, de diabète de type 2, de syndrome métabolique et d'hypertension. Et à partir de 88 cm - pour les femmes et 102 cm - pour les hommes, cela devient encore plus significatif.

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