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10 délicieuses recettes de milk-shake
10 délicieuses recettes de milk-shake
Anonim

Préparez des cocktails avec de la crème glacée, du chocolat, des bananes, des pommes, des fraises, des cerises, des dattes et même des biscuits.

10 délicieuses recettes de milk-shake
10 délicieuses recettes de milk-shake

1. Milkshake classique avec crème glacée

Comment faire un milkshake: Milkshake à la crème glacée classique
Comment faire un milkshake: Milkshake à la crème glacée classique

Ingrédients

  • 8 cuillères à soupe de n'importe quelle crème glacée;
  • 250 ml de lait;
  • 1-2 cuillères à café de confiture, miel ou sirop - facultatif.

Préparation

Utilisez un mélangeur pour transformer la crème glacée et le lait en une masse homogène. Transférer dans un grand verre. Garnir de crème fouettée, de sirops, de biscuits, de fruits et de baies au goût.

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2. Milkshake avec des fruits ou des baies

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Ingrédients

  • 100-150 g de fruits ou de baies;
  • 250 ml de lait;
  • 8 cuillères à soupe de glace à la vanille
  • 1-2 cuillères à café de miel, sirop ou confiture - facultatif.

Préparation

Hacher des morceaux de fruits ou de baies dans un mélangeur avec un peu de lait. Ajoutez ensuite de la crème glacée. Mélanger.

Versez le lait restant et fouettez à nouveau.

3. Milkshake aux framboises et chocolat blanc

Milkshake aux fraises et chocolat blanc
Milkshake aux fraises et chocolat blanc

Ingrédients

  • 110 g de framboises fraîches;
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 100 g de chocolat blanc;
  • 180 ml de lait;
  • 8 cuillères à soupe de glace à la vanille
  • crème fouettée - pour la garniture.

Préparation

Mettez de côté quelques baies pour la garniture et fouettez le reste avec un mélangeur avec du sucre et du jus de citron. Passer la sauce au tamis pour retirer les graines.

Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes ou au bain-marie. Refroidir légèrement.

Mélanger le lait, la crème glacée et le chocolat avec un mélangeur. La masse doit être épaisse et homogène.

Verser la sauce aux framboises à l'intérieur du verre. Ajoutez ensuite le milkshake.

Garnir de crème fouettée et de baies.

4. Milkshake avec sauce au chocolat

Milk-shake avec sauce au chocolat
Milk-shake avec sauce au chocolat

Ingrédients

  • 240 ml de café;
  • 100g de sucre;
  • 120 g de cacao;
  • 2 pincées de sel;
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille ou de sucre
  • 60 ml de lait;
  • 2 cuillères à soupe de lait en poudre;
  • 12 cuillères à soupe de crème glacée;
  • 2 cuillères à soupe de sirop de chocolat.

Préparation

Faire bouillir le café et le sucre. Ajouter le cacao et une pincée de sel. Après quelques minutes, lorsque la sauce a épaissi, ajoutez la vanille. Réfrigérer à température ambiante.

Fouetter le lait, la crème glacée, le sel et le sirop dans un mélangeur. Versez un peu de sauce dans le verre, après le cocktail. Alternez les couches jusqu'en haut.

5. Milkshake aux baies entières

Milkshake aux baies entières
Milkshake aux baies entières

Ingrédients

  • 250 g de framboises, myrtilles, mûres ou autres baies;
  • 2 cuillères à café de sucre;
  • 350 ml d'eau;
  • 10 cuillères à soupe de crème glacée;
  • 170 g de yaourt grec
  • 60 ml de lait.

Préparation

Placer les baies avec le sucre dans une petite casserole et couvrir d'eau. Cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à éclater et à jus et que le sucre cristallisé se dissolve. Refroidir ensuite.

Utilisez un mélangeur pour fouetter ensemble la crème glacée, le yaourt et le lait.

Verser le cocktail dans des verres. Ajoutez quelques baies dans du sirop de sucre à chacun. Remuer et servir.

6. Milk-shake avec des biscuits

Milk-shake avec des biscuits
Milk-shake avec des biscuits

Ingrédients

  • 5-6 biscuits, sablés ou autres biscuits;
  • 8 cuillères à soupe de crème glacée;
  • 240 ml de lait;
  • crème fouettée, pépites de chocolat et biscuits pour la garniture.

Préparation

Casser les biscuits en petits morceaux. Fouetter dans un mélangeur avec la crème glacée et le lait.

Verser dans un verre. Garnir de crème, de chocolat et de biscuits.

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7. Milk-shake avec du café

Milk-shake au café
Milk-shake au café

Ingrédients

  • 10 cuillères à soupe de glace vanille
  • 1 cuillère à café de cacao
  • 1 pincée de cannelle
  • 80 ml de café froid;
  • 60 ml de lait;
  • crème fouettée et chocolat pour la garniture.

Préparation

Fouetter ensemble la crème glacée, le cacao, la cannelle, le café et le lait avec un mélangeur. Verser dans un verre. Garnir de crème fouettée et de chocolat.

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8. Milkshake aux dattes

Milk-shake aux dattes
Milk-shake aux dattes

Ingrédients

  • 100 g de dattes;
  • 60 ml d'eau;
  • 12 cuillères à soupe de glace à la vanille
  • 240 ml de lait.

Préparation

Coupez les dattes en petits morceaux. Versez de l'eau et passez au micro-ondes pendant 30 à 45 secondes. Placer dans un mixeur et réduire en purée.

Ajouter la crème glacée et le lait au mélange de dattes. Fouettez et versez aussitôt dans des verres.

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9. Milk-shake au cola

Lait frappé au cola
Lait frappé au cola

Ingrédients

  • 10 cuillères à soupe de glace vanille
  • 80 ml de lait;
  • 2 cuillères à soupe de jus de cerise
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
  • 200 ml de coca.

Préparation

Dans un mélangeur, fouetter la crème glacée, le lait et la moitié du jus de cerise et de citron vert.

Versez le jus restant dans le fond du verre, puis le milkshake. Laissez environ un cinquième blanc.

Versez lentement le cola sur le dessus.

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10. Milkshake aux dragées colorées

Milkshake avec dragée de couleur
Milkshake avec dragée de couleur

Ingrédients

  • 2 bananes;
  • 80 ml de lait;
  • 4 cuillères à soupe de crème glacée;
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de dragée colorée.

Préparation

Couper les bananes en tranches et congeler. Moudre ensuite. Si votre mélangeur n'est pas fait pour la glace, utilisez des fruits ordinaires.

Verser le lait et battre jusqu'à consistance lisse.

Ajouter la crème glacée et la vanille au mélange de lait de banane. Fouettez à nouveau.

Verser dans des verres et ajouter les dragées.

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