6 signes d'une bonne eau minérale

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

L'eau est l'élément principal de notre corps. Vous pouvez paraphraser une phrase bien connue et dire: « Vous êtes ce que vous buvez. Voyons comment choisir une eau minérale vraiment saine et de haute qualité.

L'eau minérale est un cadeau pour le corps. Une bonne eau minérale rétablit l'équilibre eau-sel et aide même à faire face à de nombreuses maladies. Après tout, l'eau minérale peut être incroyablement savoureuse. Que rechercher lors du choix de l'eau pour tirer le meilleur parti de ses bienfaits et de sa saveur ?

Origine naturelle

Vous pouvez prendre de l'eau plate et y ajouter des sels et des minéraux à l'usine. La composition sera similaire, seulement elle aura peu de points communs avec la vraie eau minérale. Les eaux minérales sont des solutions complexes, elles contiennent des substances utiles sous forme d'ions, de molécules non dissociées, de gaz, de particules colloïdales. C'est-à-dire que la nature travaille beaucoup plus dur qu'une usine.

Les eaux minérales naturelles potables sont des eaux extraites d'aquifères ou d'aquifères protégés de l'impact anthropique, préservant la composition chimique naturelle et liées aux produits alimentaires, et avec une minéralisation accrue ou avec une teneur accrue en certains composants biologiquement actifs qui ont un effet thérapeutique et prophylactique.

Wikipédia

Lors du choix de l'eau, vous devez lire où le contenu a été versé dans la bouteille: à partir de la source ou du robinet. Bien sûr, n'importe quelle eau peut être traitée, mais sa source est d'une importance cruciale pour la qualité.

Composition minérale

Vous devrez devenir chimiste pendant un certain temps et voir ce qui est indiqué sur l'étiquette.

Tout le monde sait que l'eau minérale est bonne pour la santé. Alors commencent la confusion et l'hésitation, car très peu de gens peuvent comprendre ce qui est exactement utile. Au mieux, nous avons entendu dire qu'il y avait des sels là-bas.

En fait, la composition chimique de l'eau minérale est très différente. Et selon ce qui prévaut, il est utilisé pour diverses maladies.

Cela signifie-t-il que vous ne pouvez pas simplement prendre et acheter de l'eau minérale ? Pas vraiment. Il existe des eaux contenant des minéraux essentiels dont tout le monde a besoin au quotidien, c'est-à-dire qu'elles aident à maintenir l'équilibre hydrique et électrolytique dans tous les cas. Faites attention au fait que l'eau contient du calcium, du sodium, du magnésium et du potassium.

Minéralisation

Si la composition des minéraux correspond aux sels contenus dans l'eau minérale, alors la minéralisation correspond à la quantité.

Le plus souvent, les étiquettes disent « salle à manger » ou « salle à manger médicale », cette classification est influencée par la quantité de minéraux. Le mot « médicinal » dans le nom du produit implique que vous ne pouvez pas simplement le ramasser et commencer à le boire. Vous devez savoir si vous pouvez être traité avec eux et en quelles quantités. Mais les options de restauration conviennent à tous les jours. La faible minéralisation - jusqu'à 1 000 mg / dm³ - signifie que l'eau minérale est parfaite pour les activités sportives ou en complément du déjeuner.

Quelles sont les valeurs optimales ? Par exemple, l'eau a une salinité de 265 mg/dm³. Cette eau peut même être donnée aux bébés. Les Italiens l'apprécient depuis longtemps: en termes de ventes, San Benedetto est l'une des marques leaders de leur pays.

Goût

La composition des minéraux détermine le goût de l'eau. Si vous goûtez de l'eau distillée, vous remarquerez qu'elle n'a absolument aucun goût.

Les goûts ne sont pas contestés, mais naturellement, la plupart des gens aiment les options douces pour tous les jours. Comment décidez-vous quoi essayer? Regardez les eaux utilisées pour dresser les tables dans les restaurants italiens.

Ils sont sélectionnés pour que la boisson complète le dîner et n'interrompe pas la nourriture avec son goût. Les Italiens en savent beaucoup sur la bonne nourriture et leurs opinions valent la peine d'être écoutées.

Marque

Quelqu'un croit qu'une marque bien connue garantit toujours la qualité, quelqu'un, au contraire, refuse les produits d'entreprises bien connues, car ils ont peur de payer trop cher un joli centime.

L'eau minérale (si elle est réelle) est le produit, lors de l'achat, vous devez faire attention à la marque.

Étant donné que la qualité et la composition sont principalement déterminées par la source, une bonne marque reflète le nom du lieu où l'eau est obtenue.

Revenons à l'exemple de San Benedetto. L'eau provient d'une source artésienne, située dans le nord de l'Italie dans les Dolomites, célèbres pour leurs stations balnéaires. Son volume vous permet de livrer des produits bien au-delà des frontières du pays. Puisqu'il est nécessaire de se conformer aux normes internationales de qualité, l'eau de production subit jusqu'à 800 (!) Contrôles par jour.

Emballer

L'eau minérale étant extraite de sources naturelles, une attention particulière doit être portée à l'emballage afin qu'il puisse préserver la composition et les propriétés de l'eau. Cela signifie que les bouteilles doivent être en verre ou en plastique de haute qualité. De plus, vous devez faire attention à la forme, en fonction de la raison pour laquelle vous achetez de l'eau minérale. Il est préférable de mettre du verre sur la table et de prendre une bouteille avec un goulot de sport pratique pour l'entraînement. Privilégiez l'eau qui est versée dans plusieurs types de récipients à la fois.