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Secrets d'étiquette: comment se comporter en Allemagne
Secrets d'étiquette: comment se comporter en Allemagne
Anonim

L'Allemagne est un pays extraordinaire. Mais que sait-on d'elle ? De délicieuses saucisses, une excellente bière et de bonnes voitures, ainsi que la ponctualité allemande et l'amour de l'ordre. Nous vous invitons à mieux connaître ce pays. Comment se comporter sur la route et à table ? Comment s'adresser aux gens ? Et comment négocier avec des partenaires allemands ? Découvrez sous la coupe.

Secrets d'étiquette: comment se comporter en Allemagne
Secrets d'étiquette: comment se comporter en Allemagne

Ponctuel, précis, économe, discipliné et précis jusqu'au pédantisme - c'est ainsi que le peuple allemand est considéré dans le monde entier. Et ce n'est pas déraisonnable. Les Allemands sont vraiment extrêmement rationnels. Ils prennent tout au sérieux et suivent strictement diverses instructions. Y compris les règles de l'étiquette.

Bien entendu, comme dans d'autres pays européens, les influences de la mondialisation se font fortement sentir en Allemagne. Les jeunes suivent de moins en moins les canons nationaux de comportement. Néanmoins, les Allemands remarquent et respectent toujours la capacité d'un étranger à se comporter dans leur pays.

Étiquette de la parole

Les Allemands trouvent leur langue difficile et essaient d'être polis lorsqu'ils parlent.

En allemand, comme en russe, il existe deux formes d'adresse:

  • sur "vous" - du;
  • et sur "vous" Sie.

Le premier est utilisé dans la communication entre parents et amis. Se tourner vers « vous » indique une relation de confiance étroite. Sie est dit aux personnes qui sont plus âgées ou de statut supérieur. C'est aussi un appel commun aux représentants du travail intellectuel - médecins, avocats, etc.

Choisissez la bonne forme d'adresse pour ne pas paraître impoli. Si vous ne savez pas quoi dire - "vous" ou "vous" - écoutez l'interlocuteur. S'il vous dit du, n'hésitez pas à suivre son exemple.

Quant à leurs noms propres, les Allemands se réfèrent souvent les uns aux autres par leurs noms de famille avec l'ajout des préfixes Herr ("maître") et Frau ("maîtresse"). Par exemple: "Bonjour, M. Schultz !" (Guten Tag, Herr Schultz !). Mais c'est la langue de communication officielle. C'est ainsi que les gens s'adressent au travail ou à l'école (des élèves aux enseignants). Dans la vie de tous les jours, les préfixes sont rarement utilisés.

Frau est un appel à une femme mariée. Les personnes non mariées sont généralement désignées simplement par leur prénom. Auparavant, l'expression gnädiges fräulein était utilisée, mais elle est obsolète.

En Allemagne, ils sont fiers de toutes sortes de titres. Si un Allemand a défendu son doctorat, alors l'appel du Dr Schultz sera incroyablement flatteur pour lui (le préfixe Herr n'est généralement pas ajouté dans ce cas). Les rangs comptent pour faire des connaissances formelles. Le premier est celui dont le titre est supérieur.

Expressions de base

En allemand Traduction
Les salutations

Guten Morgen !

Bonjour!

Guten Abend !

(ou juste Morgen, Tag et Abend pour une communication informelle)

Bonjour!

Sei gegrüßt! (Grüß Dich - version informelle)

Bonjour!

Bonne journée!

Bonne soirée! ("Matin !", "Jour !", "Soirée !" - pour une communication informelle)

Hey!

Je vous salue ("Salutations" - de manière informelle)

Séparation

Auf Wiedersehen !

Gute Nacht !

Tschüss !

Bis Abend (bis morgen) !

Au revoir!

Bonsoir!

Au revoir! (communication informelle)

Jusqu'au soir (jusqu'à demain) !

Merci

Danke !

