Grill et plus : 10 produits pour un barbecue parfait

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Les articles de cette sélection vous aideront à rôtir la viande, à la servir magnifiquement et à laver les articles utilisés pendant la cuisson.

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1. Barbecue grill

Le gril à charbon en acier est quelque chose dont vous ne pouvez certainement pas vous passer sur un barbecue. Sur les étagères en bois sur les côtés et en bas, il est pratique de placer un ventilateur pour attiser un feu, des ustensiles de cuisine, du charbon de bois, de la nourriture et tout ce dont vous avez besoin pour cuisiner.

La position de la grille du gril est réglable. Il peut être élevé plus haut en cas de chaleur extrême, ou abaissé plus près des charbons lorsqu'ils refroidissent. La viande, le poisson, les légumes, les champignons seront non seulement frits, mais également mijotés sous le couvercle.

2. Trousse à outils

L'ensemble se compose de cinq outils qui peuvent grandement simplifier la préparation de steaks juteux. Il comprend une brosse en silicone pour huiler la grille, une spatule large, une pince pour retourner et transférer les aliments et une fourchette à deux dents.

Le kit comprend également un autre article utile - une brosse avec un long manche et des poils épais et durables. Il sera utile de nettoyer le gril après l'avoir utilisé. Tous les articles sont rangés dans une mallette solide avec des poignées de transport.

3. Trousse à outils avec tablier

En plus des pinces, des spatules et des fourchettes, l'ensemble comprend deux récipients pour les épices. Le vendeur propose d'y stocker du sel et du poivre, mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres assaisonnements à l'intérieur.

L'ensemble comprend également un tablier de transformateur. Une fois déplié, il protège les vêtements des éclaboussures de graisse, et une fois enroulé, il se transforme en une mallette pratique pour ranger tous les outils.

4. Poker et scoop

Lorsque vous faites un barbecue, n'oubliez pas les charbons. Ils doivent être répartis sur le fond du gril en une couche uniforme pour une chaleur uniforme, et au fur et à mesure qu'il refroidit, ils doivent être empilés afin de ne pas gaspiller la chaleur restante. Vous pouvez le faire par n'importe quel moyen, mais c'est beaucoup plus pratique - avec un tisonnier spécial. La pelle est utile pour enlever les cendres.

5. Assaisonnement pour barbecue et grill

Quelqu'un préfère faire mariner la viande avant de l'envoyer sur la grille, d'autres se contentent de frotter les steaks avec des assaisonnements pour leur ajouter un peu de piquant. Les recettes préférées de chacun sont différentes, mais des épices standard peuvent être utilisées. Ce moulin contient un mélange de poivre, de l'ail, des graines de moutarde et des oignons - rien de plus.

6. Sonde de température

La cuisson à des températures excessivement élevées peut transformer un morceau de viande juteux en une croûte rassis. Et même une différence apparemment insignifiante de quelques degrés peut ruiner le plat. La sonde de température vous aidera à ne pas vous tromper avec le degré de torréfaction. L'aiguille doit être placée dans la viande avant d'atteindre l'os, et le steak doit être cuit jusqu'à ce que la flèche sur l'appareil soit à la marque souhaitée.

7. Planche de bois

La planche en chêne naturel convient pour servir des plats cuisinés. Un évidement spécial longe le périmètre, dans lequel le jus s'écoule, sur le côté il y a un évidement pour une saucière. La taille du produit est de 36 × 26 × 2 cm. Vous pouvez acheter un modèle plus petit et moins cher auprès du même vendeur.

8. Guimauves

Les guimauves grillées avec une délicate saveur de vanille sont une excellente option de dessert. La guimauve est grosse, il est pratique de l'enfiler sur des brochettes: le poids d'une pièce est de 17 g.

9. Purificateur

Prose de vie: tout barbecue se termine par une grille avec des gouttelettes de graisse séchées et des outils sales. Pour éviter que l'idée de nettoyer ne gâche votre expérience culinaire, faites le plein d'un nettoyant tout usage.

Il est commodément pulvérisé et convient au traitement des grilles métalliques, des barbecues et des fours. Selon le vendeur, le liquide est capable d'éliminer même la vieille plaque.

10. Brosse

Un autre assistant pour ranger les choses est une brosse pour nettoyer les barbecues, les barbecues, les grilles, les brochettes et autres produits métalliques. Le grattoir fourni dans la conception aidera à éliminer la vieille plaque. La brosse sera confortable à tenir par les poignées rondes spéciales.