Comment donner un pourboire pour que tout le monde soit heureux

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Le serveur sera ravi d'une telle augmentation de salaire, cependant, pas dans tous les pays.

Pourquoi pourboire

Le pourboire est la gratitude du client envers le personnel de service, exprimée financièrement.

Dans de nombreux pays, le thé est laissé non seulement dans les cafés et les restaurants, mais aussi dans les taxis, les hôtels, les salons de beauté. En Russie, les chauffeurs et les livreurs reçoivent plus souvent de la monnaie, les maîtres permanents de la manucure et les coiffeurs reçoivent des cadeaux en vacances, les femmes de chambre, les ravitailleurs se retrouvent avec une petite facture, par exemple 100 roubles. En gros, la question des pourboires se pose lorsqu'il s'agit de cafés et de restaurants: faut-il donner un pourboire et combien ?

Remercier financièrement un serveur n'est pas seulement un signe de bonne forme. Les pourboires représentent souvent une part importante de ses revenus.

Les employés des établissements peuvent recevoir officiellement un très petit salaire, et ils ont besoin de pourboires pour payer leur logement, pour acheter de la nourriture. Cependant, en la matière, il est important de ne pas tomber dans un piège moral: vous n'êtes pas obligé de simplement donner de l'argent à une personne pour faire son travail. Mais s'il le fait bien, pourquoi ne pas la remercier. C'est une bagatelle pour vous, il est content.

Parfois, l'argent reçu des clients au-delà des factures est additionné et divisé entre les serveurs et les autres membres du personnel de service qui n'interagissent pas avec les visiteurs.

Il arrive que les frais de service soient inclus dans la facture. Il est indiqué sur une ligne séparée, et il est facile de le trouver sur le chèque. Dans ce cas, vous n'avez pas besoin de laisser d'argent supplémentaire. De plus, si vous n'aimez pas le service, vous pouvez demander à déduire la franchise du chèque. La rémunération du serveur est un droit, pas une obligation du client, et il est illégal de l'imposer.

Combien de thé

Il n'y a pas de lois qui régissent la quantité à laisser pour le thé. La tradition détermine le montant de la gratitude. Ainsi, en Russie, il est de coutume de laisser environ 10% de l'addition dans les cafés et restaurants. Mais cela ne veut pas dire que le serveur sera contrarié si vous lui en donnez plus.

10% est un montant très pratique pour le calcul: aucune calculatrice, aucune feuille de papier et un stylo ne sont nécessaires. Il suffit de prendre le numéro du chèque sans aucun caractère après la virgule et d'en supprimer le dernier chiffre. Par exemple, vous avez mangé 4 500 roubles. Supprimez zéro et obtenez un pourboire de 450 roubles. Ensuite, vous êtes entré dans un café branché et vous y avez laissé 1 734 roubles. Le pourboire sera de 173 roubles, mais le montant est généralement arrondi - le plus souvent, vers le haut.

Cependant, personne ne vous interdira de compter exactement 173 roubles ou de laisser un autre montant.

Comment donner un pourboire

Il n'y a que deux façons de donner un pourboire.

1. Espèces

Quelle que soit la façon dont vous payez - par carte ou en espèces, il convient de mettre un pourboire dans le dossier avec la facture après l'avoir payé. Laissez les factures et partez la conscience tranquille.

Vous pouvez également, si vous payez en espèces, mettre dans le dossier le montant incluant le pourboire et avertir le serveur que vous n'avez pas besoin de monnaie.

Dans certains endroits sans serveurs, des pots de pourboire sont à la caisse. Si vous aimez le café, n'oubliez pas de remercier au moins parfois les employés.

2. Par carte bancaire

Il ne faut surtout pas compter sur cette méthode: les cafés et restaurants ne la proposent que très rarement. Mais parfois, vous pouvez demander à être facturé non seulement le paiement pour le déjeuner, mais aussi un certain montant pour le thé. Vous l'appelez un nombre ou un pourcentage.

Vous pouvez lire une telle possibilité dans le menu ou demander directement au serveur.

Comment donner un pourboire à l'étranger

Etats-Unis

Aux États-Unis, les serveurs peuvent travailler sans salaire, mais seulement pour un pourboire, il est donc d'usage de laisser 15% de la facture, et c'est la valeur minimale.

Les remerciements n'attendront pas seulement dans les cafés et les restaurants. Par exemple, un barman dans une boîte de nuit peut simplement arrêter de prendre des commandes si vous payez exactement selon le prix catalogue. Il est d'usage de laisser un pourboire dans un taxi, dans les stations-service, et en général partout où cela peut être approprié.

Suède

La tradition du pourboire n'est pas très courante ici. Si le personnel de service est reconnaissant, c'est extrêmement modeste - avec un montant d'environ 5% de la facture.

Italie

Dans les restaurants italiens, il existe un coperto - une commission de siège, ainsi que servizio - une commission de service. Des informations à ce sujet doivent être écrites sur chaque page du menu. Ainsi, votre facture s'élèvera à plusieurs euros de plus et vous n'aurez pas à laisser de pourboire.

Serbie

Lorsque vous payez le serveur, vous dites vous-même combien de monnaie vous obtenez en retour. Vous pouvez aussi simplement laisser un pourboire sur la table. La norme de 10 % sera suffisante.

La France

Le pourboire habituel ici est de 10 à 15 % du chèque, mais, selon la législation locale, il doit être inclus dans la facture.

Japon

Le pourboire n'est pas accepté ici, il est perçu comme une insulte. Si le serveur prend l'argent, c'est uniquement parce qu'il a perdu l'espoir de vous expliquer que c'est inapproprié.

Thaïlande

Tout le monde attend un pourboire de votre part, et il peut s'agir de n'importe quel montant.

Mexique

La norme ici est de 15 %.

Allemagne

Le serveur lui-même peut vous proposer d'arrondir l'addition, par exemple de 37 à 40 euros.

Viêt Nam

Les pourboires ne font pas partie de la culture et peuvent souvent vous être remboursés. Mais en général, maintenant les Vietnamiens sont plus favorables à ce genre de gratitude.