Danke schön ! / Vielen humide !

Merci!

Merci beaucoup!

S'il te plaît

Gerne geschehen ! (Gerne est une forme plus courte)

Bitté !

S'il te plaît! C'est mon plaisir! (en réponse à la gratitude)

S'il te plaît! (comme demande)

Pardon

Entschuldigen !

Tut mir sehr leid !

Désolé! / Désolé!

Je suis désolé!

»

Dans de nombreuses villes allemandes (en particulier celles de province), la tradition de saluer les étrangers est préservée. Par exemple, aller dans un petit magasin ou faire la queue dans un hôpital.

Gestes

La poignée de main est courante en Allemagne. Les hommes et les femmes se serrent la main lorsqu'ils se rencontrent, se rencontrent et même lorsqu'ils se séparent. Dans le même temps, il est considéré comme impoli de tenir la trotteuse dans votre poche lorsque vous donnez votre main pour une poignée de main. C'est aussi une mauvaise façon de cacher ses mains dans ses poches tout en parlant.

Les femmes en communication informelle peuvent se saluer avec un baiser sur la joue (ou plutôt, simplement en touchant les joues). Mais c'est seulement s'ils se connaissent bien.

Dès l'enfance, on nous apprend qu'il est laid de montrer quelque chose et, plus encore, quelqu'un du doigt. C'est tout à fait normal en Allemagne. Les Allemands peuvent lever l'index ou le pousser quelque part pour attirer l'attention de l'interlocuteur.

Le geste du « poing » a aussi un sens différent dans ce pays. Nous l'avons comme une menace, mais il y a un indice que le cerveau du destinataire n'est pas plus gros qu'un poing …

Ne montrez jamais un salut nazi en Allemagne. Ceci est puni par la loi et est considéré comme le comble de l'ignorance.

À l'extérieur

Les Allemands aiment l'ordre. Et cela commence par la propreté. Pas étonnant que de nombreux étrangers, de retour d'Allemagne, se posent la question "Qu'est-ce qui vous a le plus surpris ?" réponse - "Brillant!"

En Allemagne, il n'est pas d'usage de jeter des ordures dans les rues. Les ordures sont généralement prises au sérieux: dans les grandes villes, elles sont triées et envoyées au recyclage. Ne manquez pas les poubelles, mais lorsque vous promenez le chien, nettoyez après. Pour ces derniers, il existe des machines spéciales avec des sacs plastiques dans les parcs des grandes villes.

D'ailleurs, les Allemands sont très sensibles aux animaux. N'arrêtez pas la voiture et ne manquez pas … la grenouille - c'est à leurs yeux une incivilité, confinant à la barbarie. Il y a même un panneau routier pour aider les grenouilles à traverser la route en toute sécurité pendant la migration.

Panneau de signalisation commun en Allemagne
Panneau de signalisation commun en Allemagne

L'étiquette de la route est un sujet distinct en Allemagne. Il est presque impossible de rencontrer une personne qui traverse la route au mauvais endroit ou au mauvais feu de circulation. Et il ne s'agit pas de grosses amendes (bien qu'elles soient vraiment grosses). C'est juste que ce comportement crée des désagréments pour les autres usagers de la route, ce qui signifie qu'il est irrespectueux. C'est la même chose pour le stationnement: laisser sa voiture au mauvais endroit, ce n'est pas seulement recevoir une amende, mais montrer son mépris envers la société.

Si vous êtes un conducteur, n'utilisez pas le signal de la voiture pour faire monter la voiture qui marche à peine devant ou pour "réveiller" le conducteur qui reste bouche bée aux feux de circulation. Cela peut être interprété comme une « contrainte de commettre une violation ».

A l'extérieur et à table

Les Allemands distinguent clairement entre vie privée et vie publique. Le premier est la famille, les amis, les loisirs, les loisirs et plus encore. Le second est le travail, les affaires, la politique, etc. Mélanger l'un avec l'autre est inacceptable.

