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Comment manger un avocat
Comment manger un avocat
Anonim

Nous vous dirons comment bien éplucher et couper un fruit exotique, ainsi que quoi en cuisiner.

Comment manger un avocat
Comment manger un avocat

L'avocat mûr est doux, a souvent une croûte foncée et une traînée légère sous la poignée. Nous avons discuté en détail de toutes les nuances du choix d'un bon fruit dans cet article.

Comment couper un avocat et enlever le noyau

Coupez délicatement l'avocat en deux dans le sens de la longueur. Dans ce cas, le couteau doit atteindre l'os même.

Saisissez les deux moitiés du fruit avec vos mains, tournez-les légèrement dans des directions différentes et séparez-les.

Insérez une moitié avec un os dans une main. Enfoncez la lame d'un grand couteau dans l'os et retirez-la en tournant légèrement le couteau.

Comment se débarrasser de la peau

Il s'agit d'une étape facultative car vous pouvez couper la chair avec ou sans la couenne. Choisissez ce qui vous convient le mieux.

Si vous voulez d'abord retirer la peau, voici les instructions.

Comment éplucher un avocat avec les mains ou un couteau

Les moitiés de fruits coupés peuvent être simplement épluchées avec les doigts en tirant sur la peau. S'il ne cède pas, coupez-le avec un couteau.

Pour plus de commodité, avant cela, vous pouvez diviser chaque moitié en deux parties, puis les nettoyer seulement.

Comment retirer la pulpe avec une cuillère

Prenez la moitié des fruits dans votre main. Insérez une cuillère dans le bord de la pulpe, promenez-la le long de la peau et retirez la pulpe.

Si vous le souhaitez, vous pouvez simplement manger l'avocat avec une cuillère, en retirant progressivement le contenu du "bateau".

Comment éplucher un avocat avec un verre

Apportez les fruits coupés au bord du verre, côté large vers le bas. Appuyez sur le fruit pour séparer la chair de l'écorce.

Comment couper un avocat

La pulpe sans peau est coupée sans aucune nuance particulière, semblable à d'autres fruits: tranches, gros ou petits morceaux, ou autre chose.

Nous allons donc vous expliquer ci-dessous en détail comment tailler un avocat directement dans la peau.

Comment couper les fruits dans la peau en tranches

Faites des coupes parallèles profondes dans la chair le long ou à travers le fruit, jusqu'à la peau. Ne touchez pas la peau. Retirez délicatement les assiettes avec une grande cuillère.

Comment couper les fruits sans peau en tranches

Faire des incisions parallèles dans la chair sans pénétrer la peau. Les lignes peuvent être droites ou inclinées.

Ensuite, faites quelques coupes perpendiculaires supplémentaires. Retirez les morceaux de fruits avec une cuillère.

Comment manger un avocat

Le fruit peut être mangé comme ça. Il sera particulièrement délicieux si vous l'assaisonnez avec du jus de citron et du sel.

Vous pouvez mettre la pulpe sur du pain, faire des sandwichs inhabituels. L'avocat se marie bien avec le poisson rouge, les œufs et le fromage à la crème.

De délicieuses salades sont faites avec ce fruit. Ajoutez-y des tomates, des concombres, du poulet, des crevettes, du thon et dégustez des plats copieux et délicieux.

Vous pouvez également mettre des avocats dans des smoothies, des soupes (par exemple, la cinquième recette de cette collection) et préparer du guacamole épicé mexicain avec.

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