6 habitudes alimentaires que tout le monde devrait apprendre

2024 Auteur: Malcolm Clapton | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 03:55

Ces étapes simples vous aideront à vous sentir mieux et à rester en bonne santé.

1. Buvez suffisamment d'eau

Vous devez boire de l'eau. Cela accélère le métabolisme. Le plasma sanguin est composé de 92 à 95 % d'eau et le liquide aide le système circulatoire à faire face à ses fonctions. Avec l'eau, l'oxygène et le glucose sont fournis au cerveau, qui sont nécessaires à l'activité nerveuse. L'eau élimine les produits métaboliques et les toxines du cerveau. Mais son manque peut provoquer des maux de tête, des sensations de fatigue, des problèmes au niveau du tube digestif.

Il n'y a pas de taux universel de consommation d'eau. Focus sur deux indicateurs:

• Avoir soif. Si vous en avez, vous devez le boire.
• Couleur des urines. Il doit être incolore ou jaune clair, sinon vous ne buvez pas assez.

Comment développer une habitude

L'astuce principale: l'eau doit toujours être à portée de main. Sinon, vous serez trop paresseux pour vous lever à chaque fois pour boire, et vous le ferez moins souvent que vous ne le souhaitez vraiment. Placez une bouteille d'eau sur votre bureau et sirotez à chaque fois que vous avez soif. Ayez toujours le plus petit récipient avec vous dans votre sac et n'oubliez pas de le remplir.

De plus, il existe diverses applications qui vous permettent de garder une trace de la quantité que vous buvez. Leur principal inconvénient est la performance cible. Dans un effort pour revenir à la "normale", vous pouvez boire quand vous n'avez pas envie de boire, ou vous verser du liquide à la hâte tard dans la nuit pour atteindre votre objectif. Mais si vous aimez les chiffres et la gamification, vous pouvez l'essayer.

2. Mangez plus de légumes et de fruits

Les aliments végétaux sont bons pour la prévention des maladies cardiovasculaires et de certains types de cancer. Les fibres qu'ils contiennent aident le tube digestif à mieux fonctionner et réduisent le risque de maladies non transmissibles.

On connaît les bienfaits des légumes et des fruits depuis l'enfance, mais il n'est pas toujours possible d'en manger en quantité suffisante. De plus, des études récentes indiquent la norme de 500-800 g par jour, ce qui est beaucoup.

Comment développer une habitude

Ici, comme pour l'eau: si vous voulez manger plus de légumes, rendez-les plus accessibles. Pour faire de ce plan une réalité, vous devez réfléchir aux raisons pour lesquelles les légumes sont un invité peu fréquent sur votre table.

Vous aimeriez peut-être manger de la salade de chou tous les jours, mais vous êtes trop paresseux pour la hacher avec un couteau. Ensuite, votre choix est un robot culinaire avec un broyeur. Il va broyer la tête de chou en quelques secondes, et il ne reste plus qu'à rincer le bol et les couteaux à l'eau, même une éponge n'est pas nécessaire.

Ou, encore et encore, vous achetez un légume que vous n'aimez pas, parce que vous êtes guidé par des informations de l'extérieur, et non par vos propres sentiments. Disons que le céleri est vraiment sain, mais si vous le détestez, il se déposera comme un poids mort dans un bac à légumes.

Lavez les fruits et mettez-les immédiatement sur la table - il est plus probable que votre main les attrape toute seule. Préparez également des légumes pour la consommation. Bâtonnets de concombre, bâtonnets de carotte, petits morceaux de chou seront rapidement mangés s'ils sont bien en vue.

Enfin, assurez-vous simplement qu'il y a un supplément à base de plantes dans chaque repas que vous mangez. Cela peut être ennuyeux au début, mais petit à petit vous vous y habituerez.

3. Tenez un journal alimentaire

Les gens ont tendance à se faire des illusions sur la quantité consommée. Nous avons tendance à sous-estimer la quantité de nourriture, même si nous savons que nous serons revérifiés. Par conséquent, il est fort probable que vous ne soyez pas conscient de vos habitudes alimentaires.