Par conséquent, si vous avez été invité à visiter, cela signifie que vous avez reçu l'honneur, vous êtes entré dans la sphère de la vie personnelle d'une personne. Refuser une invitation est laid. Être en retard - encore plus. Des légendes sont faites sur la ponctualité des Allemands. Les jeunes ne sont pas si pédants, mais la majorité apprécie également le respect de leur temps.

Vous ne devriez pas entrer dans la maison les mains vides. Les fleurs ou les bonbons conviennent parfaitement comme cadeau pour la maîtresse de maison lorsque vous y apparaissez pour la première fois.

Les roses rouges en Allemagne parlent des intentions romantiques du donneur. Les œillets, les lys et les chrysanthèmes sont un symbole de deuil.

Il faut être prudent avec le vin en cadeau. Si le propriétaire lui-même est engagé dans la vinification, alors un tel cadeau peut être considéré comme une allusion à la rareté de sa cave à vin et peut offenser. Si vous apportez du vin avec vous, choisissez des marques françaises ou italiennes.

Les cadeaux sont généralement présentés et ouverts dès l'arrivée des invités.

Nous savons d'après les films américains que les invités font généralement le tour de la maison. Ce n'est pas accepté en Allemagne. Les invités sont emmenés dans une pièce pour le déjeuner ou le dîner.

Les Allemands apprécient la discipline, alors ils mangent généralement à toute heure. De 7h00 à 9h00 - petit-déjeuner, de 12h00 à 13h00 - déjeuner, de 15h50 à 17h00 - pause café et de 19h00 à 20h00 - dîner. La gâterie dépend de l'heure à laquelle vous avez été invité à visiter. Si le rendez-vous est prévu sur 4 jours, alors, c'est sûr, il y aura du café et quelques viennoiseries sur la table.

Avant de manger, il est de coutume de vous souhaiter bon appétit - Guten Appetit ou Mahlzeit. Quand il y a beaucoup de monde à table, cette phrase est prononcée par le propriétaire de la maison, cela signifie - tout est servi, vous pouvez manger.

Si le festin se déroule dans un restaurant, il est important de se rappeler quelques subtilités supplémentaires:

  • gardez vos mains (pas vos coudes !) au-dessus de la table, pas sur vos genoux, même si vous ne mangez pas;
  • un couteau et une fourchette croisés sur une assiette signifient que vous n'avez pas encore fini votre repas;
  • couteau et fourchette allongés à droite de l'assiette parallèlement l'un à l'autre - signalez au serveur de retirer la vaisselle.

Quant au pourboire, il est généralement de 10 % de la commande.

La culture de la boisson allemande mérite une attention particulière. Les résidents allemands adorent boire, l'alcool léger (bière ou vin) est constamment présent sur la table. Mais il n'est pas d'usage de vous faire boire. Si vous voulez traiter un Allemand, mais qu'il refuse, ce n'est en aucun cas de la modestie ou de la politesse. N'insistez pas (« Me respectez-vous ?! ») - il ne veut tout simplement pas.

La bière est la fierté nationale des Allemands. Par conséquent, si vous voulez les conquérir, démontrez votre capacité à boire de la bière.

Premièrement, les Allemands ne boivent jamais de bière en bouteille ou en déplacement. On pense que cela ne vous permet pas de ressentir le goût de la boisson mousseuse.

Deuxièmement, toutes les tasses ne sont pas égales. Chaque grade a sa propre verrerie.

Masse (tasse de 1 litre avec anse) - pour "Helles" légères.

Verre étroit d'une capacité de 0,2 litre - pour Kölsch.

Un verre cylindrique bas en verre fin - pour une Altbier sombre.

Grands verres se dilatant vers le haut (0,5 litre) - pour les variétés de blé.

