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Recette d'ours gommeux au vin
Recette d'ours gommeux au vin
Anonim

Les ours à vin combinent la structure de gelée préférée et un peu d'alcool. Les enfants ne devraient pas être traités avec un tel dessert, mais vos invités l'apprécieront.

Recette d'ours gommeux au vin
Recette d'ours gommeux au vin

Bonbons à la vodka, chocolat à la liqueur, gâteau à la bière et brownie au whisky - il y a beaucoup de desserts qui contiennent de l'alcool. Lifehacker a choisi l'un des oursons en gélatine les plus simples et les plus facilement disponibles et préparés à partir de vin.

Ingrédients

oursons en gélatine: ingrédients
oursons en gélatine: ingrédients
  • un verre de vin rouge sec;
  • verres de sucre;
  • 3 cuillères à soupe de gélatine.

Préparation

Versez le vin rouge dans une casserole et faites chauffer à feu moyen.

oursons gommeux: vin
oursons gommeux: vin

Ajouter le sucre et la gélatine au vin chaud. Bien mélanger.

oursons gommeux: sucre et gélatine
oursons gommeux: sucre et gélatine

Tout en remuant, porter le mélange à ébullition, mais ne pas faire bouillir.

oursons gommeux: mélanger les ingrédients
oursons gommeux: mélanger les ingrédients

Retirez la casserole du feu. A l'aide d'une pipette, verser le mélange dans les moules.

oursons en gélatine: mélanger selon les formes
oursons en gélatine: mélanger selon les formes

Réfrigérer au moins 2 heures.

oursons en gélatine: réfrigérateur
oursons en gélatine: réfrigérateur

Lorsque le mélange durcit, le dessert fantaisie est prêt à manger.

oursons en gélatine: plat cuisiné
oursons en gélatine: plat cuisiné

Pour changer, vous pouvez faire des ours à partir de vin blanc ou rosé.

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