Table des matières:
- 1. Céleri
- 2. Avocat
- 3. Thé vert
- 4. Grenade
- 5. Pastèque
- 6. Épinards
- 7. Bleuets
- 8. Oeufs
- 9. Huile d'olive (pressée à froid)
- 10. Carottes
2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55
Tout cela que vous avez l'habitude de voir sur les étagères des magasins.
1. Céleri
Grâce aux vitamines Céleri cru / NutritionData A, E, C, il est considéré comme W. Kooti, N. Daraei. Un examen de l'activité antioxydante du céleri (Apium graveolens L) / Journal de la médecine complémentaire et alternative fondée sur des preuves est un puissant antioxydant qui protège les membranes cellulaires des dommages et de la destruction. De plus, le céleri aide H. B. Sowbhagya. Chimie, technologie et fonctions nutraceutiques du céleri (Apium graveolens L.): un aperçu / Revues critiques en science alimentaire et nutrition pour maintenir des taux de lipides sanguins optimaux tout en protégeant contre les caillots sanguins. Et l'une des expériences a montré Y. Yusni, H. Zufry, F. Meutia, K. W. Sucipto. Les effets du traitement à la feuille de céleri (apium graveolens L.) sur la glycémie et les taux d'insuline chez les personnes âgées prédiabétiques / revue médicale saoudienne, cet extrait de feuille végétale réduit considérablement la glycémie chez les personnes prédiabétiques. Ceci est particulièrement important pour les personnes âgées, car elles développent souvent un diabète de type 2 ou ont une tolérance au glucose altérée.
Chez l'homme, le céleri améliore W. Kooti, M. Moradi, K. Peyro, M. Sharghi, F. Alamiri, M. Azami, M. Firoozbakht, M. Ghafourian. L'effet du céleri (Apium graveolens L.) sur la fertilité: Une revue systématique / Journal de la qualité du sperme en médecine complémentaire et intégrative. En conséquence, la capacité de concevoir augmente, ce qui diminue avec l'âge.
2. Avocat
100 g d'avocat contiennent des avocats, crus, toutes variétés commerciales / NutritionData 6, 7 g de fibres, soit 26% de la valeur quotidienne. Si vous mangez ce fruit régulièrement, vous pouvez vous protéger de la constipation, améliorer la consommation d'avocat: nourrir votre microbiote intestinal / American Society for Nutrition la composition de la microflore intestinale. Les avocats sont riches en monoinsaturés M. L. Dreher, A. J. Davenport. Composition de l'avocat Hass et effets potentiels sur la santé / Revues critiques en science alimentaire et nutrition avec des acides gras qui aident à maintenir la santé cardiaque, protègent contre le syndrome métabolique, réduisent M. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, JE Herrera-Abarca, F. Chávez -Carbajal, JL Amezcua-Gastelum. Effets de l'avocat en tant que source d'acides gras monoinsaturés sur les taux de lipides plasmatiques / Archives de la recherche médicale le taux de "mauvais" cholestérol dans le sang. Cela signifie que le risque de développer des changements liés à l'âge dans le système cardiovasculaire diminue.
3. Thé vert
Grâce aux substances antioxydantes telles que les polyphénols et les catéchines, W. C. Reygaert. Catéchines du thé vert: leur utilisation dans le traitement et la prévention des maladies infectieuses / Recherche internationale BioMed, propriété de C. Music, A. Kuban-Jankowska, M. Gorska-Ponikowska. Propriétés bénéfiques des catéchines du thé vert / Journal international des sciences moléculaires pour les effets antitumoraux. Par conséquent, le thé vert est recommandé pour la prévention du cancer du sein, du poumon, de l'œsophage, de l'estomac, du foie et de la prostate. Si vous buvez une tasse par jour, vous pouvez TC Dinh, TNT Phuong., LB Minh., VTM Thuc, ND Bac., NV Tien, VH Pham, PL Show., Y. Tao, VTN Ngoc, NTB Ngoc., A. Jurgoński, DBTG Raj, PV Tu., VN Ha., J. Czarzasta, D.-T. Chu. Les effets du thé vert sur le métabolisme des lipides et ses applications potentielles pour l'obésité et les troubles métaboliques associés - Une mise à jour existante / Le diabète et le syndrome métabolique réduisent également le poids ou préviennent le développement de l'obésité.
Les catéchines et les polyphénols sont anti-inflammatoires. Dans la vieillesse, cet effet est nécessaire pour prévenir le développement de l'arthrite, des maladies auto-immunes et d'autres pathologies inflammatoires chroniques.
4. Grenade
Il aurait des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires grâce à ses polyphénols. Par conséquent, la grenade est utile pour F. Danesi, L. R. Ferguson. Le jus de grenade pourrait-il aider à contrôler les maladies inflammatoires ? / Nutriments pour les maladies inflammatoires de l'intestin, la polyarthrite rhumatoïde, les troubles cardiovasculaires et métaboliques. Et dans des expériences sur des animaux S. Asgary, M. Keshvari, A. Sahebkar, N. Sarrafzadegan ont été prouvés. Consommation de grenade et tension artérielle: un examen / Conception pharmaceutique actuelle, selon laquelle si vous buvez du jus de ce fruit, la tension artérielle diminue.