Troisièmement, en Allemagne, contrairement à la France ou à l'Angleterre, la mousse de la bière n'est jamais secouée. Après tout, c'est un autre critère pour évaluer le goût et la qualité de la boisson.

En Allemagne, chaque bière a sa propre verrerie
En Allemagne, chaque bière a sa propre verrerie

Les verres qui trinquent disent Prost ! ("Hourra!") Ou Zum Wohl ! ("Bonne santé!"). En même temps, ils essaient de regarder leur homologue dans les yeux.

Dans une grande entreprise, vous ne devriez pas commencer à boire tant que tout le monde n'a pas reçu son verre. (Manger avant que la nourriture ne soit servie à tout le monde est également considéré comme impoli. L'exception est lorsque votre plat a été apporté plus tôt dans le restaurant et qu'il peut refroidir, tandis que la nourriture des autres est encore en cours de préparation. Mais dans ce cas, vous devriez demander à ceux-ci présent pour la permission de commencer le repas.)

L'étiquette des affaires

Dire que les Allemands sont sérieux dans leur travail, c'est ne rien dire. Ils ne permettent pas la frivolité, l'irresponsabilité et le chaos dans les affaires.

Cela se voit même dans les petites choses. Les Allemands sont francs, ne comprennent pas les allégories et n'acceptent pas les insinuations. Ils exigent de la précision en tout. Ainsi, lorsqu'on discute du prix, il ne suffit pas de dire « deux mille ». Il est important d'indiquer la devise - "deux mille euros".

De plus, pour éviter toute ambiguïté, les hommes d'affaires en Allemagne disent « Oui » ou « Non » sans ambiguïté. Contrairement aux Japonais qui, pour ne pas offenser leur partenaire par un refus, éludent une réponse, les Allemands disent directement Nein si l'accord ne leur convient pas.

comment se comporter en allemagne
comment se comporter en allemagne

Pour la même raison (afin d'éviter les malentendus), toutes les présentations, contrats et autres documents officiels doivent être fournis en deux langues - l'allemand et la langue de la contrepartie. (La carte de visite peut être remise en anglais - c'est la langue de la communication commerciale internationale, et en Allemagne elle est bien connue.)

L'amour allemand pour l'ordre dans la communication d'entreprise signifie que vous devez:

  • Venez aux réunions à l'heure. Alors que les petits retards sont encore acceptables dans les visites privées, ils ne le sont pas dans les affaires. Lorsque vous êtes en retard pour des raisons objectives (avion retardé, coincé dans un embouteillage, etc.), vous devez impérativement prévenir votre partenaire par téléphone.
  • Respectez le code vestimentaire. Un costume, une chemise et une cravate démontreront votre statut et votre approche des affaires.
  • Rappelez-vous la chaîne de commandement. La familiarité avec les supérieurs n'est pas acceptée en Allemagne.

Les réunions d'affaires doivent être organisées à l'avance et uniquement si vous avez une très bonne raison. Lors des négociations, il est de coutume de se mettre au travail immédiatement, sans parler inutilement "de la météo". Les Allemands sont des partenaires méticuleux et méthodiques, alors réfléchissez toujours bien à votre plan de conversation.

La propreté des hommes d'affaires allemands peut même sembler excessive et étrange. Par exemple, lorsqu'ils quittent le lieu de travail pour une courte période, ils définiront certainement un mot de passe sur leur ordinateur ou emporteront un ordinateur portable avec eux. Cela ne veut pas dire que votre collègue allemand ne vous fait pas confiance. C'est juste que, très probablement, c'est écrit dans son manuel d'entretien.

Comme tu es pour moi, comme je suis pour toi / Wie du mir, so ich dir proverbe allemand

La principale règle d'étiquette dans n'importe quel pays est la courtoisie mutuelle. Suivez les règles de conduite adoptées en Allemagne et vous serez le bienvenu dans cet état.

Écrivez dans les commentaires, quels autres secrets de l'étiquette allemande connaissez-vous.

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