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2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55
Le jeûne est mauvais. Peu importe le régime que vous suivez et quels que soient les objectifs que vous poursuivez, le sentiment éternel de faim est une mauvaise aide. Dans cet article, vous trouverez des trucs et astuces utiles pour satisfaire votre faim sans trop manger.
Une image typique: vous êtes au régime - et vous voulez constamment manger sauvagement, carrément manger. Le soir, découvrant qu'aujourd'hui vous avez encore une limite de quelques centaines de calories, vous vous précipitez entre le réfrigérateur et toutes sortes de chapelure, comptant péniblement dans votre esprit et choisissant le moindre des maux. Après 15 à 30 minutes d'un tel lancer, vous avez généralement:
- vous vous jetez un verre d'eau et quittez précipitamment la cuisine
- grignoter une tige de laitue en essayant de se convaincre qu'elle a le goût du poulet
- dites-vous: "Oui, c'est parti !" et du ventre, vous vous gavez de diverses friandises nocives comme de la crème glacée au chocolat
La probabilité d'une telle panne est bien illustrée sur cette image, comique et vitale à la fois:
1. Après le déjeuner
2. Après la rupture
3. Si vous êtes au régime
Notre corps résiste aux limitations artificielles, c'est comme ça. Le corps a peur de la famine et y voit une menace directe pour sa propre existence, et nous donne donc activement divers signaux et essaie de compenser le "non mangé". Cela ressemble à une moquerie pour les personnes qui essaient de perdre du poids, mais c'est néanmoins un fait.
Mais il y a une bonne nouvelle: le corps peut être dupe, et la sensation de faim peut être satisfaite sans absorber un tas de calories supplémentaires, si vous abordez le sujet avec sagesse. Passons à des aliments et des recettes spécifiques qui peuvent faciliter votre alimentation.
Protéine
Les bienfaits des protéines ont été évoqués et écrits un million de fois. Il aide à développer les muscles, il supprime la sensation de faim, il a ce qu'on appelle. "Effet thermique" (une grande quantité de chaleur est nécessaire pour digérer les protéines), et est en général un élément indispensable dans tout régime. En bref, les écureuils sont la première des trois baleines sur lesquelles nous allons nous appuyer.
« Dépensez-vous l'argent de votre appartement en poudre de protéines ?
N'y a-t-il pas de cerveau du tout ?"
Sources de protéines à faible teneur en calories:
- poitrine de poulet dénoyautée et sans peau: oui, elle est maigre et ennuyeuse, mais elle contient beaucoup de protéines, peu de calories, et aussi rassasiante
- dinde, boeuf, filet de porc
- le poisson: il est beaucoup moins calorique que beaucoup d'autres aliments riches en protéines, et vous pouvez en faire un peu plus de portions. Cela est particulièrement vrai pour les poissons "blancs". Bien sûr, pour rendre le poisson savoureux, vous ne pouvez pas vous passer de quelques épices: n'ayez pas peur d'être créatif.
- Yaourt « grec »: tout le monde n'aime pas son goût, et différentes personnes ont besoin de différentes quantités de ce produit pour la saturation. Cependant, ce merveilleux yogourt est très riche en protéines, ne contient pas de calories et peut facilement être transformé en un délicieux dessert.
- Fromage cottage 1%: comme pour le yaourt, l'effet de satiété du cottage cheese hypocalorique est individuel. De plus, beaucoup de gens ne peuvent tout simplement pas le manger à cause de son goût, ils commencent littéralement à se sentir malades. C'est dommage, car en termes de nutrition diététique et de teneur en protéines, c'est un excellent produit.
Les suppléments de protéines sont un bon moyen d'obtenir les protéines dont vous avez besoin. Certains fabricants ajoutent des saveurs à ce produit, il s'avère donc tout à fait comestible.
- les succédanés d'œufs: super. Si vous les faites cuire correctement et ajoutez un peu de verdure, ils seront satisfaisants, savoureux et nutritifs. Passe au micro-ondes pour plus de douceur.
- le blanc d'œuf: une omelette à base de protéines additionnée de légumes et de morceaux de viande maigre est une excellente option pour un petit-déjeuner diététique. Riche en protéines, faible en calories, nutritif et délicieux.
Les glucides
Peut-être le point le plus controversé dans la planification de l'alimentation. Quelqu'un cherche à réduire sa consommation à zéro, quelqu'un recherche l'équilibre, quelqu'un alterne périodes de consommation de glucides et périodes d'abstinence. Néanmoins, voici une liste d'aliments riches en cette substance, mais adaptés à de nombreux régimes.
- aliments à base d'amidon: flocons d'avoine (et dérivés de flocons d'avoine), pommes de terre bouillies (l'un des meilleurs aliments pour satisfaire la faim), pop-corn hypocalorique (oui, un paquet de ce pop-corn ne peut contenir que 240 calories), légumineuses, carottes… Oui, les carottes sont considérées comme très caloriques, mais comme il est assez difficile de les mâcher, vous ne mangerez toujours pas beaucoup, mais supprimerez votre faim.
