3 repas qui boosteront la testostérone

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Lifehacker partage des recettes et explique pourquoi elles fonctionnent.

La nutrition a un grand impact sur la santé des hommes. Pour produire de la testostérone, vous devez consommer des quantités suffisantes de magnésium, de calcium et de zinc, ainsi que des vitamines B, C, D et E. De plus, les graisses saturées et le cholestérol contenus dans les aliments ont un effet positif sur le niveau de cette hormone.

Si vous avez un faible taux de testostérone, il est temps de repenser vos habitudes alimentaires et d'apporter quelque chose de nouveau à votre alimentation.

1. Omelette aux légumes

Ingrédients:

• 1 cuillère à soupe d'huile de coco
• 80 g de pommes de terre;
• 70 g d'oignons;
• 90 g de poivron rouge;
• 1 gousse d'ail;
• 50 g de champignons;
• 450 g d'épinards;
• 3-4 œufs;
• 80 ml d'eau;
• sel au goût.

Préparation

Placer une poêle sur feu moyen et faire fondre l'huile de coco. Placez-y les pommes de terre en dés, les oignons et les poivrons et l'ail émincé. Bien rôtir les légumes. Lorsque les pommes de terre sont tendres, ajoutez les champignons coupés en dés et les épinards hachés. Remuer, cuire 3 à 5 minutes et placer le contenu de la poêle sur une assiette.

Mélanger les œufs avec de l'eau, battre, ajouter du sel et verser dans une poêle. Mélangez délicatement les œufs et placez les ingrédients grillés sur le dessus. Cuire environ 10 minutes, jusqu'à ce que l'omelette soit plus épaisse. Pliez-le en deux et placez-le sur une assiette.

Comment ça fonctionne

Les œufs contiennent des vitamines A, B et D, qui sont essentielles pour maintenir des niveaux normaux de testostérone. Le jaune d'œuf contient du cholestérol, qui est également nécessaire à la production de cette hormone. Ce n'est pas pour rien que Rocky Balboa, le personnage du film du même nom, a bu des œufs crus après l'entraînement.

Les pommes de terre contiennent des glucides qui sont nécessaires pour maintenir l'énergie et augmenter la testostérone. Cependant, vous ne devriez pas être lourd sur la pizza, le pain ou la restauration rapide. Les frites, en revanche, n'auront pas d'effet positif sur votre santé.

L'épinard est riche en magnésium. Ce minéral joue un rôle important dans l'amélioration de la fonction de reproduction. La quantité d'épinards dans la recette correspond approximativement à l'apport quotidien en magnésium pour les hommes.

2. Frittata

Ingrédients:

• 2 tranches de bacon;
• 3 œufs entiers;
• 75 g de blancs d'œufs;
• 50 g de ricotta;
• ½ bouquet de basilic;
• 100g de tomates cerises.

Préparation

Faites frire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant, placez-le et hachez-le finement. Mélanger les œufs, les blancs, la ricotta, le basilic haché et les quartiers de tomates. Mettre dans une poêle et cuire 2 minutes.

Placer ensuite au four préchauffé à 180°C pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que le mélange d'œufs soit ferme au centre. Saupoudrer la frittata cuite de bacon frit.

Comment ça fonctionne

Le fromage ricotta est l'une des meilleures sources de protéines de lactosérum. Sa composition en acides aminés inhibe la production de cortisol, l'hormone du stress, dont l'augmentation abaisse les niveaux de testostérone.

Le basilic contient également des substances qui inhibent les pics de cortisol et combattent le stress. Cela signifie qu'il sera plus facile pour le corps de produire de la testostérone. Et le bacon, à son tour, fournit au corps des graisses saturées, des protéines et du cholestérol.

3. Crevettes à la sauce aïoli

Ingrédients:

• 1 tête moyenne de chou rouge;
• 450 g de crevettes décortiquées;
• 5 grosses tomates;
• sel de mer au goût;
• 1 jaune d'oeuf;
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1-2 cuillères à soupe de yaourt grec;
• quelques cuillères à café de jus de citron vert;
• moutarde de Dijon - au goût;
• ail séché au goût;
• origan séché au goût;
• quelques brins de persil.

Préparation

Retirez délicatement 10 feuilles de chou ou plus et plongez-les plusieurs à la fois dans de l'eau bouillante. Faire bouillir pendant 1 minute, puis refroidir.

À ce moment, faire sauter les crevettes et les tomates en dés à feu vif. Les crevettes doivent prendre une teinte dorée. D'autres légumes peuvent être ajoutés. Assaisonner la garniture avec du sel ou d'autres épices au goût.

Mélanger le reste des ingrédients dans un mélangeur et ajouter du sel. Micro-ondes pendant 10 secondes. Broyer à nouveau au mixeur et au micro-ondes. Répétez ces étapes plusieurs fois.

Placer la garniture sur les feuilles de chou et arroser de sauce aïoli chaude.

Comment ça fonctionne

Les crevettes contiennent beaucoup de vitamine D, ce qui a un effet positif sur les niveaux de testostérone. À propos, les crevettes peuvent être remplacées par du saumon ou de la morue. Ce poisson vous fournira également les quantités nécessaires de vitamine D, de protéines et de graisses saturées.