Comment commencer à manger dès la nouvelle année

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Les vacances du Nouvel An avec des fêtes sans fin derrière. Il est temps de monter sur la balance… Effrayant ? Nous comprenons. Cependant, un résultat positif peut être une impulsion pour le début d'une nouvelle vie. Passer à une alimentation saine est psychologiquement difficile. Nous vous aiderons à surmonter vos peurs et à commencer à bien manger.

Peur 1. Je ne réussirai pas

La plupart des gens aimeraient manger des aliments plus sains. Qu'est-ce qu'il y a sur le chemin ? Le doute de soi. Les gens pensent qu'ils n'ont pas assez de volonté: "Je vais certainement échouer - adieu l'estime de soi."

En fait, ce n'est pas un talent inné. C'est une compétence que n'importe qui peut développer en soi. Des livres sur l'alimentation saine et des exemples de personnes qui ont déjà changé leur comportement alimentaire sont d'une grande aide à cet égard.

Par exemple, Rustam Kunafin est passé au végétarisme après avoir lu le livre de Colin Campbell, The Chinese Study. Avant cela, Rustam excluait de la vie le tabac, l'alcool, les saucisses, les produits semi-finis, les sucreries et les aliments trop gras. Mais la « China Study » lui a permis de passer à un nouveau niveau de restauration.

Le livre m'a donné la réponse à la question de savoir comment vous devez changer vos habitudes alimentaires afin d'améliorer qualitativement votre santé.

À l'habitude de ne pas manger d'aliments gras, sucrés et semi-finis, Rustam a ajouté une dernière chose - ne pas manger de protéines animales. Sa vie a changé en lisant le livre.

Lisez des livres et des articles sur une alimentation saine et vous trouverez quelque chose qui vous inspirera. Un jour tu diras: « S'ils le pouvaient, alors moi aussi ! …

Peur 2. Mes habitudes sont plus fortes que moi

Daniel Burrus dans son livre "Illumination" donne ce conseil: le principal obstacle doit être franchi, au lieu d'essayer de l'écarter. En d'autres termes, face à un « problème insoluble », nous nous arrêtons souvent et abandonnons ce que nous avons commencé. C'est une erreur. Vous devez constamment avancer. Il peut s'avérer que le "problème insoluble" n'est pas si insoluble ou pas du tout un problème.

Si vous pensez que vos habitudes alimentaires sont plus fortes que vous, n'essayez pas de les combattre. Franchissez cet obstacle. Il existe des solutions qui affecteront positivement votre santé et ne nécessiteront pas de sacrifices importants.

Par exemple, si vous aimez mâcher quelque chose en lisant un livre ou en regardant un film, ne le laissez pas être du pop-corn sucré, mais, disons, du céleri. Vous ne pouvez pas vivre sans collations ? D'accord, contentez-vous de satisfaire votre faim momentanée non pas avec des sandwichs, mais avec un mélange de noix et de fruits secs.

Peur 3. Vous ne pouvez pas vous tromper

Le mathématicien John Neumann a déclaré: "Le cerveau est un système biologique fiable, construit à partir d'éléments non fiables." Souvenez-vous de ce dicton chaque fois qu'une voix intérieure vous tente: « Ne vous y trompez pas ! Lequel d'entre vous est un ZOZHnik ? Vous ne pouvez pas vivre sans saucisse !" Le cerveau peut être déjoué.

Le designer a dessiné des infographies pour aider à lutter contre l'obésité et à bien manger. Il donne des conseils simples mais pleins d'esprit. Par exemple, si vous mangez d'abord des aliments sains (salade de légumes, bouillie), il y aura moins d'espace dans l'estomac pour les aliments malsains. Une petite assiette permet des portions plus petites sans compromettre la plénitude. Un repas devant un miroir transforme le dîner en cérémonie: vous mangez avec émotion, sens et cohérence, et donc ne vous en permettez pas trop. Voir le reste des astuces du lien ci-dessus.

Peur 4. Les aliments sains n'ont pas bon goût

Lorsque vous entendez quelque chose comme: « Le brocoli est sain, mais pas savoureux », vous voulez répondre avec un slogan publicitaire: « Vous ne savez tout simplement pas comment le cuisiner ».

Une alimentation saine ne devrait pas vous laisser de côté. Les aliments sains peuvent être bon marché, rapides à préparer et délicieux.

Il y a plusieurs façons d'y parvenir:

1. Combinez vos aliments préférés avec les bons. Entraînez-vous à manger des légumes en les cuisinant avec des pâtes. Expérimentez avec des sauces saines (par exemple, en apprenant à faire du pesto) pour ajouter des nuances savoureuses à des plats fades.
2. Expérimentez avec les méthodes de cuisson. Légumes cuits à la vapeur - pas pour tout le monde. Mais presque tout le monde aime les légumes grillés. De plus, il est parfois préférable d'utiliser des légumes frais ou surgelés plutôt que des légumes en conserve (les asperges molles sont dégoûtantes).
3. Achetez des produits de la ferme. Le goût de la pomme "parfaite" du commerce, frottée avec de la cire, est très différent de la "antipathique", seulement cueillie sur une branche. Si possible, achetez de la nourriture du village ou des fermes.

Petit à petit, vous goûterez aux aliments sains et apprécierez leur goût.

Peur 5. Je ne sais pas par où commencer

Le début est la moitié de la bataille. Ils disent cela parce qu'il est extrêmement difficile de faire le premier pas. Mais bien manger n'est pas si difficile.

Lorsque vous réalisez que vous devez vous concentrer sur vos habitudes alimentaires et répartir correctement tous vos aliments tout au long de la journée, les aliments sains peuvent être étonnamment agréables et légers.

Commencez par le petit-déjeuner. Tout d'abord, ne le manquez pas. Deuxièmement, incluez au moins 30 grammes de protéines. Cela vous aidera à vous sentir rassasié tout au long de la journée et réduira le besoin de grignoter.

Si vous voulez vraiment prendre une collation, faites-le bien. Pas de petits pains ni de tartes ! Emportez avec vous des fruits (pommes, bananes) ou des barres protéinées pour assouvir rapidement votre faim au bon moment.

D'autres conseils pour vous aider à commencer à manger sainement peuvent être trouvés en cliquant sur le bouton ci-dessous.

Peur 6. Je n'ai pas de régime

Beaucoup de gens pensent qu'une bonne nutrition n'est pas pour eux, car elle ne correspond pas à leur rythme et à leur mode de vie. Le matin, j'ai bu du café et j'ai couru. Pour le déjeuner, j'ai mangé un hamburger sur le pouce entre les réunions. Vous ne pouvez manger tranquillement que le soir, en tenant une fourchette d'une main et en feuilletant le courrier de l'autre. Il n'y a tout simplement pas de temps pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner classiques.

Mais ici aussi, il y a une issue.

Il n'est pas nécessaire (bien que souhaitable) de manger à une heure strictement allouée - mangez toutes les 3-4 heures. Cela aide à contrôler l'appétit et le métabolisme et réduit le stress. Dans le même temps, essayez de prendre le dernier repas au moins trois heures avant le coucher. Si vous décidez de boire du vin au dîner, faites-le après avoir mangé, pas pendant. Progressivement, vous développerez un comportement alimentaire qui vous convient.

Comme vous pouvez le voir, une bonne nutrition n'est pas une chose si terrible. Toutes les barrières psychologiques sur le chemin d'un corps mince et sain sont surmontables. Et le début de l'année est le moment idéal pour commencer une nouvelle vie.