3 recettes de petit-déjeuner faciles pour dynamiser votre journée

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Notre journée commence par le petit-déjeuner, ce qui signifie que nous devons le rendre aussi agréable, aromatique et savoureux que possible ! Aujourd'hui, nous vous proposons trois recettes faciles à préparer mais originales qui rempliront votre journée d'énergie positive.

Aujourd'hui, nous avons au menu un œuf avec des tomates dans un avocat, des flocons d'avoine avec du lait d'amande et des baies de goji et des toasts avec du beurre de noix, des bananes, du miel et du pollen d'abeille. Comme vous pouvez le voir, les trois recettes contiennent absolument les bons ingrédients pour obtenir de l'énergie - même si ce n'est pas pour toute la journée, mais pour la première partie, cela suffira certainement. En plus des recettes, nous vous donnerons un aperçu rapide des principaux suppléments de santé.

Oeuf aux tomates à l'avocat

Ingrédients:

• 1 avocat
• 2 oeufs;
• 1 petite tomate;
• 1 gousse d'ail;
• sel et poivre au goût.

Préparation

Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau et un peu de pulpe avec un couteau ou une cuillère. Coupez une tomate fraîche en petits cubes et hachez une petite gousse d'ail. Enfoncez un œuf dans chaque moitié de l'avocat, ajoutez-y un peu de tomate et d'ail hachés, salez et poivrez au goût et envoyez au four jusqu'à ce que les œufs soient prêts.

En plus des additifs énumérés, vous pouvez choisir votre favori. Par exemple, vous pouvez ajouter un peu de fromage ou de paprika.

Gruau aux baies de goji, poudre de maca et graines de chia

Ingrédients:

• ½ tasse de flocons d'avoine;
• 1 tasse de lait d'amande (ou tout autre légume)
• 1 cuillère à soupe de graines de goji
• 1 cuillère à café d'huile de coco
• 2 cuillères à café de poudre de maca
• graines de chia;
• 1 petite banane.

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger ½ tasse de flocons d'avoine avec une tasse de lait d'amande (ou tout autre légume), porter à ébullition, ajouter une cuillère à soupe de graines de goji et cuire pendant 6-7 minutes. Ensuite, retirez du feu, réfrigérez et ajoutez deux cuillères à café de poudre de maca et une cuillère à café d'huile de noix de coco. Bien mélanger à nouveau et ajouter quelques graines de chia et la banane hachée.

Toast au beurre de cacahuète, banane et pollen d'abeille

Ingrédients:

• pain grillé à grains entiers;
• beurre de noix (amande ou arachide);
• bananes;
• mon chéri;
• pollen d'abeille.

Préparation

Faites sécher des toasts de pain de grains entiers et tartinez-les de n'importe quel beurre de noix (beurre d'amande dans la vidéo, mais vous pouvez aussi prendre du beurre de cacahuète). Coupez la banane en fines tranches et étalez-la sur une couche de pâtes. Ajouter un peu de miel et de pollen d'abeille sur le dessus.

Ingrédients sains

baies de Goji (Goji chinois, épine-vinette tibétaine, baies de Goji, lycium barbarum, goji) - petits fruits de 1,5 cm de long. Ils ne peuvent pas être consommés crus, mais après séchage, ils sont sans danger. Ils ont acquis une immense popularité grâce aux commerçants qui ont glorifié leurs propriétés curatives et les ont présentés comme un remède contre toutes les maladies. En fait, les baies de goji ne sont qu'un autre ajout utile au régime alimentaire standard, car les essais cliniques et les études n'ont pas encore pleinement confirmé leur magie de guérison. Ils contiennent des vitamines B1, B2, B6, E et C, 21 minéraux (tels que le fer, le zinc, l'iode), 18 acides aminés, 4 polysaccharides essentiels (LBP-1, LBP-2, LBP-3, LBP-4) et les antioxydants uniques lutéine et zéaxanthine sont parmi les nutriments les plus importants pour la santé des yeux et du système nerveux.

Coquelicot est une ancienne agriculture qui a été cultivée il y a environ 2 000 ans dans la région de San Blas au centre du Pérou. La racine de maca contient une quantité importante d'acides aminés, de glucides et de minéraux (calcium, potassium, sodium, phosphore, zinc, magnésium, fer, iode) et des vitamines B1, B2, B12, C et E. Propriétés: tonifie, améliore l'endurance, renforce le système immunitaire, aide à rétablir l'équilibre hormonal et constitue une bonne mesure préventive des maladies du système cardiovasculaire.

graines de chia - les grains de sauge à feuilles étroites, ou sauge espagnole, qui était cultivée en Amérique du Sud. Pendant longtemps, ces graines ont fait partie de l'alimentation de base des Indiens d'Amérique du Sud et d'Amérique latine. Ils étaient utilisés pour faire du beurre, de la farine et des boissons. Ces graines sont maintenant utilisées comme un complément bénéfique. Le chia est une excellente source de calcium, magnésium, fer, zinc, bore et niacine. Ils contiennent également des vitamines B, D et E, de la mucine (réduit l'inflammation dans le tractus gastro-intestinal) et tous les acides aminés essentiels.

pollen d'abeille - le pollen récolté par une abeille sur diverses plantes. Sa composition chimique est une véritable pharmacie naturelle: 27 oligo-éléments (dont calcium, phosphore, potassium, fer, cuivre, iode, zinc, soufre, sodium, chlorure, magnésium, manganèse, molybdène, sélénium, bore, silicium et titane), B vitamines (B1, B2, B3, B5, B6, B12), provitamine A, vitamines E, C, F, D, H, K et PP, acide folique, choline, inositol, rutine et acide pantothénique. De plus, le pollen d'abeille est riche en carotènes, il contient 50 % plus de protéines que le bœuf, c'est-à-dire qu'il est une source idéale de protéines non animales.

Tous ces ingrédients peuvent être achetés dans n'importe quel magasin d'aliments naturels. Bon appétit!