Un journal vous aidera à comprendre comment les choses sont vraiment et à en apprendre beaucoup sur vous-même. Par exemple, vous pensez que vous mangez suffisamment de légumes, mais en réalité, vous êtes limité à deux concombres par jour.

Comment développer une habitude

Notez ce que vous avez mangé, combien et combien, juste après un repas, ou même avant, si vous pouvez vous abstenir de prendre des suppléments. Choisissez un moyen pratique d'enregistrer des informations: dans un cahier papier, un document dans le cloud ou une application de comptage de calories.

Soit dit en passant, à propos de ce dernier. Si vous aimez la précision dans tout, vous pouvez également savoir combien de calories vous consommez. Les résultats seront approximatifs, car vous ne pouvez pas dire combien de nutriments seront absorbés par un aliment particulier. Mais ces informations peuvent déjà être utilisées pour corriger les comportements alimentaires. Certes, tous les aliments devront être pesés: en matière de calcul des calories, tout est déjà trop approximatif pour estimer la taille des portions à l'œil nu.

4. Mangez moins de sucre

L'homme moderne consomme trop de sucre, car on le trouve presque partout. On le trouve non seulement dans les sodas ou les produits de boulangerie, mais aussi dans le ketchup, la bouillie instantanée et les saucisses.

L'incidence du diabète de type 2, de l'insuffisance hépatique, de la carie dentaire, de l'obésité et d'autres choses désagréables est associée à une consommation excessive de sucre. Il faut donc simplement contrôler sa quantité dans l'alimentation.

Comment développer une habitude

Commencez petit: lorsque vous avez soif, buvez de l'eau, pas de jus ou de soda. En éliminant ces boissons, vous réduirez déjà votre consommation de sucre. Passez aux thés et cafés non sucrés.

Limitez votre consommation de desserts - rendez-la significative. Au lieu de cela, ajoutez une portion de glucides complexes sous forme de céréales à votre alimentation. Cela rendra plus facile à tolérer d'éviter le sucre.

Enfin, cuisinez davantage vous-même. Les fabricants pèchent en ajoutant du sucre à des produits où vous ne vous attendriez jamais à le voir. Vous ne pouvez donc y résister qu'en vous approchant vous-même du poêle.

5. Faites attention à la composition et à la teneur en calories des aliments

La lecture est utile, surtout lorsqu'il s'agit d'étiquettes de produits. Par exemple, vous pourriez découvrir que votre barre granola « saine » préférée est à moitié sucrée et surpasse le chocolat en calories. Une lecture aussi divertissante vous donnera de nombreuses découvertes.

Comment développer une habitude

L'apprentissage des étiquettes prend du temps. Par conséquent, planifiez vos déplacements en magasin afin d'avoir ces minutes gratuites. Assurez-vous de manger avant de faire vos courses, sinon le ventre qui gronde peut couvrir la voix de la raison. Et bien sûr, n'emmenez pas avec vous vos compagnons de voyage, qui resteront debout et gémiront pendant que vous « creuserez là depuis si longtemps ».

6. Mangez régulièrement des produits laitiers fermentés

Une portion de lait fermenté par jour peut vous aider à perdre du poids et à réduire votre risque de diabète de type 2 de 18 %. Cependant, il vaut mieux choisir des options sans sucre: elles sont plus saines.

Comment développer une habitude

Si vous trouvez un produit que vous aimez, il n'y aura aucun problème à créer une habitude. Mais, en règle générale, nos connaissances sur le lait aigre se limitent au kéfir et au yaourt sucré. Tout le monde n'aime pas le premier, le second contient souvent trop de sucre. Mais il y a un choix.

Pour commencer, essayez tout ce que les magasins proposent, comme le lait fermenté cuit au four, le kéfir, le Snezhok, l'acidobifiline, les varenets, le yogourt naturel. Parmi eux, vous trouverez sûrement votre bonheur. S'il n'y a pas de produit à votre goût, essayez des combinaisons. Par exemple, préparez un smoothie à base de kéfir.