Comment boire des vitamines pour ne pas nuire à votre santé
Comment boire des vitamines pour ne pas nuire à votre santé
Anonim

Presque tous les médecins vous prescriront des préparations vitaminées. Cependant, l'utilisation de comprimés de vitamines et de minéraux est une question controversée. Essayons de comprendre un peu comment ne pas nous faire de mal avec de jolies pilules colorées.

Comment boire des vitamines pour ne pas nuire à votre santé
Comment boire des vitamines pour ne pas nuire à votre santé

Les vitamines ajoutent non seulement des années à votre vie, mais de la vie à vos années !

Patrick Holford, auteur de livres sur l'alimentation saine

D'une part, on pense qu'un manque de vitamines et de minéraux peut non seulement entraîner une carence en vitamines, mais également provoquer un certain nombre de maladies - du rhume au cancer. En revanche, des études sont régulièrement publiées qui montrent que les vitamines ne sont pas une panacée. Même la croyance populaire selon laquelle la vitamine C est efficace contre le rhume est controversée.

En même temps, il est difficile de fermer les yeux sur le fait que les entreprises bénéficient de la vulgarisation des préparations vitaminées. Et que reste-t-il à une personne ordinaire lorsqu'un spécialiste de la blouse blanche écrit quelque chose d'illisible sur un billet, assurant que cela contribuera à améliorer son bien-être ?

Certes, vous pouvez entendre de nombreuses critiques positives sur la prise de tels médicaments, même de la part de vos amis. Le moyen le plus simple est de l'essayer. Mais cela vaut la peine d'envisager quelque chose, alors au moins pour ne pas vous faire de mal.

1. Évaluez si vous êtes à risque

Si vous avez la chance de dormir suffisamment chaque jour, de manger une variété de produits uniquement les plus frais et de la plus haute qualité, il suffit d'être à l'air frais et au soleil, vous brillez de bonheur et de santé, puis poursuivez tous ceux qui, comme moi, vous recommande de changer quelque chose dans votre vie. …

Mais il est plus probable que vous n'en soyez pas un. Aujourd'hui, la plupart des gens ne sont toujours pas en mesure de prêter suffisamment attention à leur alimentation.

Peut-être que vous voulez perdre du poids. Peu importe ce que vous vous dites sur une alimentation équilibrée, vous éviterez le gras et le pain si vous portez des jeans plus petits. Pendant la séance, les étudiants ou ceux qui se rendent travailler à l'autre bout de la ville pendant deux heures dans un sens ne sont généralement pas à la hauteur de la qualité des produits: ils interceptent quelque chose sur le pouce - et commandent. Mais la charge sur le corps pendant une telle vie est énorme.

2. Déterminez ce qui vous manque vraiment

Si vous décidez vous-même de déterminer les vitamines et les minéraux qui vous manquent, vous devrez étudier la question en détail. La croyance répandue que la vitamine A est nécessaire pour une bonne vision, l'acide ascorbique vous sauvera des rhumes et le calcium assurera la solidité des os et des dents, très superficiellement.

Vous pouvez régler la question de l'une des deux manières suivantes:

  1. Étudier les symptômes d'un manque de vitamines et de minéraux dans le corps. Cela vous donnera une image plus précise de votre état.
  2. Pour passer l'analyse - cette façon est plus facile et plus rapide.
Faites-vous tester pour identifier un manque de vitamines
Faites-vous tester pour identifier un manque de vitamines

3. Analysez votre alimentation

Vous ne devez pas simultanément vous appuyer sur des aliments riches en substances essentielles et prendre des médicaments. Par exemple, 100 grammes de fromage à pâte dure contiennent déjà la moitié des besoins quotidiens en calcium. Le foie de boeuf couvre la dose quotidienne recommandée de vitamine A avec 30 grammes. 200 grammes de brocoli contiennent 2 à 3 fois les besoins quotidiens en vitamine C. Mais pour obtenir les besoins quotidiens en vitamine B6, vous devrez manger environ 200 grammes de noix (plus de 1 300 kcal) ou 400 g de mil (plus de 1 500 kcal) ou poulet (plus de 800 kcal).

4. Comprendre un peu de biochimie

Il ne faut pas oublier que les vitamines sont liposolubles et hydrosolubles. Les premiers comprennent A, D, E et K, les seconds - le reste. Il est également important de comprendre que les micronutriments sont absorbés par les sels. En règle générale, le mode d'administration indiqué dans les instructions du médicament (à jeun, pendant ou après les repas, avec de l'eau) assure une absorption efficace. Dans le cas de l'alimentation, cela fonctionne lorsque vous ajoutez de la crème sure aux carottes: sans matière grasse, la vitamine A vous passera à côté.

Dois-je boire des vitamines
Dois-je boire des vitamines

Pour assimiler certains oligo-éléments, des vitamines sont nécessaires: pour le calcium - D, pour le fer - C, pour le magnésium - B6, etc. Par conséquent, si vous mangez beaucoup de fromage cottage, mais que le calcium n'est toujours pas suffisant pour vous, il se peut que vous n'ayez pas assez de vitamine D.

Cependant, il est important de considérer que, par exemple, les vitamines A, D, E, B12 peuvent s'accumuler dans le corps. Cela signifie que vous ne pouvez pas en faire trop avec eux. Dans le même temps, des doses élevées de substances qui ne s'accumulent pas dans le corps ne sont pas si dangereuses. Par conséquent, ne vous inquiétez pas si le médicament contient 200 à 300 % du taux recommandé. Certains fabricants compensent ainsi la mauvaise absorption des substances.

Mais il faut faire attention aux micronutriments. L'utilisation excessive de l'un d'eux peut entraîner une diminution de l'absorption de l'autre. Par exemple, le calcium réduit l'absorption du magnésium et du fer, et le zinc réduit l'absorption du calcium.

5. Ne lésinez pas sur votre santé

À un moment donné, une personne "gentille" a publié sur Internet une liste d'analogues bon marché de médicaments populaires. Cette liste est devenue méga-populaire parmi les masses, et les consommateurs ont décidé que désormais les sociétés « mauvaises » ne pouvaient plus les tromper. Mais ne sautez pas aux conclusions.

Il y a un niveau beaucoup plus profond en chimie que le nom commercial d'une substance. Si le même mot est indiqué dans la composition du médicament, cela ne signifie pas que les substances sont identiques. La méthode de production, les matières premières, la pureté comptent - ces données ne figurent pas sur l'emballage.

Dans le cas de préparations contenant l'éventail complet de vitamines et de minéraux, le prix peut jouer un rôle décisif. Vous avez probablement entendu dire que certaines vitamines et minéraux ne sont pas absorbés lorsqu'ils sont pris en même temps. Les fabricants ont résolu ce problème en créant des tablettes dans lesquelles les composants sont disposés en couches (essayez de couper la tablette). Cela complique naturellement le processus de production et augmente le coût du produit final. Ce n'est pas un fait que le prix d'un analogue bon marché n'a pas été réduit en raison de la simplification de la production.

Sortir

Vous pouvez très bien essayer d'ajouter quelques médicaments à votre alimentation si vous sentez qu'il vous manque quelque chose et évaluer vous-même l'effet. Cependant, vous ne devriez pas les traiter comme des bonbons, comme c'était la coutume en Union soviétique avec des boules jaunes ou de l'acide ascorbique.

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