5. Pastèque
Les scientifiques ont mené une étude par R. A. Shanely, J. J. Zwetsloot, T. J. Jurrissen, L. C. Hannan, K. A. Zwetsloot, A. R. Needle, A. E. Bishop, G. Wu, P. Perkins-Veazie. La consommation quotidienne de pastèque diminue les niveaux plasmatiques de sVCAM-1 chez les femmes ménopausées en surpoids et obèses / Recherche sur la nutrition, dans laquelle les femmes ménopausées en surpoids ont mangé une tasse de purée de pastèque par jour pendant six semaines. Il s'est avéré que cela permet de réduire le risque de développer une athérosclérose vasculaire, et donc des pathologies cardiovasculaires qui raccourcissent la vie.
6. Épinards
Il contient des antioxydants, des vitamines A et C, qui protègent les cellules et les gènes des dommages causés par les radicaux libres. Par conséquent, J. L Robert, R. Moreau est considéré. Propriétés fonctionnelles des épinards (Spinacia oleracea L.) phytochimiques et bioactifs / Alimentation et fonction que les épinards ont un effet anticancéreux et contribuent également à abaisser la glycémie et les lipides. Cette plante stimule également la synthèse des hormones de la satiété et réduit ainsi l'appétit. En raison des propriétés énumérées, le risque d'obésité, de syndrome métabolique et de pathologies du système cardiovasculaire caractéristiques d'un organisme vieillissant est réduit.
7. Bleuets
Ses composants biologiquement actifs sont utiles K. Miller, W. Feucht, M. Schmid. Composés bioactifs de fraise et de myrtille et leurs effets potentiels sur la santé basés sur des études d'intervention humaine: un bref aperçu / Nutriments pour la prévention du cancer, des pathologies cardiovasculaires, de la maladie d'Alzheimer. Les myrtilles aident également à améliorer la mémoire chez les personnes âgées. Une petite étude de R. Krikorian, M. D. Shidler, T. A. Nash, W. Kalt, M. R. Vinqvist-Tymchuk, B. Shukitt-Hale, J. A. Joseph. La supplémentation en myrtilles améliore la mémoire chez les personnes âgées / Journal of Agricultural and Food Chemistry a montré que la consommation quotidienne de jus de myrtille pendant 12 semaines augmente considérablement la capacité d'apprendre et de mémoriser des mots.
8. Oeufs
Contient des substances Z. Zdrojewicz, M. Herman, E. Starostecka. L'œuf de poule en tant que source de substances biologiquement actives précieuses / Postȩpy higieny et medycyny doświadczalnej, qui stimulent la croissance cellulaire, suppriment les processus inflammatoires, ont des propriétés antibactériennes et antivirales. Le rétinol peut prévenir le développement de pathologies oculaires, et les phospholipides protègent le système cardiovasculaire et aident à abaisser le cholestérol et la tension artérielle.
9. Huile d'olive (pressée à froid)
Il empêche M. Gorzynik-Debicka, P. Przychodzen, F. Cappello, A. Kuban-Jankowska, A. M. Gammazza, N. Knap, M. Wozniak, M. Gorska-Ponikowska. Avantages potentiels pour la santé de l'huile d'olive et des polyphénols végétaux / Journal international des sciences moléculaires maladies cardiaques et vasculaires dues aux polyphénols et à la vitamine E. L'huile d'olive pressée à froid contient des acides gras mono- et polyinsaturés. Par conséquent, le produit peut être utilisé pour prévenir l'athérosclérose, la formation de thrombus et colorectal A. M. Borzì, A. Biondi, F. Basile, S. Luca, E. S. Dante Vicari., M. Vacante. Effets de l'huile d'olive sur le cancer colorectal / les nutriments contre le cancer.
10. Carottes
100 g de carottes contiennent Carottes, bébé, crues / NutritionData 276% de la valeur quotidienne de vitamine A. Elle aide la vitamine A / National Institutes of Health à maintenir une vision saine, à renforcer l'immunité, à améliorer la fonction cardiaque, rénale et pulmonaire et à réduire le risque de cancer. Et les acides gras oméga-6 sont essentiels pour maintenir une composition lipidique normale dans le sang. De plus, le légume-racine contient beaucoup de fibres, qui sont un probiotique nécessaire à la reproduction de la microflore intestinale et à la prévention de la constipation.
Ne vous laissez pas emporter: de fortes doses de vitamine A sont toxiques Vitamine A / National Institutes of Health. Par conséquent, ne mangez pas plus de 50 grammes de carottes par jour.
Cet article a été publié le 15 juin 2015. En juillet 2021, nous avons mis à jour le texte.
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