- Fruits (nous listons les plus satisfaisants):
Fraise - 450g équivaut à ~ 140 calories
Cantaloup - 1 dans un gros cantaloup ~ 230 calories
Pastèque - dans quelques bons morceaux de pastèque (un peu plus d'une livre) ~ 230 calories
Oranges - dans 1 orange ~ 80 calories
Pamplemousse - dans 1 pamplemousse ~ 100 calories
Pommes - dans 1 pomme moyenne ~ 80 calories
Papaye - 1 papaye moyenne contient ~ 120 calories
Raisins (congelés, bien sûr) - 200 g contiennent ~ 160 calories
- Légumes: Bien entendu, les légumes devraient constituer la majorité de votre alimentation. Beaucoup de gens pensent que les légumes sont en quelque sorte "non pris en compte" et qu'ils peuvent être consommés autant que vous le souhaitez. Ce n'est pas le cas, les légumes ont aussi des calories. Voici une liste de légumes qui, selon l'auteur, satisfont le mieux la faim sans nuire à l'alimentation:
Brocoli et chou-fleur - Vous pourriez être surpris de constater que le brocoli légèrement bouilli et le chou-fleur cru sont considérés par beaucoup comme de très bonnes options pour satisfaire la faim. Pourquoi? Ces légumes sont riches en fibres, il est difficile de les mâcher insuffisamment cuits et le goût, franchement, n'est pas pour tout le monde.
Quelqu'un veut un cornichon ?
Graisses
Mais avec les graisses, tout est triste. La liste des produits qui peuvent en contenir, mais en même temps ne sont pas nocifs / riches en calories, est très courte: viande (pas maigre), yaourts et fromage cottage, œufs durs et tout de même poisson et huile de poisson. Si vous pouvez l'étendre, n'hésitez pas.
Un peu sur les assaisonnements
Des choses comme la sauce barbecue, la sauce au fromage, le ketchup ou (oh mon dieu!) La mayonnaise peuvent tuer n'importe quel régime et ne faire que nuire au corps. Cependant, il existe certaines épices qui peuvent pimenter vos repas sans être trop caloriques:
- moutarde jaune
- jus de citron
- le vinaigre
- épices
- Raifort
- salsa (sauce)
- sauce soja
- succédanés du sucre, édulcorants
Quelques mots sur les boissons. Curieusement, la sensation de faim peut souvent être noyée par le liquide. Une petite quantité de thé, de café, de lait d'amande ou simplement d'eau créera l'illusion dans le corps, même pour une courte période, qu'il a cessé d'être limité.
Petits trucs
D'un très utile sur l'entraînement à la volonté, l'auteur a sorti quelques trucs et astuces utiles pour ceux qui suivent un régime.
1. Trouvez le rapport optimal entre la fréquence des repas et la taille des portions. Pour certains, de petits repas fréquents conviennent. Quelqu'un préfère s'arranger pour lui-même trois ou quatre "nourritures" à part entière.
2. Soyez flexible avec votre alimentation. Parfois, il vaut mieux s'autoriser un pas à gauche, un pas à droite, que de surveiller strictement la mise en œuvre de chaque petit élément, puis de détester les régimes et d'abandonner cette activité.
3. Mangez avec votre main gauche (si vous êtes gaucher, respectivement - avec votre main droite).
4. Déterminez les limites à ne pas franchir. Par exemple, au lieu de vous convaincre, « je boirai moins de bière », fixez-vous fermement: « A partir de maintenant, je ne boirai de la bière que les vendredis et samedis. Maximum 2 canettes par soir."
5. Apprenez à vous dire: « Je mangerai ça plus tard. Beaucoup plus agréable que le sévère "Je ne mangerai jamais…" Par exemple, avant une fête, ne vous déprimez pas avec des pensées comme "Je ne mangerai rien ici". Dites-vous: « Je chanterai ce soir, mais un peu plus tard.
6. Dites à vos amis et à votre famille que vous suivez un régime. Si vous avez un journal ou un blog en ligne, écrivez-le dans le statut. Cette technique augmente considérablement la motivation, car maintenant vous ne rapportez pas seulement vos succès à vous-même.
7. Utilisez la soie dentaire ou brossez-vous les dents non seulement après les repas, comme d'habitude, mais à la place. Un simple truc d'auto-tromperie délibérée, cependant, pour beaucoup de gens, il s'avère assez efficace.
8. Soyez occupé tout le temps, ne devenez pas mou. S'asseoir et s'empoisonner tristement avec des pensées d'aliments interdits et malsains n'est pas constructif. Apprenez à être distrait, passez à des passe-temps, au travail ou à d'autres activités.
Quel que soit le régime que vous choisissez, sachez que ce sera difficile. Il y aura des avantages et des inconvénients, des hauts et des bas, préparez-vous à eux. N'oubliez pas que si vous avez un objectif, une forte motivation et une stratégie bien développée, alors tout ira bien. Nécessairement.
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